Cuzco Restaurante
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Ofertas
Entrantes
Anticucho con Rachi
Librillo de ternera marinado con ajíes y especias15,00 €
Anticucho
Trozos de corazón de ternera marinado con ajíes y especias, acompañado de patatas y maíz tierno cocido11,00 €
Papa a la Huancaina
Salsa crema a base de queso y leche y ají amarillo, se acompaña con patata cocida, huevo y aceituna8,00 €
Causa Limeña
Deliciosa mezcla de patatas con ají amarillo y se rellena de pollo, realizando una mezcla armoniosa9,00 €
Papa Rellena
Patata rellena con una mezcla deliciosa de carne de ternera, ajíes y cebolla, se acompaña con huevo, pasas, uvas y aceituna8,00 €
Yuca Frita
9,00 €
Tamal
Masa de maíz pelado cocido, relleno de pollo y cerdo envuelto en hoja de platano, acompañado de ensalada de cebolla criolla7,00 €
Leche de tigre
Trozos de pescado fresco combinado con nuestra receta secreta de10,50 €
Sopas
Parihuela
Mezcla de mariscos y pescado sobre un potente caldo del mismo18,00 €
Patasca
Caldo hecho a base de maíz gigante, acompañado de vegetales, callos y carne de ternera11,00 €
Caldo de Gallina
Caldo de gallina perfumado con jengibre, acompañado con pasta larga y huevo duro11,00 €
Chupe de pescado
12,00 €
Chupe de marisco
13,00 €
Sudado de pescado
13,00 €
Sopa Wantán
8,00 €
Comida chifa
Lomo Saltado
Trozos de ternera, salteado en un wok, con cebolla, tomate, cebollín y salsa de soja acompañado de patatas fritas y arroz14,00 €
Mostrito
Arroz chaufa con un cuarto de pollo a la brasa13,00 €
Tallarín chifa de Pollo
Pasta larga salteado en wok con pollo, cebolla, tomates, cebollín y salsa de soja13,00 €
Tallarín chifa de ternera
Pasta larga salteado en wok con ternera, cebolla, tomates, cebollín y salsa de soja14,00 €
Arroz Chaufa de Pollo
Arroz salteado en wok con pollo, huevo, cebollín y salsa de soja12,00 €
Arroz Chaufa de Carne
Arroz salteado en wok con ternera, huevo, cebollín y salsa de soja13,00 €
Lomo saltado chifero
Trozos de ternera, salteado en un wok, con cebolla, tomate, cebollín y salsa de soja acompañado de patatas fritas y arroz chaufa14,00 €
Arroz Chaufa de mariscos
16,00 €
Pollos al Carbón Completo
Pollo a la Brasa Completo
Pollo entero, patatas y ensalada25,00 €
Pollo a la Brasa Completo, 1/2
Medio pollo a la brasa al carbón, patatas y ensalada16,00 €
Pollo a la Brasa Completo, 1/4
Pollo a la brasa, patatas y ensalada10,00 €
Platos Criollos
Seco de Cordero a la Norteña
Cordero macerado en especias y ajíes, servida sobre frejoles, arroz, yucas hervidas y sarsa criolla16,00 €
Ají de Gallina
Una salsa cremosa con ajíes amarillos sobre la base de un caldo de gallina deshuesada. Servida con patatas cocidas y arroz blanco14,00 €
Lomo Saltado
Trozos de ternera, salteado en un wok, con cebolla, tomate, cebollín y salsa de soja acompañado de patatas fritas y arroz14,00 €
Arroz con pollo
Arroz cocinado y encima se le coloca su presa de pollo. Lleva ingredientes vegetales, como la cebolla, el pimiento y zanahoria en cuadraditos. Sazonado con culantro, ajo, pimienta y sal. Viene acompañado de papá a la huancaina y ensalada criolla15,00 €
Tallarines verdes con pechuga de pollo
Clásica pasta italiana, pero dándole un toque peruano utilizando albahaca,espinaca, nueces, queso fresco y el sofrito de cebolla y ajos. Acompañado de un filete de pechuga de pollo14,00 €
Tallarines verdes con filete de ternera
Clásica pasta italiana, pero dándole un toque peruano utilizando albahaca,espinaca, nueces, queso fresco y el sofrito de cebolla y ajos. Acompañado de un filete de ternera15,00 €
Tallarines verdes con chuleta de cerdo
Clásica pasta italiana, pero dándole un toque peruano utilizando albahaca,espinaca, nueces, queso fresco y el sofrito de cebolla y ajos. Acompañado de chuleta de cerdo14,00 €
Pescado y Marisco
Jalea Mixta
