Perú Fusión 28

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Información sobre alérgenos
  • SOPAS
  • ENTRADAS
  • POLLO ROSTIZADOS
  • PLATOS ORIENTALES
  • PLATOS CRIOLLOS
  • PLATOS MARINOS (PESCADOS Y MARISCOS)
  • PLATOS ESPECIALES
  • PIQUEOS BAR
  • HAMBURGUESAS
  • SALCHIPAPAS
  • PLATOS 100% VEGANOS
  • SANDWICHS Y BOCATAS
  • Postres
  • Bebidas
  • ZUMOS NATURAL DE FRUTA

SOPAS

  • SOPA DE CASA

    7,50 €

  • SOPA A LA MINUTA

    7,50 €

  • SOPA DE DIETA

    7,50 €

  • SOPA SUSTANCIA DE CARNE

    7,50 €

  • CALDO DE GALLINA ESPECIAL

    10,50 €

  • SOPA WANTÁN ESPECIAL

    10,50 €

  • SOPA WOMING ORIENTAL

    7,50 €

  • SOPA FUCHIFU ORIENTAL

    7,50 €

  • SOPA DE KIÓN ORIENTAL

    7,50 €

  • CHUPE DE MARISCOS

    13,00 €

  • CHUPE DE CAMARONES

    13,00 €

  • CALDO DE GALLINA

    7,50 €

  • SOPA WANTÁN

    7,50 €

ENTRADAS

  • WANTÁN FRITO (12 UN)

    8,50 €

  • WANTÁN FRITO (6 UN)

    4,50 €

  • ENROLLADITOS PRIMAVERA (12 UN)

    Masa de wantan crocante con verduras (12 unidades)

    8,50 €

  • TEQUEÑOS JAMÓN Y QUESO (12 UN)

    Pasta de wantán rellenos de jamón y queso, con salsa especial de tamarindo

    8,50 €

  • TAMALES (UN)

    Harina, pollo y especies

    5,00 €

  • PATATA RELLENA (UN)

    Patata, ternera, cebolla, tomate y especies

    5,50 €

  • HUMITA SALADA (UN)

    Pastel de maíz con manteca con sabor a sal

    4,00 €

  • YUQUITAS A LA HUANCAÍNA

    Yuquitas fritas con salsa a la huancaína

    7,50 €

  • CAUSA RELLENA DE POLLO (UN)

    Patata prensada rellena de pollo

    7,50 €

  • PATATA EN SALSA A LA HUANCAÍNA

    Patata en crema de ají a la huancaina

    7,50 €

  • PATATA EN SALSA DE OCOPA

    Patata con crema de ají con huacatsy

    7,50 €

  • CHORITOS A LA CHALACA

    Mejillones con Zarza de cebolla Y tomates

    8,00 €

  • TEQUEÑOS RELLENOS DE CARNE

    Rollito de tequeño rellenos con carne de ternera

    8,50 €

  • CAUSA RELLENA DE ATÚN (UN)

    7,50 €

POLLO ROSTIZADOS

  • 1/2 POLLO ROSTIZADO

    1/2 Pollo Rostizado con patatas fritas, ensalada, cremas y 01 lata de refresco.

    17,00 €

  • POLLO ROSTIZADO

    01 Pollo Rostizado con patatas fritas, ensalada, cremas y 2 latas de refrescos

    26,00 €

  • POLLO ROSTIZADO + ARROZ CHAUFA

    01 Pollo Rostizado con patatas fritas, porción de arroz chaufa, ensalada, cremas y 2 latas de refrescos

    33,00 €

PLATOS ORIENTALES

  • TALLARÍN SALTADO DE POLLO ORIENTAL

    Tallarín, pollo, verduras chinas, especies

    14,00 €

  • TALLARÍN SALTADO POLLO EN TROZOS

    Tallarines fritos con pollo en trozos y verduras chinas

    20,00 €

  • TALLARÍN SALTADO SAMSI

    Tallarines fritos con pollo ternera cerdo y langostinos con tortilla y fideos fritos

    23,00 €

  • ARROZ CHAUFA DE POLLO

    Arroz, pollo, huevo, sillao, cebolla, especies

    12,00 €

  • ARROZ CHAUFA DE CERDO

    Arroz frito con carne de cerdo

    13,00 €

  • ARROZ CHAUFA CANTÓNES (4 CARNES)

