A Toda Brasa

Información sobre alérgenos
  • Para Compartir
  • A la Brasa
  • Hamburguesas
  • De la Huerta
  • De la Cocina
  • Mientras Calientan las Brasas
  • Los Postres

Para Compartir

  • Patatas Bravas

    9,00 €

  • Patatas Mixtas

    9,00 €

  • Patatas 6 Salsas

    9,50 €

  • Torreznos

    12,00 €

  • Oreja Brava

    13,00 €

  • Chopitos

    13,50 €

  • Huevos Rotos con Jamón

    13,50 €

  • Poquito de Tó

    Fritura de pescado

    18,00 €

  • Pulpo a la Gallega

    23,00 €

  • Surtido Ibérico

    28,00 €

  • Jamón Bellota 100 % Ibérico 5 J

    32,00 €

A la Brasa

  • Chorizo Criollo y Morcilla

    5,00 €

  • Tira de Asado

    Tira de asado de ternera

    13,00 €

  • Dorada a la Brasa

    Dorada a la brasa, pintada con ajo y perejil

    18,00 €

  • Costillar a la BBQ

    Costillar de cerdo con salsa barbacoa

    19,50 €

  • Entraña

    Entraña de ternera trinchada y al gusto

    19,50 €

  • Surtido de Ibéricos

    Pluma, presa y secreto ibérico

    23,00 €

  • Pulpo a la Brasa

    Pata de pulpo a la brasa acompañada de parmentier de patata

    25,00 €

  • Chuletón, 1/2kg

    Chuletón de vaca madurada de 500kg aproximado

    30,00 €

  • Parrillada

    Chorizo criollo, morcilla, tira de asado, entraña, contramuslo de pollo y secreto cerdo ibérico Con chimichurri

    32,00 €

  • Chuletón, 1kg

    Chuletón de vaca madurada más de 30 días 1.2kg aproximadamente

    59,00 €

  • Chuletón de Buey

    Chuletón de buey 100 % certificado

    99,00 €

Hamburguesas

  • Hamburguesa Vaca Madurada

    Carne vaca madurada 200gr a la brasa, lechuga, tomate, queso cheddar, bacon y huevo frito

    16,50 €

  • Hamburguesa Hot

    Carne de ternera 150gr a la brasa, lechuga, tomate, cheddar, jalapeño y salsa dragón

    13,00 €

  • Hamburguesa de Ternera

    Carne de ternera 150gr a la brasa, lechuga, tomate, bacon y cheddar

    13,00 €

  • Hamburguesa Pulled Pork

    150gr de carne de cerdo mechada y marinada con salsa bbq, queso cheddar y cebolla encurtida

    15,00 €

  • Hamburguesa Pollo

    Pechuga de pollo a la brasa, espinacas, tomate y salsa miel y mostaza

    12,00 €

De la Huerta

  • Ensalada Mixta

    Lechuga, tomate, cebolla roja, espárrago blanco, huevo duro y atún

    10,00 €

  • Ensalada de la Casa

    Lechuga, mézclum, rulo de cabra, frutos secos, cebolla base de salmorejo con rúcula, tomates cherrys, frutos secos, burrata y pesto

    13,00 €

  • Ensalada de Gambas

    Lechuga, mézclum, tomate, cebolla crujiente, cebolla encurtida, gambas en tempura y salsa dragón

    13,00 €

  • Ensalada César

    Lechuga mézclum, pollo crujiente, escamas de parmesano

    13,00 €

De la Cocina

  • Cachopo Tradicional

    Cachopo relleno de jamón serrano y queso

    18,00 €

  • Bacalao a la Vizcaína

    Bacalao confitado con ajo y romero fresco base de verduras a la brasa y salsa bilbaina

    15,50 €

  • Milanesa Napolitana

    Filete de ternera empanado con salsa de tomate, jamón, mozzarella, tomate natural y orégano

    16,00 €

  • Cachopo de Cabra

    Cachopo relleno de rulo de cabra y cebolla caramelizada

    19,00 €

  • Milanesa

    Filete de ternera empanado con patatas fritas

    12,00 €

Mientras Calientan las Brasas

  • Empanada Criolla

    La tipica empanada argentina con carne y mucho más

    5,00 €

  • Provoleta y Ya

    Provolone con aceite de oliva y orégano

    8,00 €

  • Tortilla Trufada

    8,00 €

  • Provoleta de la Casa

    Provolone con cebolla caramelizada, tomate confitado, rúcula y aceite de albahaca

    12,00 €

  • Tempura de Verduras

    Bastones de verdura variada en tempura con salsa teriyaki y chupito salmorejo

    14,00 €

  • Chips de Berenjena

    Finas rodajas de berenjena fritas en harina de garbanzo con miel de caña y salmorejo

    14,00 €

  • Parrillada de Verduras

    Pimiento rojo, pimiento verde, espárragos trigueros, cebolla, tomate y setas

    15,00 €

  • Carpaccio de Ternera

    Finas lonchas de solomillo de ternera con crema de trufa y parmesano

    21,00 €

  • Cecina de Buey

    27,00 €

  • Steak Tartar

    Solomillo de ternera picado, marinado y crujiente de parmesano

    29,00 €

Los Postres

  • Panqueque de Dulce de Leche

    Panqueque de dulce de leche y sirope de caramelo

    5,50 €

  • Tiramisú

    5,50 €

  • Panqueque de Manzana Flameado

    Panqueque de manzana flameado al con helado de vainilla

    6,00 €

  • Coulant de Chocolate de Vainilla y Salsa

    De chocolate bizcocho de chocolate caliente con helado de vainilla y salsa de chocolate

    5,20 €

  • Tarta de Queso

    Tarta de queso con mermelada de frutos rojos

    6,00 €

Acerca de

Pedro
jueves, 01 de junio de 2023
El mensajero ha estado 40 minutos esperando en el restaurante a que sacaran la comida. Por lo menos ha llegado caliente pero pedimos a las 22h y llegó a las 23:45
Clara
miércoles, 17 de mayo de 2023
BELEN
jueves, 24 de noviembre de 2022
ANA
sábado, 29 de octubre de 2022
Por lo general es buena. Seguro que pediré más veces
BELEN
viernes, 21 de octubre de 2022
Clara
viernes, 02 de septiembre de 2022

Un poco sobre nosotros

En A Toda Brasa, de Alcalá de Henares, podrás disfrutar de unas deliciosas hamburguesas al más puro estilo americano, con ese pan blando condimentado con los mejores ingredientes, una carne jugosa y de la mejor calidad con todo lo necesario para hacer de esta hamburguesa, ¡una hamburguesa única! En A Toda Brasa, podrás elegir entre una amplia variedad de platos. Entra en Just Eat y pide las mejores hamburguesas de tu zona, ¡A domicilio!

Entrega

Lunes
13:00 - 15:40
20:00 - 23:00
Martes
13:00 - 15:40
20:00 - 23:00
Miércoles
13:00 - 15:40
20:00 - 23:00
Jueves
13:00 - 15:40
20:00 - 23:00
Viernes
13:00 - 23:00
Sábado
13:00 - 23:00
Domingo
13:00 - 23:00

Datos de la empresa

A Toda Brasa
Avenida Miguel de Unamuno, 4
28806 Alcalá de Henares
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.