Jose Herencia de Cocina

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Entradas y Tapas

  • Croquetas De Rabo De Toro, 6 Unidades

    Una auténtica delicia que combina la tradición y la innovación. El sabor profundo y característico del rabo de toro, encapsulado en una croqueta crujiente, ofreciendo una experiencia única en cada bocado.

    12,00 €

  • Croquetas De Ibérico, 6 Unidades

    Un viaje al corazón de la gastronomía ibérica. Cada croqueta contiene la esencia del jamón ibérico, con su sabor inconfundible y su textura suave, todo envuelto en un crujiente empanado.

    11,50 €

  • Croquetas De Berenjenas, 6 Unidades

    Un giro vegetal a la croqueta tradicional. El sutil sabor de la berenjena, combinado con una mezcla cremosa, da lugar a una croqueta que enamorará tanto a amantes de la verdura como a los más carnívoros.

    11,00 €

  • Patatas Bravas

    Un clásico de la gastronomía española que nunca falla. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, estas patatas se bañan en una salsa picante que les da ese toque característico y adictivo.

    8,00 €

  • Choricitos Picantes

    Un verdadero desafío para los amantes del picante. Estos choricitos se sirven con la intensidad justa para estimular el paladar, acompañados de una salsa que resalta su sabor ahumado y profundo.
    Picante

    8,00 €

Ensaladas

  • Ensalada Con Queso De Cabra

    Una deliciosa combinación de frescura y sabor. Las hojas verdes más frescas, acompañadas por el toque distintivo del queso de cabra, que aporta cremosidad y un contrapunto perfecto en sabor.

    13,50 €

  • Ensalada Tomate, Ventresca y Pimientos Asados

    Una sinfonía de sabores mediterráneos. Jugosos tomates, el sabor suave y rico de la ventresca, y el aroma ahumado de los pimientos asados, todo aliñado para realzar cada ingrediente a la perfección.

    12,50 €

  • Ensalada Rusa

    Un clásico reinventado. Una mezcla de patatas, zanahorias y guisantes, unidos en una suave y cremosa mayonesa. Una experiencia que combina lo mejor de la tradición y la frescura en cada bocado.

    9,50 €

Entrepan

  • Bocadillo De Milanesa

    El sabor clásico reinventado: una milanesa crujiente y jugosa, encajada entre dos trozos de pan tierno. Una deliciosa propuesta que honra la tradición culinaria con un toque moderno.

    18,00 €

  • Max Burger Completa

    Nuestra hamburguesa insignia: una jugosa carne, acompañada de frescos ingredientes, combinada en perfecta armonía para brindar una experiencia culinaria sin igual. Cada bocado es una declaración de sabor.

    16,50 €

  • Hamburguesa Con Queso De Cabra Y Cebolla Caramelizada

    Una combinación sublime: el sabor distintivo del queso de cabra, junto con la dulzura de la cebolla caramelizada, sobre una hamburguesa tierna y jugosa. Un viaje de sabores y texturas que evoca la fusión de la tradición con lo contemporáneo.

    16,50 €

La Carne

  • Entraña

    Delicadeza en su máxima expresión: entraña de primera calidad, cocida con maestría hasta alcanzar una suavidad y jugosidad incomparables. Una invitación directa a degustar lo mejor de nuestra tradición culinaria.

    18,50 €

  • Filete de Ternera Empanado Individual Napolitana, 250g

    Toda la tradición y sabor en una porción justa para ti. Nuestra milanesa, jugosa por dentro y crujiente por fuera

    17,50 €

  • Albóndigas En Salsa De Almendras

    La reinterpretación de un clásico: tiernas albóndigas de carne, sumergidas en una salsa de almendras suave y cremosa, que aporta un toque delicado y distinto. Cada albóndiga es una cápsula de sabor y tradición.

    16,00 €

  • Flamenquín

    Un auténtico manjar de nuestra tierra: carne tierna envuelta en jamón, rebozada y frita hasta lograr esa textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Una delicia que rinde tributo a la cocina tradicional, llevándola al siguiente nivel.

    11,00 €

  • Filete de ternera empanado a la Provoleta

    Filete de ternera empanado con queso provoleta

    18,00 €

  • Filete de ternera empanado estilo Americano

    Filete de ternera empanado con salsa BBQ, mozarella y bacon.