    Arroz, pollo, ternera, cerdo, langostino, huevo, sillao, cebolla, especies

    23,00 €

  • ARROZ CHAUFA DE TERNERA

    Arroz frito con carne de ternera

    15,00 €

  • AEROPUERTO ESPECIAL

    Arroz frito con fideos fritos y brotes de soja con pollo

    18,00 €

  • POLLO SHI JAU KAY

    Pollo crocante con salsa Oriental (salada) acompañada de arroz Chaufa

    18,00 €

  • POLLO TI PA KAY

    Pollo crocante con salsa agridulce, acompañada de arroz Chaufa

    18,00 €

  • POLLO ENROLLADO ORIENTAL

    Pollo enrollado y servido en salsa oriental a base de jengibre y aceite de sésamo

    18,00 €

  • ARROZ CHAUFA DE MARISCOS

    16,00 €

  • ARROZ CHAUFA DE LANGOSTINOS

    16,00 €

  • AEROPUERTO DE POLLO

    15,00 €

  • AEROPUERTO DE CERDO

    16,00 €

  • AEROPUERTO DE TERNERA

    16,00 €

  • AEROPUERTO DE LANGOSTINOS

    17,00 €

  • AEROPUERTO DE MARISCOS

    18,00 €

  • TALLARÍN SALTADO MIXTO (2 CARNES)

    17,00 €

  • TALLARÍN SALTADO DE LANGOSTINOS

    17,00 €

  • TALLARÍN SALTADO TAYPA (4 CARNES)

    23,00 €

  • ARROZ CHAUFA CON TORTILLA DE VERDURAS

    18,00 €

  • ARROZ CHAUFA CON COSTILLAS DE CERDO EN SALSA DE TAMARINDO

    18,00 €

  • ARROZ CHAUFA CON TORTILLA DE LANGOSTINOS

    19,00 €

  • CHICHARRÓN DE POLLO

    18,00 €

  • KAMLU WANTÁN

    18,00 €

PLATOS CRIOLLOS

  • FILETE DE PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA

    Acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras

    15,00 €

  • CHULETA DE CERDO CON PATATAS

    Acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras

    14,00 €

  • MILANESA DE TERNERA

    Acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras

    19,00 €

  • SUPREMA DE POLLO CON PATATAS FRITAS

    Muslo de pollo deshuesado, acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras

    17,00 €

  • TALLARÍN SALTADO DE TERNERA

    El tallarín saltado de ternera es un plato emblemático de la gastronomía peruana que combina espaguetis jugosos y trozos de ternera con una mezcla de sabores deliciosos con influencias orientales

    15,00 €

  • LOMO SALTADO

    El Lomo saltado es uno de los platos que más destaca en la gastronomía peruana. Trozos de lomo de carne, tomate y cebolla, servidos junto a crocantes papas fritas y graneado arroz

    16,00 €

  • LOMO SALTADO A LO POBRE

    El Lomo saltado es uno de los platos que más destaca en la gastronomía peruana. Trozos de lomo de carne, tomate y cebolla, servidos junto a crocantes papas fritas , huevo frito, plátano frito y arroz graneado.

    18,00 €

  • BISTEC A LO POBRE

    Bistec de entrecot con patatas fritas, huevo frito y plátano maduro frito

    19,00 €

  • POLLO CROCANTE CON PATATAS FRITAS

    Cuarto trasero de pollo crocante con patatas

    16,00 €

  • ARROZ CON PATO

    Arroz con pato y Zarza criolla

    20,00 €

  • POLLADA CON PATATAS

    Cuarto trasero de pollo marinado en ají especial y especies, acompañada de patatas fritas

    14,00 €

  • FREJOLES SECO DE CABRITO

    FREJOLES con seco de cabrito al estilo norteño y Zarza criolla

    20,00 €

  • AJÍ DE GALLINA

    Crema d ají con trozos de gallina

    13,00 €

  • CHICHARRÓN DE CERDO

    Trozos de cerdo frito con boniato frito

    desde 16,00 €

  • POLLO SALTADO

    El pollo saltado es uno de los platos que más destaca en la gastronomía peruana. Trozos de pollo, tomate y cebolla, servidos junto a crocantes papas fritas y graneado arroz

    14,00 €

  • TALLARÍN SALTADO DE POLLO CRIOLLO

    El tallarín saltado de pollo es un plato emblemático de la gastronomía peruana que combina espaguetis jugosos y trozos de pollo con una mezcla de sabores deliciosos con influencias orientales

