Ibimar
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Top Ventas
Bandeja de Paella de Mariscos Frescos
Con almejas, mejillones, gambas, langostinos, calamares y cangrejo21,00 €
Paella de Mariscos Frescos al Horno
Con almejas, mejillones, gambas, langostinos, calamares y cangrejo. Te la entregamos en su paellera original (Paelleras agotadas en Agosto 2023 hasta final de mes la entregamos en bandeja).25,00 €
Calamares a la Andaluza
Acompañados con la clásica alioli y gajo de lima13,00 €
Entrantes
Palomitas de Gambas
Acompañadas con salsa de yogur y jalapeños aparte16,00 €
Vieiras a la Plancha con Chutney de Mango Picante
(4 unidades)Picante26,00 €
Gambas con Mango y Chili, 4 Unidades
Gambas rojas rellenas y rebozadas18,00 €
Frito de Pulpo a la Ibicenca
Con patatas, cebolla roja y pimientos de la Isla18,00 €
Brochetas de Calamares y Sepias a la Plancha, 2 Unidades
Acompañadas con salsa tzatziki aparte16,00 €
Mejillones Gratinados, 12 unidades
Al horno16,00 €
Sepias Rellenas al Horno, 2 Unidades
Relleno con tomate cherry, parmigiano, burrata, ajo, albahaca y orégano18,00 €
Calamares a la Andaluza
Acompañados con la clásica alioli y gajo de lima13,00 €
Pescados Fritos
Boquerones con limón aparte, pequeños12,00 €
Chipirones Fritos
Acompañados con mayonesa a la lima y pimiento rosa aparte12,00 €
Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao, 3 unidades
Acompañados con Salsa Brava AhumadaPicante14,00 €
Boquerones En Vinagre Y Limón 12 unidades
Con aceite de oliva virgen extra, ajo y perejil10,00 €
Entrantes Crudos
Tartar de Gambas Rojas
Con granos de granada y emulsión de pomelo rosa28,00 €
Ceviche de Corvina Salvaje
Con aguacate, tomate cherry pequeño y cebolla roja tropea22,00 €
Gambas Rojas Alistadas Premium, 4 Unidades
Con reducción de frutos del bosque28,00 €
Tartar de Atùn Rojo
Con cebolla roja confitada y espuma de leche de coco25,00 €
Platos Principales
Espirales a la Portofino
Ensalada de pasta con atún bonito del norte, tomates cherry, mozzarella, albahaca y alcaparras16,00 €
Paella de Bogavante y Langosta
Paella de bogavante y langosta acabada al horno La entregamos en paelleras singolas nuevas55,00 €
Fritura de Mar
Con calamares, chipirones, gambas, sepias, pescaditos, croquetas variadas y limón a parte24,00 €
Paella de Mariscos Frescos al Horno
Te la entregamos en su paellera original Con almejas, mejillones, gambas, langostinos, calamares, cangrejo25,00 €
Bandeja de Paella de Mariscos Frescos
Con almejas, mejillones, gambas, langostinos, calamares y cangrejo21,00 €
Filete de Dorada al Horno
Acompañada con ensalada griega con rucula dados de queso feta, tomatites cherry, pepinos y aceitunas negras.18,00 €
Filete de Lubina al Horno
Acompañada con ensalada siciliana con lechuga, patatitas, tomates cherry, pimientos rojos, y queso parmigiano en escamas.18,00 €
Gyozas de Gambas a la Plancha, 9 Unidades
Con salsa teriyaki y coco rapé18,00 €
Croquetas
Croquetas de Bacalao, 4 Unidades
Gusto suave, hay que saborearlas solas7,00 €
Croquetas de Calamares, 4 Unidades
Acompañadas con alioli de pera7,00 €
Croquetas de Gambas y Almejas, 4 Unidades
Acompañadas con guacamole7,00 €
Samosa de Atún y Lima, 1 Unidad
5,00 €
Caviar y Huevos de Salmón
Real Caviar Beluga Iranì, 30gr
