La Cocina de San Román

Elige el primer plato: Salmorejo Cordobés Lentejas estofadas Paella Alicantina (pollo, magro, verduras y mariscos) Tortiglioni Rigatte al Pesto de la casa Guisantes con jamón y huevo frito Ensalada Mediterránea (escarola, tomate, cebolla, zanahoria, pepino, pimiento verde, maíz dulce, aceitunas, huevos cocido, patata cocida y alioli) Elige el segundo plato: Solomillitos a la crema de Filadelfia con cebolla caramelizada Bacalao con tomate Pollo asado en su jugo con zanahoria, cebolla, laurel y vino blanco Boquerones a la Malagueña (filetes de boquerones sin espinas macerados en vinagre y limón y fritos con harina y huevo) Escalope Milanesa (de Ternera). "Pincho" de Tortilla Española con ensalada y mahonesa ligera

Elige el primer plato: Gazpacho Andaluz Sopa Castellana "Pabellón Criollo" (plato Venezolano con arroz blanco, alubias rojas, ternera deshebrada, arepa de maíz, aguacate , huevo frito y plátano frito Tortiglioni Rigatte con Chorizo, Queso y Champiñones Pisto Manchego con huevo frito. Ensalada Mediterránea (escarola, tomate, cebolla, zanahoria, pepino, pimiento verde, maíz dulce, aceitunas, huevo cocido, patata cocida y alioli) Elige segundo plato: Filetes "Rusos" caseros Pechuga de Pollo Villeroey Bacalao Meuniere Magro de Cerdo a la Pimienta Boquerones a la Malagueña (filetes de boquerones sin espinas macerados en vinagre y limón, rebozados y fritos ) Empanadillas caseras de Atún con ensalada

Elige el primer plato: Sopa de Cocido. Gazpacho Andaluz Coles de Bruselas rehogadas con jamón y huevo frito Tortiglioni Rigatte a la crema de Espinacas frescas y queso rallado "Pipirrana" (picadillo Andaluz de hortalizas frescas,atún, huevo cocido y picatostes) Ensalada "Tres Pescaditos" (Salmón ahumado, Atún y Anchoas) Elige segundo plato: Segundo del Cocido Croquetas caseras de Jamón Gambón a la plancha y Surimi de cangrejo con alioli) Huevos 'rotos" con salchichas frescas, pimientos y patatas panaderas. "Bienmesabe" (cazón adobado y frito). Pollo al Curry

Elige el primer plato: Gazpacho Andaluz Sopa Castellana "Pabellón Criollo" (plato Venezolano con arroz blanco, alubias rojas, ternera deshebrada, arepa de maíz, aguacate , huevo frito y plátano frito Tortiglioni Rigatte con Chorizo, Queso y Champiñones Pisto Manchego con huevo frito. Ensalada Mediterránea (escarola, tomate, cebolla, zanahoria, pepino, pimiento verde, maíz dulce, aceitunas, huevo cocido, patata cocida y alioli) Elige segundo plato: Filetes "Rusos" caseros Pechuga de Pollo Villeroey Bacalao Meuniere Magro de Cerdo a la Pimienta Boquerones a la Malagueña (filetes de boquerones sin espinas macerados en vinagre y limón, rebozados y fritos ) Empanadillas caseras de Atún con ensalada

Elige el primer plato: Gazpacho Andaluz. Patatas guisadas con costillas Paella de Verduras. Tortiglioni Rigatte al Pesto de la casa Berenjenas fritas a la miel de caña Ensalada templada con queso de Cabra gratinado, picatostes y vinagreta de jengibre con miel Elige tu segundo plato: Carrillada estofada Churrasco de Pollo "Pincho" de Tortilla Española con ensalada y mahonesa ligera Calamar a las plancha Bistec de Ternera de la "Sierra de Guadarrama". Croquetas caseras de Merluza

Elige el primer plato: Salmorejo Cordobés . Sopa de picadillo (pollo, arroz blanco, jamón Serrano y huevo cocido) Crema de Legumbres y Verduras con costrones y queso rallado Judas verdes rehogadas con jamón y huevo frito Ensalada " Tres Pescaditos" (anchoas, atún y salmón) Revuelto de Chistorra y pimientos verdes Elige el segundo plato: Codillo cocido en su jugo Bacalao en la parrilla con Wasabi y salsa de Soja Jamón York y Queso Villeroey Contramuslos de Pollo al Curry " Bienmesabe" (cazón adobado y frito ) Churrasco de Ternera

Elige el Primer Plato: Salmorejo Cordobés Sopa de Cocido Paella de Verduras Pisto Manchego con huevo frito Tortiglioni Rigatte con Chorizo, Queso, Tomate y Champiñones Ensalada "Tres Pescaditos" (Anchoas, Atún y Salmón) Ensaladilla Rusa Elige el Segundo plato: Hamburguesa de Angus completa (jamón de York, queso, beicon, huevo, ensalada y patatas) Cordero asado a la Segoviana Escalope Milanesa (de ternera) Parrillada de Mariscos Croquetas caseras de Jamón. Filete de Merluza salvaje en la parrilla con Wasabi y salsa de Soja Calamares Andaluza

Elige el Primer Plato: Salmorejo Cordobés Sopa de Cocido Paella Alicantina (pollo, magro, verduras y mariscos) Tortiglioni Rigatte Carbonara Pisto Manchego con huevo frito Ensalada "Tres Pescaditos" (Anchoas, Atún y Salmón). Ensaladilla Rusa Elige segundo plato Hamburguesa de Angus completa (jamón de York, queso, beicon, huevo, ensalada y patatas ) Cordero asado a la Segoviana. Croquetas caseras de Jamón Parrillada de Mariscos Escalope Milanesa (de Ternera). Alitas de Pollo fritas a la Barbacoa Filete de Merluza salvaje a la Romana

Sopa de Cocido y Segundo del Cocido con garbanzos, carne y verduras)