Saona Blasco Ibáñez

Te presentamos nuestra novedad exclusiva de la carta, una opción vegetariana llena de sabor y textura.

Patatas con salsa de queso. Alérgenos: Huevo, mostaza, lácteos, sulfitos

Patatas dipper con la tradicional salsa brava pero con un toque Saona

Exquisitos fingers de pollo jugosos. Alérgenos: Lácteos

Tortitas de tataki de atún sobre aguacate y mahonesa wasabi. Alérgenos: Gluten, huevo, pescado, soja, mostaza

Rellenas de jugosa carne de pato con un toque de salsa hoisin. Su masa suave y crujiente es simplemente deliciosa.

Unas croquetas clásicas rellenas de jamón ibérico pero al estilo Saona, ¡están riquísimas!

Cada croqueta está repleta de jugosa carne de pollo desmenuzada con un toque especial de trufa negra y queso parmesano. Suena bien, ¿verdad?

Unas croquetas clásicas rellenas de jamón ibérico pero al estilo Saona, ¡están riquísimas!

Unas croquetas clásicas rellenas de jamón ibérico pero al estilo Saona, ¡están riquísimas!

Elaborada con patata, aceitunas, zanahoria, atún y acompañada con una increíble mayonesa de piparras y mostada, todo cubierto con un crujiente de papadum. Una ensaladilla clásica pero diferente.

Tempura de verduras con mahonesa de kimchi Alérgenos: Gluten, huevo, pescado, sulfitos

Mezclamos nuestros mejores quesos para ofrecerte un resultado con el que chuparse los dedos

La mejor selección de nuestras croquetas, para los más indecisos

Mezclamos nuestros mejores quesos para ofrecerte un resultado con el que chuparse los dedos

La mejor selección de nuestras croquetas, para los más indecisos

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Renovamos nuestra receta para darle aún más valor a nuestra hamburguesa 100% vegana. ¡Irresistible!

Pluma ibérica con patatas a lo pobre

Un plato fresco para la temporada, utilizando como ingrediente principal la pasta trofie. Acompañada de tomates cherry, aguacate, queso ricota, pollo crujiente y una mahonesa de hierbas frescas. Alérgenos del plato: Gluten, huevo, lácteos y sulfitos

Plato estrella de nuestra carta. Elaborado con una base de mahonesa de sesaso, arroz basmati y pollo bañado en salsa teriyaki con un toque de ajos tiernos.

Hot dog de longaniza y huevo de codorniz

Costillar Ibérico cocinado a baja temperatura. Alérgenos: Mostaza

Trocitos de dorada en tempura con una base de pasta orzo mezclada con una salsa japonesa a base de soja, vinagre de arroz y sésamo.

Con patatas a lo pobre, champiñones y crujiente de jamón. Alérgenos: Gluten, lácteos

Cebolla tempurizada, pepinillo USA y salsa yakisoba al estilo Saona en pan brioche. Más carne, más sabor, ¡más Saona! Alérgenos: gluten, lácteo, huevo, soja, sésamo, apio

Nuestra clásica tarta a base de dulce de leche, plátano, galleta y nata. Es tan dulce como exquisita y lleva con nosotros 10 años en la carta. Alérgenos: Gluten, lácteos

Tarta cremosa de chocolate, con nueces de pecán y una base de galleta. Clásica pero deliciosa. Alérgenos: Gluten, lácteos, frutos de cáscara

Nuestra tradicional tarta de queso con base de galleta y cubierta de mermelada de arándanos. Alérgenos: Gluten, huevos, lácteos

Un toque ácido para un postre tan dulce. Se presenta con crema de lima, una fina capa de nata con lima rallada y base de galleta Alérgenos: Gluten, huevos, lácteos.

500 ml.

500ml.

33cl.

750 ml