Trozos de pescado, con mariscos rebozados y fritos, es acompañado de yucas fritas y patatas doradas, además de sarsa criolla y tártara18,00 €
Arroz con Mariscos
Marisco flameados sobre una salsa madre con arroz y vegetales acompañados con salsa criolla17,00 €
Ceviche mixto
Pescado cortado en dados, marinado con ají y zumo de lima, acompañado con cebolla roja en juliana, cilantro, boniato glaseado, choclo y cancha16,00 €
Chicharrón de Pescado
Crujiente y deliciosos trozos de pescado rebozados y fritos, acompañados de yuca frita y ensalada criolla14,00 €
Ceviche de pescado
Pescado cortado en dados, marinado con ají y zumo de lima, acompañado con cebolla roja en juliana, cilantro, boniato glaseado, choclo y cancha14,00 €
Leche de Tigre
Trozos de pescado fresco combinado con nuestra receta secreta de ceviche con jugo de limones, perfumado con ajíes y cilantro10,50 €
Porciones y Extras
Porción Arroz Blanco
4,50 €
Porción Patatas Fritas
5,50 €
Postres
Tarta de Chocolate
5,50 €
Tarta Tres Leches
Tarta humedecida con una mezcla de leches5,50 €
Crema Volteada
Cremoso flan bañado de suave caramelo4,50 €
Cheesecake de maracuya
5,50 €
Bebidas sin Alcohol
Coca Cola Sabor Original, Lata 330ml
2,50 €
Coca Cola Zero
2,50 €
Fanta Naranja
2,50 €
Especiales
Mostrito Broster
Pollo Broster acompañado de arroz chaufa, patatas fritas y ensalada14,00 €
Causa Acevichada
13,00 €
Pollo Broster
Pollo a la Broster con patatas fritas y ensalada12,00 €
Acerca de
Brian
domingo, 28 de abril de 2024La cantidad no corresponde con el precio. Demasiado poca. Pensé que el sabor lo justificaría, pero no fue así. Recibí espaguetis con contados trozos de pollo (algunos quemados) nadando en soja, ningún sabor destacable. La tarta tres leches, más de lo mismo, un trozo demasiado pequeño, pero al menos de sabor estaba bien. Para mí no representó la deliciosa comida peruana.
hans
martes, 23 de abril de 2024En general las comida está buena, solo que una pena que hayan cambiado los tallarines por espaguetis finos. Antes era el plato tallarines saltados mucho mejor y ahora encima la racion es más pequeña. Una pena no volver a pedir ese plato
Cuzco Restaurante ha respondido
Hola buenas, a lo mejor los tallarines que tu buscas están en platos criollos que son también tallarines salteados. Los tallarines "Chifa" son los que llevan espaguetis chinos que son muy finos ya que es comida Chifa. Esperamos haberte servido de ayuda, muchas gracias y un saludo.
Leticia
viernes, 02 de febrero de 2024Cristóbal
jueves, 25 de enero de 2024Hemos pedido varias veces aquí y lo seguiremos haciendo.
JUAN
sábado, 20 de enero de 2024La comida estaba bien, pero ha llegado con más de media hora de retraso.
Ivan
domingo, 10 de diciembre de 2023Se piden 3 cosas te llegan 2 pides a las 4 de la tarde llega el pedido a las 5:15 cuando te dicen que tardan de 25 a 35 minutos vergonzoso
Silvia
lunes, 13 de noviembre de 2023Alejandra
domingo, 05 de noviembre de 2023O-MAR
domingo, 22 de octubre de 2023Isabel
sábado, 21 de octubre de 2023Un poco sobre nosotros
¿Sabías que la comida peruana es patrimonio cultural? Pues así es y ahora ya no hace falta que te vayas hasta Perú a probarla ya que gracias a Cuzco Restaurante puedes disfrutar de lo mejor de la gastronomía peruana en Madrid sin tener que moverte de casa. No lo dudes ni un segundo, pide ahora y deja que tu paladar disfrute de una amplia y variada selección de delicias peruanas. La buena relación calidad-precio te dejará sin habla. Pide ahora en Just Eat y a disfrutar.
Entrega
Lunes
Cerrado para entregas
Martes
13:00 - 17:00
20:00 - 23:00
Miércoles
13:00 - 17:00
20:00 - 23:00
Jueves
13:00 - 17:00
20:00 - 23:00
Viernes
13:00 - 17:00
20:00 - 23:30
Sábado
13:00 - 23:30
Domingo
13:00 - 23:00
Datos de la empresa
Cuzco Restaurante
Calle de Guareña, 2
28044 Madrid
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.