140,00 €
Real Caviar Persicus Iran, 30gr
125,00 €
Real Caviar Albino, 30gr
110,00 €
Real Caviar Osetra 00, 30gr
85,00 €
Real Caviar Amur Beluga, 30gr
80,00 €
Real Caviar Osetra Ahumado, 10gr
45,00 €
Huevos Salmon Salvaje Ikura, 100gr
39,00 €
Real Caviar Imperial Baerii, 10gr
35,00 €
Real Caviar Amur Beluga, 10gr
30,00 €
Mini Tostadas con Mantequilla Asturiana, 12 Unidades
El perfecto complemento para tu caviar favorito8,00 €
Ostras
Speciales de Claires, 1 Unidad
Todas nuestras ostras son fresquísimas, las entregamos abiertas, en hielo y con gajos de limón aparte5,00 €
Speciales Daniel Sorlut, 1 Unidad
Todas nuestras ostras son fresquísimas, las entregamos abiertas, en hielo y con gajos de limón aparte5,00 €
Kristale Cultimer, 1 Unidad
Todas nuestras ostras son fresquísimas, las entregamos abiertas, en hielo y con gajos de limón aparte5,00 €
Fines de Claires Sorlut, 1 Unidad
Todas nuestras ostras son fresquísimas, las entregamos abiertas, en hielo y con gajos de limón aparte4,00 €
Postres
Pastel de Queso
Con leche de coco y frambuesas8,00 €
Medio Coco Helado
En su cáscara8,00 €
Cocoa Cookie Jar
Tarrina de helado al oreo con oreo Especialmente pensada para los amantes de las galletas de cacao Bizcocho de cacao con galleta, crema de queso con galleta, nata con un 35% de MG y una galleta entera para añadir textura crujiente8,00 €
Tiramisú Jar
Tarrina de helado al tiramisù Bañamos el bizcocho estilo soletilla con almíbar de café, lo combinamos por capas con la crema de queso mascarpone, aromatizamos con pasta de vainilla y decoramos con granos de chocolate y café8,00 €
Trufas de Chocolate, 5 Unidades
Con crema de mascarpone7,00 €
Cervezas
Cerveza Corona, 350ml
restricción de edad a partir de los 18 añosBotella de cristal4,00 €
Estrella de Levante Cerveza, Botella 33cl
restricción de edad a partir de los 18 años3,50 €
Cavas y Champagnes
Champagne Frerejean Frères Premier Cru Brut, 750ml
restricción de edad a partir de los 18 años140,00 €
Cava Castell de Calders Brut Nature 750ml
restricción de edad a partir de los 18 añosCava de calidad que se caracteriza por su brillante color dorado, suave aroma y agradable bouquet de crianza procedente de una rigurosa seleción de vinos varietales de Macebeo, Xarel·lo y Parellada, permanecendo en crianza en cavas por largo tiempo. 750 ml 13%vol.29,00 €
Vinos Blancos
Vino Blanco Comenge Albillo Mayor Ribeira del Duero Cosecha 2020
De un pequeño viñedo plantado en 1921 proceden las uvas de este vino de la variedad Albillo Mayor, una joya desconocida de la ribera del Duero. La escasa producción de esta variedad ancestral convierten a este expresivo vino blanco de guarda en un objecto de colección. Producción limitada de 1.450 botellas. Denominación de Origen Protegida. 750ml vol.13%180,00 €
Vino Blanco Val de Souto Benedictus Fructus Godello (100% Godello)
restricción de edad a partir de los 18 añosDenominacion de Origen Ribeiro. Frutal, con marcadas notas exoticas, muy refrescante.32,00 €
Vino Blanco Albariño Fulget Cuvee, 750ml
restricción de edad a partir de los 18 añosDe los mejor viñedos del valles de salnés, cuidados de forma sostenible, procede este albariño 100%, lleno de matices de frescura, fruta fresca, almibarada, sabroso y varietal Vol 12%24,00 €
