Nakuma

Información sobre alérgenos
  • PARA EMPEZAR
  • EL MUNDO NAKUMA
  • PLATOS CALIENTES
  • NAKUMA URAMAKIS (8U.)
  • NAKUMA MAKIS (8U.)
  • NAKUMA NIGIRIS (2U.)
  • NAKUMA GUNKANS (2U.)
  • SASHIMIS
  • POSTRES
  • VINOS BLANCOS
  • VINOS TINTOS
  • VINOS ROSADOS
  • VINOS ESPUMOSOS
  • CERVEZAS

PARA EMPEZAR

  • Edamame Trufado

    Judías verdes de soja con un toque de aceite de trufa negra y sal negra del Himalaya

    7,50 €

  • Edamame Spicy

    Judías verdes de soja con salsa picante al estilo Nakuma y sal negra del Himalaya

    7,00 €

  • Pollo Furikake

    Gyozas al vapor rellenas de pollo con topping de furikake noritama, sésamo y cebollino

    8,50 €

  • Goma Yasai

    Gyozas al vapor rellenas de verduras con furikake vegetal, sésamo y cebollino

    8,50 €

  • Yasai Tempura

    Tempura de verduras, setas japonesas ecológicas, salsa de soja y aceite de sésamo

    9,00 €

  • Ebi Crunchy

    Langostinos rebozados en tempura con salsa sweetchili y ralladura de lima

    10,50 €

EL MUNDO NAKUMA

  • Éxtasis de Pato

    Gyozas de pato en tres texturas, con salsa hoisin, crujiente de cecina y explosión de frutos rojos

    15,50 €

  • La Cabrita

    Croqueta de berenjena, setas silvestres de proximidad y miso, con salsa y helado de queso de cabra

    4,80 €

  • La Trufona

    Croqueta de jamón ibérico, cecina y trufa, con chips caseras trufadas y ahumadas con yema de huevo

    4,90 €

  • Nakunikkei

    Ceviche mixto de corvina y langostino, marinado en salsa ponzu con toques cítricos, aguacate, cilantro, cebolla encurtida y maíz braseado

    15,50 €

PLATOS CALIENTES

  • Torikatsu

    Pechuga de pollo rebozada en panko, sobre arroz japonés con verduras al wok y salsa tonkatsu

    9,50 €

  • Yakimeshi Nakuma

    Arroz salteado con presa ibérica, huevo a baja temperatura, verduras y setas japonesas ecológicas

    14,50 €

  • Yakisoba Barcelona

    Fideos soba salteados con presa ibérica, langostino black tiger, verduras y setas japonesas ecológicas

    15,00 €

NAKUMA URAMAKIS (8U.)

  • Ebi Sake Uramaki

    Langostino tempurizado, crema de queso trufada, láminas de salmón, aguacate, salsa taré y cebollino

    16,90 €

  • Alaska Uramaki

    Anguila, foie micuit, aguacate, crema de queso trufada, láminas de salmón flambeado y crujiente de cecina

    19,90 €

  • Río Uramaki

    Aguacate en furay con mayonesa de chipotle envuelto en láminas de picaña marinada en salsa chimichurri y crujiente de ibérico

    17,00 €

  • Tokio Uramaki

    Atún cocinado a baja temperatura, con ajo, tomillo y romero, crema de queso trufada, láminas de aguacate, hilo ito togarashi y salsa teriyaki

    16,50 €

  • París Uramaki

    Queso brie tempurizado, mermelada de fresa casera, láminas de salmón flambeado y salsa taré

    17,90 €

NAKUMA MAKIS (8U.)

  • Oslo

    Maki tempurizado con tartar de salmón marinado en salsa taré, crema de queso trufada, cebolla crujiente y cebollino

    15,50 €

  • Lima

    Maki tempurizado con ceviche de pescado blanco, mayonesa cítrica de lima, tobiko yuzu y crujiente de cecina

    15,50 €

  • Tijuana

    Maki tempurizado con tartar de atún bluefin marinado en salsa spicy al estilo romesco con aromas japoneses

    16,90 €

NAKUMA NIGIRIS (2U.)

  • Sake Nigiri

    De salmón

    6,50 €

  • Maguro Nigiri

    De atún

    8,00 €

  • Yoko Nigiri

    De anguila ahumada y flambeada con salsa teriyaki

    8,50 €

  • Mizuki Nigiri

    De toro con foie caramelizado

    9,50 €

  • Palamós Nigiri

    De gamba roja de Palamós

    10,00 €

  • Hotate Nigiri

    De vieira flambeada con mayonesa de lima y tobiko yuzu

    8,50 €

NAKUMA GUNKANS (2U.)

