Cruz Blanca Doctor Esquerdo
Información sobre alérgenos
Especialidades
Arroz con Bogavante para 2 personas
Medio bogavante por persona (para 2 personas)50,00 €
Paletilla de Cordero Asado
Con patatas panaderas28,00 €
Pulpo a la Brasa
Con crema de parmentier de patata22,00 €
Hamburguesa Artesana Angus
220 gramos de ternera Angus18,00 €
Risotto de Rabo de Toro
Muy meloso, con lascas de queso18,00 €
Chuletón Laminado de Vaca Madurada a la Parrilla
500 gramos, maduración de 40 días26,00 €
Rabo de Toro Estofado
A la cordobesa22,00 €
Patatas Revolconas con Torreznos
Al estilo abulense14,00 €
Raciones
Buñuelos de Bacalao
Con un rebozado muy especial, 8 unidades18,00 €
Huevos Rotos con Jamón Ibérico
Cortado a cuchillo. Tres huevos de corral16,00 €
Ensaladilla Rusa Casera con Ventresca
La tradicional de Cruz Blanca15,00 €
Croquetas Caseras de Jamón Ibérico, 8 unidades
8 unidades15,00 €
Tortilla Española Entera
Cuajada al momento16,00 €
Morcilla de Burgos a la plancha
Con cebolla caramelizada15,00 €
Patatas 2 Salsas
Con salsa brava y alioli11,00 €
Sepia a la Plancha
Con salsa alioli18,00 €
Boquerones en Vinagre
Elaborados en casa16,00 €
Jamón Ibérico
50% raza del Valle de los Pedroches22,00 €
Queso Manchego Curado Marantona
Curado en aceite de oliva virgen extra18,00 €
Tabla Mixta de Jamón Ibérico y Queso Manchego
50% jamón ibérico, 50% queso de Marantona20,00 €
Entrantes de Mar
Pulpo a la Gallega
Con sus cachelos y pimentón de La Vera.22,00 €
Gamba de Huelva a la Plancha
La auténtica gamba blanca, 220/230 gramos (10/12 piezas)26,00 €
Berberechos Gallegos al Vapor
De las Rías Baixas22,00 €
Mejillones a la Marinera
Solo en temporada18,00 €
Zamburiñas a la Plancha, 10 Unidades
20,00 €
Gambas al Ajillo
Doradas en aceite de oliva virgen extra24,00 €
Boquerones Fritos
Directos de la bahía de Cádiz16,00 €
Bienmesabe
Cazón en adobo, enharinado y frito16,00 €
Calamares de Potera Fritos
Con todo el sabor del casco antiguo21,00 €
Tortillas de Camarones
4 unidades16,00 €
Chopitos a la Andaluza
La puntilla del sur21,00 €
Fritura de Pescado
Bienmesabe, chopitos, calamares, gambón y Boquerones22,00 €
Cuchara
Judiones del Barco de Ávila
Estofados, los auténticos15,00 €
Callos a la Madrileña
Receta tradicional16,00 €
Caracoles Guisados
Elaborados con nuestra ya célebre salsa16,00 €
Salmorejo Cordobés
Con su huevo y su jamón12,00 €
Gazpacho Andaluz
Con su picadillo de guarnición10,00 €
Verduras
Bastones de Berenjena
Rebozados, con salsa de miel15,00 €
Flores de Alcachofa
Confitadas con lascas de ibérico (4 unidades)18,00 €
Espárragos Trigueros
A la parrilla, con sal Maldon16,00 €
Ensalada Mediterránea
Lechuga, tomate, bonito, huevo, espárragos, zanahoria y cebolla14,00 €
Ensalada de Pimientos Asados
Con tomate de la huerta y ventresca de bonito19,00 €
Arroces
Arroz con Sepia y Rape para 2 personas
Al estilo mediterráneo, con salsa alioli (para 2 personas)36,00 €
Risotto con Foie y Boletus
Foie mi-cuit y boletus edulis20,00 €
Pescados
Tartar de Salmón
Con una base de aguacate18,00 €
Chipirones en su tinta
Servidos con arroz blanco22,00 €
Bacalao con Salsa de Puerros
Confitado a baja temperatura21,00 €
Bacalao a la Vizcaína
Siguiendo la receta del norte, con un toque de piquillo21,00 €
Delicias de Rape Salvaje
Rebozado y sin espina19,00 €
Rape a la Marinera
23,00 €
Lomo de Lubina Salvaje al Horno
En su punto28,00 €
Lomo de Lubina Salvaje a la Bilbaína
A la manera tradicional28,00 €
Lenguado Especial a la Plancha
Acompañado de su salsa meunière31,00 €
Carnes
Solomillo de Vaca Madurada a la Parrilla
D.O. Gallega, sello excelente24,00 €
Chuletón de Vaca Madurada Laminado, 1Kg
Para compartir y servido con patatas fritas52,00 €
Chuletillas de Cordero Lechal
Con patatas fritas24,00 €
Solomillo de Cerdo Duroc
Con salsa de boletus edulis y foie19,00 €
