Altobrasa
Información sobre alérgenos
Para Picar
Jamón Ibérico de Bellota DOP Jabugo, Cinco Jotas
Jamón denominación de origen protegida jabugo 100% Ibérico de bellota, elaborado siguiendo la receta tradicional de jabugo y su denominación de origen protegido, procede de cerdos 100% pura raza ibérico alimentados con bellotas en la sierra de huelva, uno de los mejores jamones del mundo27,50 €
Cecina de Wagyu
Elaborada con wagyu 100% certificado, de textura super sabrosa por su infiltración de grasa saludable, muy suave y jugoso con un toque dulzón, que puede recordar al foie27,50 €
Lomo Ibérico de Bellota
Nuestra caña de lomo ibérico de bellota 100% ha sido elaborada a partir de la mejor selección de cerdos ibéricos de pura raza, este producto tiene una curación de 90 días22,50 €
Tabla de Embutidos
Degusta nuestro jamón ibérico bellota DOP Jabugo cinco jotas, cecina de wagyu y lomo ibérico de bellota27,50 €
Tabla de Quesos Selectos
Queso de trufa, queso de pesto verde, queso payoyo de cabra, lascas de queso džiugas lituano y queso avispa22,50 €
Croquetas de la Casa
Deliciosas croquetas caseras elaboradas por nuestro chef11,50 €
Papas Arrugás con Mojo Picón
Tradicionales papas canarias asadas en nuestra brasa con salsa de mojo picón casera11,50 €
Ensaladas
Ensalada César
Hojas seleccionadas de batavia con pollo macerado al horno, crujiente de bacon, croutons tostados, virutas de parmesano y salsa césar casera12,50 €
Ensalada de Ventresca Atún y Aguacate
Cogollos de tudela con aguacate laminado y ventresca de atún, aderezado con aceite de oliva, vinagre de vino y sal de escamas de carbón15,00 €
A la brasa
Pollo a la Brasa Tradicional
Ración de medio pollo cocinado a la brasa con carbón de marabú cubano, que aporta un sabor ahumado amaderado muy característico con guarnición de patatas fritas y salsa de la casa15,00 €
Hamburguesa Rulo de Cabra con Cebolla Caramelizada
180gr de carne de chuletón de vaca rubia gallega madurada con al menos 45 días, con rulo de cabra, cebolla caramelizada, batavia y guarnición de patatas fritas y salsa de la casa15,00 €
Hamburguesa Clásica de Queso y Bacon
180gr de carne de chuletón de vaca rubia gallega madurada con al menos 45 días, con queso cheddar, bacon, lechuga, tomate y cebolla y guarnición de patatas fritas y salsa de la casa15,00 €
Hamburguesa 4 Quesos
180gr de carne de chuletón de picaña madurada con al menos 60 días, con queso edam, cheddar, queso brie, virutas de parmesano, cebolla caramelizada, nueces, salsa bourbon casera y guarnición de patatas fritas y salsa de la casa17,50 €
Montaditos
Pechuga de Pollo, Unidad
Jugosa pechuga de pollo a la brasa3,50 €
Pechuga de Pollo con Roquefort, Unidad
Jugosa pechuga de pollo a la brasa y salsa roquefort3,50 €
Pechuga de Pollo con Alioli, Unidad
Jugosa pechuga de pollo a la brasa y salsa alioli3,50 €
Pechuga de Pollo con Salsa BBQ, Unidad
Jugosa pechuga de pollo a la brasa y salsa barbacoa3,50 €
Pechuga de Pollo con Salsa Picante, Unidad
Jugosa pechuga de pollo a la brasa y salsa picantePicante3,50 €
Pechuga de Pollo con Mojon Picón, Unidad
Jugosa pechuga de pollo a la brasa y mojo picón3,50 €
Secreto Ibérico, Unidad
Exquisito secreto ibérico a la brasa3,50 €
Secreto Ibérico con Roquefort, Unidad
Exquisito secreto ibérico a la brasa y salsa roquefort3,50 €
Secreto Ibérico con Alioli, Unidad
