Choibap

Elige tu base entre arroz blanco o quinoa Elige 6 toppings entre cebolla salteada, zanahoria salteada, champiñones salteadas, calabacino salteado, berenjena salteada en salsa de ostra, edamame (judias verdes), wakame (ensalada de algas), kimchi (ensalada de col china fermentada picante), lechugas, tofu, carne picada de ternera salteada o rábano en vinagre dulce Elige tu salsa entre gochuchang (picante), teriyaki (soja dulce), yogur o mostaza con miel

Ternera macerada en salsa de soja y mas condimentos, tradicional coreana, salteada con zanahoria y cebolla Elige tu base entre arroz blanco, quinoa, fideo fino de batata o fideo gordo udong

Costillas de cerdo caramelizado en salsa gochuchang, picante Elige tu base entre arroz blanco o quinoa

Pollo frito estilo coreano Elige tu salsa entre salsa de soja y ajo, salsa picante o sin salsa

Tortas de marisco y verduras

Empanadilla de carne y verduras estilo coreano

Arroz A elegir uno Bulgoki, ternera salteada con verduras Tofu a la plancha con salsa soja y puerro A elegir 3 Banchan Gueranmari, tortilla estilo coreano con alga Yachejeon, torta de verduras Gamyajotok, torta de patata con queso Gamyachorim, patata a la soja Miyeokmuchim, ensalada de alga Gamyakarebokum, patata salteada con salsa curry Ensalada de tofu Kimchi, col fermentada picante

Helado crema sabor vainilla con trozos de galleta con pepitas de chocolate y trocitos chocolateados

Helado de crema con manteca de cacahuete y tartaletas al cacao rellenas de manteca de cacahuete