    15,00 €

  • MONDONGUITO A LA ITALIANA

    Callos de mondongo con patatas fritas,tomate , guisantes y zanahorias

    16,00 €

  • ESCABECHE DE POLLO

    El escabeche de pollo es un platillo peruano que combina tiernos trozos de pollo con una salsa agridulce y se sirve frío. Su preparación implica cocinar el pollo, preparar una salsa de vinagre, cebolla y ají, y combinar todo en una deliciosa mezcla

    14,00 €

  • ESCABECHE DE GALLINA

    El escabeche de gallina es un plato peruano que combina tiernos trozos de gallina con una salsa agridulce y se sirve frío. Su preparación implica cocinar la gallina, preparar una salsa de vinagre, cebolla y ají. Se sirve con camote y arroz graneado

    16,00 €

  • MILANESA DE POLLO CON PATATAS FRITAS

    17,00 €

  • CEVICHE DE POLLO

    El ceviche de pollo es una preparación muy popular en Perú, una deliciosa variación del ceviche tradicional, elaborado con pollo cocido y que establece un delicioso equilibro entre acidez y cremosidad. Se sirve con arroz graneado.

    16,00 €

  • ADOBO DE CERDO

    20,00 €

  • PURÉ CON BISTECK

    20,00 €

  • PURÉ CON POLLO A LA PLANCHA

    20,00 €

  • PURÉ CON ASADO

    20,00 €

PLATOS MARINOS (PESCADOS Y MARISCOS)

  • RABAS EN SALSA ALIOLI CON PATATAS FRITAS

    7,00 €

  • PESCADO FRITO

    Sujeto a disponibilidad puede entregarse con merluza, dorada o perca. Acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras

    15,00 €

  • RABAS

    Tiras de pota empanizadas

    8,00 €

  • CEVICHE MIXTO

    Trozos de pescado con Mixtura de mariscos

    19,00 €

  • CEVICHE DE PESCADO

    trozos de pescado, cebolla, ají, jugo de limón y sal. Servido con camote y choclo.

    17,00 €

  • CHICHARRÓN DE PESCADO

    Trozos crocante de pescado frito con yucas fritas

    16,00 €

  • JALEA MIXTA

    Trozos de pescado y mariscos arrebozado con yucas fritas Zarza criolla

    24,00 €

  • ARROZ CON MARISCOS

    Arroz con Mixtura de mariscos

    20,00 €

  • FILETE DE PESCADO A LA PLANCHA

    Filete de pescado a la plancha con yucas y Zarza criolla

    17,00 €

  • LECHE DE TIGRE

    8,50 €

  • TACU TACU DE MARISCOS

    17,50 €

  • GAMBONÉS ALA PLANCHA

    19,00 €

  • PICANTE DE MARISCOS

    16,00 €

  • PESCADO A LO MACHO

    21,00 €

PLATOS ESPECIALES

  • PANCETA A LA PARRILLA

    Panceta a la parrilla con patatas fritas y ensalada

    18,00 €

  • LOMO SALTADO CON ARROZ CHAUFA

    Arroz Chaufa combinado con lomo salteado

    18,00 €

  • MOSTRITO PERUANO

    Arroz Chaufa con Pollo broaster + patatas fritas

    19,00 €

  • ENTRECOT

    Acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras

    16,00 €

  • COSTILLAR AREQUIPEÑO

    Costilla vde cerdo frita marinars en salsa de ajo especial acompañada de patatas fritas

    16,00 €

  • COSTILLAS EN SALSA AGRIDULCE

    Costilla frítas en salsa agridulce

    18,00 €

  • COSTILLAS A LA BBQ CON PATATAS FRITAS

    Costilla frita con salsa a la BBQ

    17,00 €

  • MILANESA DE POLLO A LA NAPOLITANA

    19,00 €

  • MILANESA DE TERNERA A LA NAPOLITANA

    19,00 €

  • SPAGHETTI EN SALSA DE HUANCAÍNA CON LOMO FINO

    19,00 €

  • COMBO PARRILLA ARGENTINA

    36,00 €

PIQUEOS BAR

  • ALITAS A LA MEXICANA CON PATATAS FRITAS

    Alitas crocantes en salsa a la mexicana con patatas fritas

    8,00 €

  • MOLLEJITAS CON PATATAS FRITAS

    Acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras

    9,00 €

  • Sepia

    Acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras

    10,00 €

  • ALITAS BBQ CON PATATAS FRITAS

    9,00 €

  • ALITAS CROCANTES CON PATATAS FRITAS

    11,00 €

  • ANTICUCHOS CON PATATAS DORADAS Y CHOCLO

    11,00 €

  • PATATAS BRAVAS

    6,00 €

  • BROCHETAS DE POLLO CON PATATAS DORADAS (2 UN)

