Bianco Sea Emotion
Información sobre alérgenos
Desayunos
Tostada Jamón Ibérico
3,50 €
Tostada Salmón Ahumado
3,00 €
Tostada Queso Manchego
2,50 €
Tostada Tomate
1,50 €
Tostada Con Mantequilla Y Mermelada
1,50 €
Tostada Jamón Serrano
1,50 €
Tostada Jamón York
1,50 €
Tostada Atún
1,50 €
Tostada Aceite
1,20 €
Entrantes
Tabla De Jamón Y Queso
Jamón ibérico, queso trufado de oveja, almendras tostadas y polvo de oliva26,00 €
Calamar Plancha
Sobre una cama de curry de calabaza, sobrasada mallorquí, su picada con ajete y jamón19,50 €
Calamar Andaluza
Mayonesa cítrica, rayadura de lima, hueva de pez volador y brotes18,00 €
Pulpo De La Bahía
Sobre una parmentier de boniato y patatas asadas, su picada en vinagreta en aceite de carbón16,00 €
Tartar De Salmón
Macerado en vinagreta de mango y pimienta de sichuan, ají amarillo, piñones tostados, su picada, ralladura de lima y jengibre y quenelle de helado15,00 €
Gyozas, 4 Uds
Relleno de guiso de pato con pera, salsa hoisin de fresa, ce bollino fresco y especias11,00 €
Canelón de Pato
Pasta wanton relleno de pato desmechado, horneado con bechamel de su propio colágeno, lascas de parmesano, y su torrezno10,00 €
Ensaladilla Rusa
Ensaladilla rusa, sobre una tosta de sal con huevo de codorniz, hueva de tobiko y anchoa del cantábrico calibre8,00 €
Brioche Con Guiso Al Curry Rojo, 1 Ud
Pan brioche sellado con guiso de ternera, mayochipotle, ce bolla encurtida, crujiente de zanahoria, y brotes5,00 €
Bao De Cangrejo, 1 Ud
Pan bao relleno de cangrejo de concha blanda, con sweet chilli de cereza, cebolleta china y especias4,50 €
Alcachofa Confitada, 1 Ud
Rellena de causa alimeña de origen precolombino con pasta de ají y limón, morcilla de arroz salseada en mojo picón4,00 €
Marinera
Ensaladilla rusa, sobre una tosta de sal con huevo de codorniz, hueva de tobiko y anchoa del cantábrico calibre3,90 €
Croqueta De Jamón 5 J, 1 Ud
Jamón Ibérico, bechamel a base de su propio colágeno2,50 €
Croqueta De Verdura Trufada (1 Ud.)
Verdura y bechamel trufada2,50 €
Snacks y Ensaladas
Sándwich Club
Pollo asado desmechado, salsa bianco, brotes tiernos, bacon, queso cheddar y su acompañante12,00 €
Hamburguesa Bianco
Carne de buey, confitura de tomate, brotes tiernos, cebolla crujiente y queso de cabra rebozado12,00 €
Ensalada Bianco
Salmón ahumado, brotes tiernos, aguacate, nueces y queso feta12,00 €
Hamburguesa Clásica
Carne de buey, salsa bianco, pepinillo, cebolla crujiente y queso cheddar11,00 €
Ensalada César
Pollo asado a la plancha, brotes tiernos, salsa César de queso cherry, crouton, lascas de parmesano, huevo de azúl, tomate codorniz y aguacate11,00 €
Tostadas Especiales
Tostada Especial de Philadenphia con Salmón Ahumado y Aguacate
4,50 €
Tostada Especial de Burrata con Tomate Cherry y Pesto
4,50 €
Tostada Especial de Queso de Cabra con Miel y Nueces
4,50 €
Tostada Especial de Queso Trufado y Aove
4,50 €
Tostada Especial de Jamón Serrano Plancha y Huevo
4,50 €
Tostada Especial de Frutos Rojos con Philadelphia y Pipas
4,50 €
Principales
Entrecot de Charra Salmantina de Punto o Punto
300gr de entrecot, acompañado de patatas arrugadas, cremoso de guacamole, tomate confitado y mazorcas encurtidas35,00 €