Postres
Tatín de Strudel de Manzana
7,50 €
Torrija Especial de la Casa
7,00 €
Tarta de Milhojas de Nuestro Pastelero
7,00 €
Tarta de la Abuela
Galleta María, chocolate y crema7,00 €
Tarta de Queso Horneada
7,00 €
Flan Cremoso de Huevo
7,00 €
Bocadillos
Bocadillo de Media Tortilla Española
Con media tortilla cuajada al momento, en media barra de pan de leña8,00 €
Bocadillo de Calamares con Alioli
De potera, el rico, con salsa alioli aparte, en media barra de pan de leña8,00 €
Bocadillo de Jamón Ibérico
Con tomate restregado, con pan de leña10,00 €
Pepito de Ternera
A la plancha, con pan de leña11,00 €
Bocadillo de Lomo a la Plancha con Queso
Con queso americano fundido8,00 €
Ración de Pan y Picos
2,00 €
Bebidas
Agua Cabreiroa, 50cl
3,20 €
Coca-Cola Sabor Original, Lata 330ml
3,20 €
Coca-Cola Sabor Light, Lata 330ml
3,20 €
Coca-Cola Zero Azúcar, Lata 330ml
3,20 €
Fanta Naranja, Lata 330ml
3,20 €
Aquarius Limón, Lata 330ml
3,20 €
Aquarius Naranja, Lata 330ml
3,20 €
Nestea Té Negro al Limón, Lata 330ml
3,20 €
Cervezas
Cerveza El Águila, Botella 0.3cl
restricción de edad a partir de los 18 años3,80 €
Cerveza Cruzcampo Gran Reserva, Botella 33cl
restricción de edad a partir de los 18 años3,80 €
Cerveza Amstel Oro Tostada, Botella 33cl
restricción de edad a partir de los 18 años3,80 €
Cerveza Sin Gluten, Botella 33cl
restricción de edad a partir de los 18 años3,50 €
Cerveza Amstel Oro Tostada sin Alcohol, Botella 33cl
restricción de edad a partir de los 18 años3,50 €
Cerveza Paulaner, Botella 0.3cl
restricción de edad a partir de los 18 años6,00 €
Vinos
Vino Viña Real
restricción de edad a partir de los 18 añosTinto de La Rioja, Crianza 3 años20,00 €
Vino Viña Mayor
restricción de edad a partir de los 18 añosTinto de Ribera del Duero, Roble20,00 €
Vino Pagos de Quintana
restricción de edad a partir de los 18 añosTinto Ribera del Duero, Roble Barrica 6 meses23,00 €
Vino Yllera Verdejo
restricción de edad a partir de los 18 añosBlanco de Rueda24,00 €
Vino Señorío de Nava
restricción de edad a partir de los 18 añosBlanco Rueda20,00 €
Acerca de
genoveva
lunes, 06 de mayo de 2024Luís
martes, 23 de abril de 2024tomumu
jueves, 01 de febrero de 2024montserrat
lunes, 20 de noviembre de 2023Jose
lunes, 13 de noviembre de 2023María
domingo, 12 de noviembre de 2023No avisaron, llegó una hora tarde y bastante frío todo, especialmente los fritos. Una lastima
genoveva
miércoles, 08 de noviembre de 2023Ramón
jueves, 02 de noviembre de 2023Pedí una ración de caracoles y no me gustaron mucho. Una salsa espesa, no tenían nada de picor. Me extrañó porque otras veces los he pedido y estaban buenos. También pedí judiones y pasó algo similar a los caracoles: el sabor muy bueno pero era todo caldo con 4 judíones enteros y muy poquitos desechos.
Muy decepcionado con este pedido.
María
viernes, 13 de octubre de 2023Santiago
miércoles, 11 de octubre de 2023Un poco sobre nosotros
Si lo que buscas es una opción sana, beneficiosa para la salud y mediterránea, con los mejores ingredientes, como el aceite de oliva, los cereales, las hortalizas o las legumbres. No lo dudes más, Restaurant Cruz Blanca, de Madrid, te permite seguir esa dieta equilibrada que tanto nos gusta. La comida mediterránea no es solo una forma de alimentarse, sino también un estilo de vida. Por eso, Restaurant Cruz Blanca te la ofrece en tu ciudad a domicilio. Pide en JUST EAT, no lo dudes más.
Entrega
Lunes
12:00 - 16:00
19:00 - 23:40
Martes
12:00 - 16:00
19:00 - 23:40
Miércoles
12:00 - 16:00
19:00 - 23:40
Jueves
12:00 - 16:00
19:00 - 23:40
Viernes
12:00 - 16:00
19:00 - 23:59
Sábado
12:00 - 16:00
19:00 - 23:59
Domingo
12:00 - 16:00
19:00 - 23:59
Datos de la empresa
Cruz Blanca Doctor Esquerdo
Calle del Doctor Esquerdo, 157
28007 Madrid
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.