    15,00 €

  • BROCHETAS DE TERNERA CON PATATAS FRITAS (2 UN)

    16,00 €

  • BROCHETAS MIXTA CON PATATAS DORADAS (2 UN)

    Brochetas de pollo y ternera con patatas doradas y ensalada

    18,00 €

HAMBURGUESAS

  • HAMBURGUESA CLÁSICA DE POLLO

    PAN A LA PLANCHA CON CARNE DE POLLO + PATATAS FRITAS + CREMAS

    8,50 €

  • HAMBURGUESA CLÁSICA DE TERNERA

    PAN A LA PLANCHA CON CARNE DE TERNERA + PATATAS FRITAS + CREMAS

    8,50 €

  • HAMBURGUESA MIXTA DE POLLO

    PAN A LA PLANCHA CON CARNE DE POLLO + PATATAS FRITAS + JAMÓN + QUESO + CREMAS

    10,50 €

  • HAMBURGUESA MIXTA DE TERNERA

    PAN A LA PLANCHA CON CARNE DE TERNERA + PATATAS FRITAS + JAMÓN + QUESO + CREMAS

    10,50 €

  • HAMBURGUESA ESPECIAL DE POLLO

    PAN A LA PLANCHA CON CARNE DE POLLO + PATATAS FRITAS + BACÓN + QUESO + CREMAS

    12,50 €

  • HAMBURGUESA ESPECIAL DE TERNERA

    PAN A LA PLANCHA CON CARNE TERNERA + PATATAS FRITAS + BACÓN + QUESO + CREMAS

    12,50 €

  • HAMBURGUESA ROYAL DE POLLO

    PAN A LA PLANCHA CON CARNE DE POLLO + PATATAS FRITAS + HUEVO FRITO + JAMÓN + QUESO + CREMAS

    14,50 €

  • HAMBURGUESA ROYAL DE TERNERA

    PAN A LA PLANCHA CON CARNE DE POLLO + PATATAS FRITAS + HUEVO FRITO + JAMÓN + QUESO + CREMAS

    14,50 €

  • HAMBURGUESA A LO POBRE DE POLLO

    PAN A LA PLANCHA CON CARNE DE POLLO + PATATAS FRITAS + HUEVO FRITO + PLÁTANO + CREMAS

    16,50 €

  • HAMBURGUESA A LO POBRE DE TERNERA

    PAN A LA PLANCHA CON CARNE DE TERNERA + PATATAS FRITAS + HUEVO FRITO + PLÁTANO + CREMAS

    16,50 €

SALCHIPAPAS

  • SALCHIPAPA CLÁSICA

    PATATAS FRITAS CON HOT DOG

    8,50 €

  • SALCHIPOLLO

    PATATAS FRITAS CON POLLO

    10,50 €

  • SALCHIPAPA ROYAL

    PATATAS FRITAS + HOT DOGHUEVO FRITO + QUESO + JAMÓN

    14,50 €

  • SALCHIPAPA A LO POBRE

    PATATAS FRITAS + HOT DOG + HUEVO FRITO + PLÁTANO

    16,50 €

  • SALCHIPAPA SUPER ESPECIAL

    PATATAS FRITAS + POLLO CRISPY + HUEVO FRITO +TIRAS DE JAMÓN + QUESO

    18,50 €

PLATOS 100% VEGANOS

  • CAUSA RELLENA DE VEGETALES

    8,00 €

  • PATATA RELLENA DE CHAMPIGÑONES Y VERDURAS

    8,00 €

  • TEQUEÑOS RELLENOS DE ZANAHORIA BABY

    8,00 €

  • PALTA A LA REINA

    8,00 €

  • BROCHETAS VEGANA (2 UN )

    16,00 €

  • CHAMPIGÑONES MARINADOS

    16,00 €

  • CEVICHE DE CHAMPIÑONES

    16,00 €

  • PASTA ORIENTAL SALTEADA

    16,00 €

  • CHAMPIÑONES AL AJILLO CON PATATAS DORADAS

    16,00 €

SANDWICHS Y BOCATAS

  • Pan con Atún

    Bocadillo de Atún desmigado

    7,00 €

  • Bocatas variadas

    CACHOPO(pollo empanado,queso, bacon, lechuga y tomate)MARINO(rabas,alioli)RUISEÑOR(filete de pollo,huevo duro, tómate, pimientos)ARGENTINO(filete de lomo, bacon, queso,lechuga , tomate y pimientos Verde