Exquisito secreto ibérico a la brasa y salsa alioli3,50 €
Secreto Ibérico con Salsa BBQ, Unidad
Exquisito secreto ibérico a la brasa y salsa barbacoa3,50 €
Secreto Ibérico con Salsa Picante, Unidad
Exquisito secreto ibérico a la brasa y salsa picantePicante3,50 €
Secreto Ibérico con Mojo Picón, Unidad
Exquisito secreto ibérico a la brasa y mojo picón3,50 €
Solomillo Ibérico, Unidad
Exquisito solomillo ibérico a la brasa3,50 €
Solomillo Ibérico con Roquefort, Unidad
Exquisito solomillo ibérico a la brasa y salsa roquefort3,50 €
Solomillo Ibérico con Alioli, Unidad
Exquisito solomillo ibérico a la brasa y salsa alioli3,50 €
Solomillo Ibérico con Salsa BBQ, Unidad
Exquisito solomillo ibérico a la brasa y salsa barbacoa3,50 €
Solomillo Ibérico con Salsa Picante, Unidad
Exquisito solomillo ibérico a la brasa y salsa picantePicante3,50 €
Solomillo Ibérico con Mojo Picón, Unidad
Exquisito solomillo ibérico a la brasa y mojo picón3,50 €
César, Unidad
Lechuga, pollo macerado, parmesano, bacon crujiente y salsa césar4,00 €
Serranito, Unidad
Pollo, pimiento a la parrilla, jamón ibérico 5 jotas y alioli especial4,00 €
Altobrasa, Unidad
Pollo asado, mezcla de quesos y salsa barbacoa4,00 €
Salmón Ahumado y Aguacate, Unidad
Delicioso salmón ahumado con lascas de aguacate4,00 €
Rulo de Cabra, Unidad
Pollo, queso de cabra y cebolla caramelizada.4,00 €
Salsas
Salsa Picante
Nuestra salsa picante.Picante0,50 €
Salsa Roquefort
Nuestra salsa Roquefort0,50 €
Salsa Alioli
Nuestra salsa Alioli0,50 €
Salsa BBQ
Nuestra salsa BBQ0,50 €
Salsa Mojo Picón
Nuestra salsa de Mojo Picón0,50 €
Vasitos Dulces
Vasito
Tartas presentadas en vasitos a elegir entre: chocolate 3 texturas, tocino de cielo con nata y nueces o tarta de queso ricota con frutas del bosque6,25 €
Bebidas
Agua con Gas, 50cl
2,50 €
Agua Numen, 50cl
3,00 €
Agua Premium de Manantial de los Montes de Toledo, 50cl
3,00 €
Agua Numen, 1L
4,00 €
Agua Premium de Manantial de los Montes de Toledo, 1L
4,00 €
Coca Cola
1,80 €
Fanta
1,80 €
Sprite
1,80 €
Tónica
1,80 €
Aquarius
Sin gas2,00 €
Nestea
Sin gas2,00 €
Ladrón de Manzanas Sidra de Manzana
3,00 €
Cerveza Cruzcampo Gran Reserva de Barril Servida en Copa, 33cl
restricción de edad a partir de los 18 años3,50 €
Cerveza Cruz Campo Especial de Barril Servida en Copa o Vaso de Sidra, 33cl
restricción de edad a partir de los 18 años3,00 €
Cerveza Cruz Campo Especial de Barril Medio Vaso de Sidra
restricción de edad a partir de los 18 años2,50 €
Cerveza Águila sin Filtrar, Botellín 33cl
restricción de edad a partir de los 18 años2,50 €
Datos de la empresa
Altobrasa
Calle San Jorge, 6
41010 Sevilla
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.
Acerca de
Un poco sobre nosotros
Si te apetece comer la comida que comerías a diario en casa, pero de una manera rápida y cómoda, Altobrasa , de Sevilla, te lo pone fácil. Cocinan con ingredientes de la tierra, con el tipo de cocina al más puro estilo mediterráneo tan arraigado en España. Si lo que quieres, es comer comida española, has encontrado el sitio perfecto. No lo dudes y pide ya en Just Eat, y, además… te lo llevamos a domicilio ¡Olé!
Entrega
Lunes
12:00 - 15:30
Martes
12:00 - 15:30
Miércoles
12:00 - 15:30
Jueves
12:00 - 15:30
Viernes
12:00 - 15:30
20:00 - 22:30
Sábado
12:00 - 15:30
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