  • Bahía

    De queso latino, foie micuit caramelizado y guayabada

    9,50 €

  • Machu

    De crema de queso, cebolla crujiente y salmón

    10,00 €

  • Pichu

    De crema de queso, cebolla crujiente y atún

    10,50 €

SASHIMIS

  • Sashimi Issei

    Variado de sashimi de atún, salmón y toro

    25,00 €

  • Sashimi Sensei

    Variado de sashimi de atún, salmón, toro y pez blanco

    29,00 €

POSTRES

  • Nakuma Cheesecake

    Crema ligera de quesos, crumble de galleta María y coulis de fresa

    9,00 €

  • Sabores de Persia

    Tiramisú de pistacho, té matcha y chocolate con crujiente de pistachos caramelizados

    9,50 €

  • Volcán de Madagascar

    Coulant con coulis de chocolate, crumble de galleta Oreo, hilos de chocolate y helado

    9,00 €

  • Nakumochis

    Pregúntanos por nuestros mochis del día, hechos en la mejor pastelería japonesa de Barcelona

    8,00 €

VINOS BLANCOS

  • Saltimbanqui

    Verdejo - D.O. Rueda

    20,00 €

  • La Descarada

    Muscat, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer - D.O. Penedès

    23,00 €

  • I Tant Blanco

    Garnatxa Blanca - D.O. Terra Alta

    19,00 €

  • La Mar Salada Blanco

    Garnatxa Blanca, Macabeu - D.O. Catalunya

    14,00 €

VINOS TINTOS

  • Cantos de Valpiedra

    Tempranillo - D.O. Rioja

    26,00 €

  • Vol d'Ànima Tinto

    Cabernet Sauvignon - D.O. Costers del Segre

    20,00 €

  • I Tant Tinto

    Garnatxa Negra - D.O. Montsant

    19,00 €

  • La Mar Salada Tinto

    Ull de Llebre, Garnatxa - D.O. Catalunya

    14,00 €

VINOS ROSADOS

  • La Mar Salada Rosado

    Ull de Llebre, Garnatxa - D.O. Catalunya

    14,00 €

VINOS ESPUMOSOS

  • Cygnus Sador Brut Nature

    Xarel·lo, Macabeu, Parellada - D.O Cava

    27,00 €

CERVEZAS

  • Kirin

    4,20 €

Acerca de

Oscar
viernes, 01 de julio de 2022
La comida que debía ser caliente ha llegado fría, las yoizas como un chicle y duras. La comida ha llegado muy mal, niguiris desmontados y uramakis chafados. Un desastre. 86€ de comida que no hemos podido disfrutar.
Thao
viernes, 20 de mayo de 2022
Alex
domingo, 15 de mayo de 2022
Muy recomendable, el precio és elevado pero la comida es exquisita, llegó todo antes de lo esperado, prácticamente estaba recién hecho.
placa
domingo, 20 de marzo de 2022
Se perdió el chico y la comida llegó fría!!contando lo q vale cada plato……
Diana
martes, 04 de enero de 2022
Alex
jueves, 30 de diciembre de 2021
Son platos exquisitos pero muy muy poco generosos con un pedido de casi 60e nos quedamos con hambre, si solucionarán eso sería todo de 10.
Carolina
lunes, 27 de diciembre de 2021
Olga
lunes, 20 de diciembre de 2021
Esther
jueves, 02 de diciembre de 2021
Un placer al paladar en todos los platos y una atención de primera.
SEGUNDO
miércoles, 10 de noviembre de 2021
Me llamaron para decirme que me entregaban el pedido a las 20:30 y no fue hasta pasadas las 21:30 que me lo entregaron. Tuve que llamar yo 2 veces para ver qué pasaba y tampoco recibí ni explicaciones ni el mejor trato. Soy cliente asiduo del local y domicilio y estoy decepcionado

Un poco sobre nosotros

¿Pensando en darte un capricho? Nakuma, de Barcelona, es justo lo que buscas. Déjate llevar por los sabores propios de la comida japonesa y disfruta de un festín de los buenos. Olvídate de cocinar y sumérgete en esta carta tan variada que te ofrece este restaurante, te costará elegir solo un plato. Haz ahora tu pedido a través de Just Eat. ¡No te arrepentirás!

Entrega

Lunes
04:00 - 04:01
Martes
04:00 - 04:01
Miércoles
13:00 - 15:00
20:00 - 22:30
Jueves
13:00 - 15:00
20:00 - 22:30
Viernes
13:00 - 15:00
20:00 - 22:30
Sábado
13:00 - 15:00
20:00 - 22:30
Domingo
13:00 - 15:00
20:00 - 22:30

Datos de la empresa

Nakuma
Carrer de la Pedrera, 5
08290 Cerdanyola del Vallès
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.