    8,00 €

  • Pan Con Pollo

    Pan, pollo deshilachado, papas al hilo, apio, mayonesa

    7,00 €

  • Pan Con Chicharrón

    Pan, cerdo frito, camote, cebolla

    7,00 €

  • Pan Con Lomo

    Pan, papas fritas, ternera en trozo, cebolla, tomate, especies

    7,00 €

Postres

  • BUDIN (PORCIÓN)

    3,50 €

  • DULCE DE MEMBRILLO (PORCIÓN)

    3,50 €

  • CREMA VOLTEADA (PORCIÓN)

    3,50 €

  • Arroz Con Leche

    3,00 €

  • Mazamorra Morada

    3,00 €

Bebidas

  • Coca Cola lata 33 cl

    2,50 €

  • Kas limon lata 33cl

    2,50 €

  • Kas naranja lata 33cl

    2,50 €

  • Inca kola 300cl

    3,50 €

  • Inca cola 2.50lt

    15,00 €

  • Cuzqueña Negra

    3,70 €

  • Cuzqueña Rubia

    3,70 €

  • Estrella Galicia 33cl

    3,00 €

  • Mahuo 5 estrellas 33cl

    3,00 €

  • Coca Cola 2lt

    6,00 €

  • Alhambra rubia 33cl

    3,00 €

  • Heineken 50cl

    Bebida con alcohol

    3,00 €

  • Inca kola 1,5lt

    Refresco peruano

    7,50 €

ZUMOS NATURAL DE FRUTA

  • Limonada

    Puede pedirlo en su presentación Frozeen

    3,00 €

  • Fresa

    Puede pedirlo en su presentación Frozeen

    3,00 €

  • Guanabana

    Puede pedirlo en su presentación Frozeen

    3,00 €

  • Maracuya

    Puede pedirlo en su presentación Frozeen

    3,00 €

  • Chicha Morada

    Puede pedirlo en su presentación Frozeen

    3,00 €

  • Piña

    Zumo de fruta de piña

    3,00 €

  • Durazno

    Zumo de fruta de durazno

    3,00 €

  • Mango

    Zumo de fruta de mango

    3,00 €

  • Mora

    Zumo de fruta de Mora

    3,00 €

  • EMOLIENTE

    Refresco a base de cebada,linaza y hierbas

    3,50 €

Acerca de

Begoña
lunes, 06 de mayo de 2024
Está muy rico, uno de los mejores ceviches que he probado
Ainhoa
sábado, 20 de abril de 2024
Shirley
jueves, 28 de marzo de 2024
El arroz está todo seco que no se puede masticar, sin sabor a nada y el pollo no que decir yo sé que no es un pedido Wau pero me costó 21€ nunca más vuelvo a comprar .
Pilar
domingo, 07 de enero de 2024
La sopa , muy rica, el pollo, quizás uno de los peores que he probado en Pamplona...
Denny
lunes, 20 de noviembre de 2023
Pésimo servicio 26 euros tirados ala basura un plato de muy pequeño tamaño por 26 euros y además venía con regalo me encontré pelos largos en él y lo tire ala basura mi hija pequeña se quedó sin cenar ,y estoy ala espera de que me reembolsen mi dinero que gran fraude
Anyi
sábado, 28 de octubre de 2023

Un poco sobre nosotros

¿Sabías que la comida peruana es patrimonio cultural? Pues así es y ahora ya no hace falta que te vayas hasta Perú a probarla ya que gracias a Perú Fusión 28 puedes disfrutar de lo mejor de la gastronomía peruana en Pamplona sin tener que moverte de casa. No lo dudes ni un segundo, pide ahora y deja que tu paladar disfrute de una amplia y variada selección de delicias peruanas. La buena relación calidad-precio te dejará sin habla. Pide ahora en Just Eat y a disfrutar.

Entrega

Lunes
13:00 - 16:05
20:00 - 22:00
Martes
13:00 - 16:05
20:00 - 22:00
Miércoles
13:00 - 16:05
20:00 - 22:00
Jueves
13:00 - 16:05
20:00 - 22:00
Viernes
13:00 - 16:05
20:00 - 22:00
Sábado
13:00 - 16:05
20:00 - 22:00
Domingo
13:00 - 16:05
20:00 - 22:00

Datos de la empresa

Perú Fusión 28
Calle de Concepción Benítez, 28
31009 Pamplona
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.