Vino Blanco Yllera Vendimia Nocturna Verdejo, 750ml
restricción de edad a partir de los 18 añosVerdejo rueda D.O.P., vendimia nocturna para recoger la uva fría, con el fin de preservar los aromas y evitar oxidaciones, maceración en frío a 5 grados, exclusivamente mosto flor Vol 13%16,00 €
Vino Blanco Yllera Vendimia Nocturna Sauvignon Blanc, 750ml
restricción de edad a partir de los 18 añosSauvignon blanc rueda D.O.P., vendimia nocturna para recoger la uva fría, con el fin de preservar los aromas y evitar oxidaciones, maceración en frío a 5 grados, exclusivamente mosto flor Vol 12,5%16,00 €
Vino Blanco Yllera Vendimia Nocturna Chardonnay
restricción de edad a partir de los 18 añosChardonnay de la tierra de castilla y león, vendimia nocturna para recoger la uva fría, con el fin de preservar los aromas y evitar oxidaciones, maceración en frío a 5 grados, exclusivamente mosto flor Vol 13%16,00 €
Vino Blanco Trasmallo, 750ml
restricción de edad a partir de los 18 añosVino blanco de galicia, da el sabor mineral y frutado, con vites de albariño, trasmallo es una ola de frescura, ideal para marinar pescado y marisco Vol 11%14,00 €
Vinos Rosados
Vino Rosado Laderas de Unx
restricción de edad a partir de los 18 añosUn rosado especial, elaborado a partir de uva garnacha cultivada en laderas de la baja montaña de navarra Vol 13%16,00 €
Acerca de
Fabio
domingo, 29 de octubre de 2023carmen
lunes, 23 de octubre de 2023Croquetas mal hechas , sin ganas , sin cremosidad , completamente deformes , y ni siquiera las que habiamos pedido, arroz crudo duro , incomible , por no hablar del marisco en mal estado , tanto mejillones como las almejas , que ni una se ha abierto en ninguna de las raciones , la calidad ha bajado muchisimo de este verano a ahora, dar marisco en este estado es inmoral y de poca responsabilidad y mas para recibir esto pagando 25 euros la racion
Ilary
sábado, 21 de octubre de 2023The best paella of Ibiza, and the oysters were amazing. Thank you.
Sandra
jueves, 19 de octubre de 2023Susana
miércoles, 04 de octubre de 2023carmen
domingo, 01 de octubre de 2023Hemos pagado por 4 brochetas y han llegado solo dos , y habiamos pedido dos raciones de croquetas , unas de bacalao y otras de gambas y almejas , y nos han traido dos de calamares en tinta
Martin
martes, 26 de septiembre de 2023Borja
martes, 26 de septiembre de 2023Luis
lunes, 25 de septiembre de 2023Victor
lunes, 25 de septiembre de 2023Un poco sobre nosotros
Si lo que buscas es una opción sana, beneficiosa para la salud y mediterránea, con los mejores ingredientes, como el aceite de oliva, los cereales, las hortalizas o las legumbres. No lo dudes más, Ibimar, de Eivissa, te permite seguir esa dieta equilibrada que tanto nos gusta. La comida mediterránea no es solo una forma de alimentarse, sino también un estilo de vida. Por eso, Ibimar te la ofrece en tu ciudad a domicilio. Pide en Just Eat, no lo dudes más.
Entrega
Lunes
13:00 - 01:00
Martes
13:00 - 01:00
Miércoles
13:00 - 01:00
Jueves
13:00 - 01:00
Viernes
13:00 - 01:00
Sábado
13:00 - 01:00
Domingo
13:00 - 01:00
Datos de la empresa
Ibimar
Avinguda Pere Matutes Noguera, 49
07800 Eivissa
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