Magret de Pato a la Naranja
Trinchado y bañado en su salsa a la naranja, sobre una parmentier de topinambur, y setas de temporada asadas en grasa de pato26,50 €
Rodaballo
Al pesto a la naranja con su picada de mango y vinagreta de kinchee sobre una cama de acelga y patata asada24,50 €
Tarantelo de Atún
Aderezado con chimichurri argentino de piña asada, mazorcas encurtidas y su guarnición24,50 €
Solomillo al Pedro Ximénez
250gr de solomillo de ternera salseado en reducción de px y demiglass, acompañado de patatas arrugadas cremoso de guacamole, tomate confitado y mazorcas encurtidas24,50 €
Salmón al Curry
Salmón a la meniere, con coliflor blanca y morada sobre salsa de curry, y su picada de granada y pistacho18,00 €
Rissotto de Pato
Confit de pato salteado en su propia grasa, pasas, arroz alborio cocinado caldo y colágeno15,50 €
Rissotto de Pulpo
Pulpo cocido, salteado con ajetes y espárragos, arroz albo rio cocido en su propio caldo15,00 €
Ravioli de Pera y Pecorino Picante
Rellenas de pera a la llama, nueces y queso pecorino, saltea do y cocido en su propia salsaPicante13,50 €
Penne Pasta con Solomillo y Gorgonzola
Tomate seco y salsa gorgonzola, terlasca de parmesano y polvo de jamón solomillo salteado con minado con albahaca, lasca de parmesano y polvo de jamón11,00 €
Para los más Peques
Pechuga de Pollo a la Plancha
Con patatas y salsa bianco7,50 €
Penne Pasta Boloñesa
Salsa clásica boloñesa con lascas de parmesano7,00 €
Postres
Tarta de Chocolate
Sirope, crumble, quenelle de helado de chocolate8,00 €
Tarta de Zanahoria
Culis, rayadura, y quenelle de helado de zanahoria con crumble dulce7,50 €
Tarta de Limón
Relleno de crema inglesa, merengue suizo, rayadura de lima y quenelle de helado cítrico7,50 €
Milhoja de Mascarpone
Hojaldre caramelizado con capas de mascarpone, esencia de almendra y frutos rojos, crumble dulce y helado de galleta especulo7,00 €
Milhoja de Mascarpone
Hojaldre caramelizado con capas de mascarpone, esencia de almendra y frutos rojos, crumble dulce y helado de galleta espéculo7,00 €
Torrija
Bañada en leche de coco, tpt de cítricos, helado de almendra y mantequilla en polvo6,00 €
Copa de Helado, 1 Unidad
Bolas de vainilla, chocolate, fresa, turrón, con crumble y sirope2,00 €
Acerca de
Marina
domingo, 18 de diciembre de 2022Un poco sobre nosotros
Si te apetece comer la comida que comerías a diario en casa, pero de una manera rápida y cómoda, Bianco Sea Emotion, de Torrevieja, te lo pone fácil. Cocinan con ingredientes de la tierra, con el tipo de cocina al más puro estilo mediterráneo tan arraigado en España. Si lo que quieres, es comer comida española, has encontrado el sitio perfecto. No lo dudes y pide ya en Just Eat y además… te lo llevamos a domicilio ¡Olé!
Entrega
Lunes
12:30 - 15:30
Martes
Cerrado para entregas
Miércoles
12:30 - 15:30
Jueves
12:30 - 15:30
Viernes
12:30 - 15:30
20:00 - 22:45
Sábado
12:30 - 15:30
20:00 - 22:45
Domingo
12:30 - 15:30
Datos de la empresa
Bianco Sea Emotion
Paseo Vistalegre S/N
03181 Torrevieja
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.