Caracolexpress Chinales

Son los caracolillos más vendidos de la zona de Córdoba, tienen un ligero sabor a picante, a especias naturales y la hierbabuena le da un toque especial. Están elaborados con una receta con más de 50 años de antigüedad ya que venimos de una gran tradición, la cual ha ido pasando de padres a hijos. Se sirven en vasos juntos los caracoles y el caldo, el cual está tan exquisito como los mismos caracoles. Contiene:Crustáceos, Huevos, Pescado, Soja, Apio, Moluscos.

Cabrillas en salsa tradicional: Son caracoles de un tamaño mediano elaborados con una salsa tradicional, a base de tomatito, cebollita, ajito, vino de nuestra tierra, y especias naturales, que le dan un sabor tan fino que caracteriza a la cabrilla, se sirven en raciones con su salsita, que no se te olvde el pan. Contiene:Gluten, Crustáceos, Huevos, Pescado, Soja, Apio, Moluscos, Sulfitos.

Elaborados con un caracol mediano o pequeño, con una salsa picante de ajito, cebollita, guindilla y especias naturales, tenen una salsita que no te das cuenta que pica hasta que no terminas el plato, se sirven en raciones con su salsita. Recomendados para los amantes del picante. Contiene: Gluten, Crustáceos, Huevos, Pescado, Soja, Apio, Moluscos, Sulfitos.

Caracoles gordos en salsa: son caracoles de un tamaño grande elaborados con una salsa tradicional a base de tomatitos, cebollita, ajito, vino de nuestra tierra, guindilla y sus especias naturales "secretas de la abuela", que le dan ese toque tan especial, se sirven en tapas con su salsita aproximadamente para 4 personas; recomendación, que no se olvide el pan. Contiene: Gluten, Crustáceos, Huevos, Pescado, Soja, Apio, Moluscos, Sulfitos.

Plato típico mexicano transformado para crear uno de nuestros platos estrella. Se basa en nachos crujientes, bacon elaborado con cebollita rehogada, pimientos recién cortados, jalapeños cortados en rodajas, mozzarella rallada, queso chedar, salsa blanca suave y salsa roja picante, no olviden dar un golpe de microondas o horno durante 5 minutos o hasta que este totalmente fundido el plato. Contiene: Gluten, Crustáceos, Huevos, Pescado, Soja, Lácteos, Apio, Moluscos, Sulfitos.

Cabrillas en salsa típica italiana a base de jamón serrano elaborado por nosotros, con ajito, cebolla, aceite de oliva virgen extra. Contiene: Gluten, Crustáceos, Huevos, Pescado, Soja, Apio, Moluscos, Sulfitos.

Cabrillas a la serrana: Son caracoles de un tamaño mediano elaborados con una salsa tradicional, a base de tomatito, cebollita, ajito, vino de nuestra tierra, especias naturales y jamón elaborado, se sirven en raciones con su salsita. Contiene: Gluten, Crustáceos, Huevos, Pescado, Soja, Apio, Moluscos, Sulfitos.

Cabrillas blanca o rallada al infierno: Son caracoles de un tamaño mediano elaborados con una salsa tradicional, a base de tomatito, cebollita, ajito, vino de nuestra tierra, especias naturales y chorizo elaborado. Contiene:Gluten, Crustáceos, Huevos, Pescado, Soja, Lácteos, Apio, Cacahuetes, Moluscos, Sulfitos.

Cabrillas en salsa tradicional: Son caracoles de un tamaño mediano elaborados con una salsa tradicional, a base de tomatito, cebollita, ajito, vino de nuestra tierra, y especias naturales, que le dan un sabor tan fino que caracteriza a la cabrilla, se sirven en raciones con su salsita, que no se te olvide el pan. Contiene: Gluten, Crustáceos, Huevos, Pescado, Soja, Apio, Moluscos, Sulfitos.

Elaborados con un caracol mediano o pequeño, con una salsa picante de ajito, cebollita, guindilla y especias naturales. Tienen una salsita que no te das cuenta que pica hasta que no terminas el plato, se sirven en raciones con su salsita. Recomendados para los amantes del picante. Contiene: Gluten, Crustáceos, Huevos, Pescado, Soja, Apio, Moluscos, Sulfitos.

Caracoles gordos en salsa: son caracoles de un tamaño grande elaborados con una salsa tradicional a base de tomatitos, cebollita, ajito, vino de nuestra tierra, guindilla y sus especias naturales "secretas de la abuela", que le dan ese toque tan especial, se sirven en tapas con su salsita. Recomendación, que no se olvide el pan. Contiene:Gluten, Crustáceos, Huevos, Pescado, Soja, Apio, Moluscos, Sulfitos.

Cabrillas en una dulce y deliciosa salsa barbacoa casera. Contiene: Gluten, Crustáceos, Huevos, Pescado, Soja, Lácteos, Apio, Moluscos, Sulfitos, Mostaza, Frutos secos.

Cabrillas en salsa de boletus, hecha a base de trufa, setas y boletus. Con una decoración con mini boletus, frutos secos y esencia de trufa. Contiene:Gluten, Crustáceos, Huevos, Pescado, Soja, Lácteos, Cacahuetes, Moluscos, Sulfitos, Frutos Secos.

Cabrillas en salsa de Kebab, acompañada con carne de pollo, autentica Kebab, y una tortita para mojar. Contiene: Gluten, Crustáceos, Huevos, Pescado, Soja, Apio, Moluscos, Sulfitos

Base de arroz en blanco cubierto por cabrillas en salsa teriyaki con pechuga de pollo en tiritas. Contiene: Gluten, Crustáceos, Huevos, Pescado, Soja, Apio, Moluscos, Sulfitos

Nuestros famosos, deliciosos y pioneros caracoles a la carbonara, elaborados con bacon fresco, cebolla y por supuesto autentico parmesano. Contiene:Gluten, Crustáceos, Huevos, Pescado, Soja, Lácteos, Apio, Moluscos.

Cabrillas con una salsa de lo más marinera, con ajo, perejil y vino blanco. Calentar hasta hervir en una olla, microondas o baño maría, recomendación, que no se olvide el pan.

Cabrillas en salsa con rabo de toro y chorizo de nuestra tierra, adornadas con flores comestibles. Recomendación, que no se olvide el pan.

Son los caracolillos más vendidos de la zona de Córdoba, tienen un ligero sabor a picante, a especias naturales y la hierbabuena le da un toque especial. Están elaborados con una receta con más de 50 años de antigüedad ya que venimos de una gran tradición, la cual ha ido pasando de padres a hijos, se sirven en vasos juntos los caracoles y el caldo, el cual está tan exquisito como los mismos caracoles. Contiene: Crustáceos, Huevos, Pescado, Soja, Apio, Moluscos.