    17,50 €

Postres

  • Tarta De Chocolate Y Frambuesas

    Un equilibrio perfecto: rica base de chocolate, acompañada de frambuesas frescas que aportan un toque ácido y fresco. Una danza entre lo dulce y lo ácido, creando una experiencia gustativa que conquista desde el primer mordisco.

    6,60 €

  • Alfajor De Chocolate Negro

    Un viaje de sabor profundo: tiernas capas de masa, rellenas del más suave dulce de leche, todo envuelto en una cobertura de chocolate negro intenso. Un clásico con un toque de sofisticación para el paladar más exigente.

    6,00 €

  • Alfajor De Chocolate Blanco

    La delicadeza hecha postre: suaves capas intercaladas con dulce de leche cremoso, cubiertas por un sedoso chocolate blanco. Una combinación que evoca dulzura y elegancia en cada bocado.

    6,00 €

  • Tarta De Coco y Dulce De Leche

    5,50 €

  • Alfajor de Maizena y DDL

    ¡Exquisito alfajor de maicena y Dulce de leche con coco! Un clásico Argentino

    5,00 €

  • Pastafrola

    5,00 €

Bebidas

  • Agua Mineral, 33cl

    1,80 €

  • Coca Cola, 33cl Lata

    2,10 €

  • Coca Cola Zero, 33cc

    2,10 €

  • Cruz Campo, 33cl

    restricción de edad a partir de los 18 años

    2,10 €

Vinos

  • Montes de Leza, Tinto Rioja 2019

    restricción de edad a partir de los 18 años
    100% Tempranillo procedente de diferentes microparcelas plantadas a partir de 1945 en Laguardia, Leza, Samaniego y Navaridas, municipios colindantes con nuestra bodega. Suelos arcillo calcáreos. Altitud media: 570 m. Crianza durante 15 meses

    26,50 €

  • Balbás Verdejo, Rueda

    Balbás Verdejo es un vino blanco joven acogido a la Denominación de Origen Rueda y elaborado por Bodegas Balbás. La uva con la que se elabora este vino es de la variedad Verdejo, proveniente de viñedos de una edad media de 35 años

    18,00 €

  • Baelo Claudia, Tinto Bolonia Blend

    Vino tinto crianza elaborado con syrah, tintilla de rota y merlot sin I.G. por Baelo Claudia Wines.

    17,50 €

  • Tarantelo Chardonnay, Cadiz

    Tarantelo es un vino blanco gaditano, muy frutal y aromático, elaborado con uva de la variedad Chardonnay escogidas en el propio viñedo.

    17,00 €

  • Balbás Rosado Tempranillo, Ribera del Duero

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Balbás Rosado es un vino que sorprende por su color rosa pálido, lleno de vida y elegancia. Afrutado en nariz, cautiva con delicados aromas de frutos rojos que recuerdan a fresa ácida y frambuesa.

    11,50 €

Empanadas Fritas

  • Caprese

    C/ mozzarella, tomate y albahaca

    3,50 €

  • Carne cortada a cuchillo

    C/ ternera black angus, cebolla y pimiento

    3,50 €

  • Asado Provolone

    C/ costilla, queso provolone y pimiento

    3,50 €

  • Carne Picante

    C/ ternera, cebolla, pimiento y cayena

    3,50 €

  • Cebolla y Queso

    C/ cebolla y mozzarella

    3,50 €

  • Espinaca y Queso

    C/ espinaca, bechamel y mozzarella

    3,50 €

  • Jamon y Queso

    C/ jamon dulce y mozzarella

    3,50 €

  • Pollo

    C/ pollo, cebolla y pimientos

    3,50 €

Acerca de

Un poco sobre nosotros

En Jose Herencia de Cocina, de Málaga, encontrarás gran variedad de platos elaborados con los mejores ingredientes y de la mejor calidad. Prueba cada una de las delicias que te ofrece su variada carta y, lo mejor de todo, a muy buen precio. Elige lo que más te apetezca y haz tu pedido ahora en Just Eat. ¡No te arrepentirás!

Entrega

Lunes
Cerrado para entregas
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Miércoles
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Jueves
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Viernes
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Domingo
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Datos de la empresa

Jose Herencia de Cocina
Calle Medellín, 1
29002 Málaga
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