A Toda Brasa
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Para Compartir
Patatas Bravas
9,00 €
Patatas Mixtas
9,00 €
Patatas 6 Salsas
9,50 €
Torreznos
12,00 €
Oreja Brava
13,00 €
Chopitos
13,50 €
Huevos Rotos con Jamón
13,50 €
Poquito de Tó
Fritura de pescado18,00 €
Pulpo a la Gallega
23,00 €
Surtido Ibérico
28,00 €
Jamón Bellota 100 % Ibérico 5 J
32,00 €
A la Brasa
Chorizo Criollo y Morcilla
5,00 €
Tira de Asado
Tira de asado de ternera13,00 €
Dorada a la Brasa
Dorada a la brasa, pintada con ajo y perejil18,00 €
Costillar a la BBQ
Costillar de cerdo con salsa barbacoa19,50 €
Entraña
Entraña de ternera trinchada y al gusto19,50 €
Surtido de Ibéricos
Pluma, presa y secreto ibérico23,00 €
Pulpo a la Brasa
Pata de pulpo a la brasa acompañada de parmentier de patata25,00 €
Chuletón, 1/2kg
Chuletón de vaca madurada de 500kg aproximado30,00 €
Parrillada
Chorizo criollo, morcilla, tira de asado, entraña, contramuslo de pollo y secreto cerdo ibérico Con chimichurri32,00 €
Chuletón, 1kg
Chuletón de vaca madurada más de 30 días 1.2kg aproximadamente59,00 €
Chuletón de Buey
Chuletón de buey 100 % certificado99,00 €
Hamburguesas
Hamburguesa Vaca Madurada
Carne vaca madurada 200gr a la brasa, lechuga, tomate, queso cheddar, bacon y huevo frito16,50 €
Hamburguesa Hot
Carne de ternera 150gr a la brasa, lechuga, tomate, cheddar, jalapeño y salsa dragón13,00 €
Hamburguesa de Ternera
Carne de ternera 150gr a la brasa, lechuga, tomate, bacon y cheddar13,00 €
Hamburguesa Pulled Pork
150gr de carne de cerdo mechada y marinada con salsa bbq, queso cheddar y cebolla encurtida15,00 €
Hamburguesa Pollo
Pechuga de pollo a la brasa, espinacas, tomate y salsa miel y mostaza12,00 €
De la Huerta
Ensalada Mixta
Lechuga, tomate, cebolla roja, espárrago blanco, huevo duro y atún10,00 €
Ensalada de la Casa
Lechuga, mézclum, rulo de cabra, frutos secos, cebolla base de salmorejo con rúcula, tomates cherrys, frutos secos, burrata y pesto13,00 €
Ensalada de Gambas
Lechuga, mézclum, tomate, cebolla crujiente, cebolla encurtida, gambas en tempura y salsa dragón13,00 €
Ensalada César
Lechuga mézclum, pollo crujiente, escamas de parmesano13,00 €
De la Cocina
Cachopo Tradicional
Cachopo relleno de jamón serrano y queso18,00 €
Bacalao a la Vizcaína
Bacalao confitado con ajo y romero fresco base de verduras a la brasa y salsa bilbaina15,50 €
Milanesa Napolitana
Filete de ternera empanado con salsa de tomate, jamón, mozzarella, tomate natural y orégano16,00 €
Cachopo de Cabra
Cachopo relleno de rulo de cabra y cebolla caramelizada19,00 €
Milanesa
Filete de ternera empanado con patatas fritas12,00 €
Mientras Calientan las Brasas
Empanada Criolla
La tipica empanada argentina con carne y mucho más5,00 €
Provoleta y Ya
Provolone con aceite de oliva y orégano8,00 €
Tortilla Trufada
8,00 €
Provoleta de la Casa
Provolone con cebolla caramelizada, tomate confitado, rúcula y aceite de albahaca12,00 €
Tempura de Verduras
Bastones de verdura variada en tempura con salsa teriyaki y chupito salmorejo14,00 €
Chips de Berenjena
Finas rodajas de berenjena fritas en harina de garbanzo con miel de caña y salmorejo14,00 €
Parrillada de Verduras
Pimiento rojo, pimiento verde, espárragos trigueros, cebolla, tomate y setas15,00 €
Carpaccio de Ternera
Finas lonchas de solomillo de ternera con crema de trufa y parmesano21,00 €
Cecina de Buey
27,00 €
Steak Tartar
Solomillo de ternera picado, marinado y crujiente de parmesano29,00 €
Los Postres
Panqueque de Dulce de Leche
Panqueque de dulce de leche y sirope de caramelo5,50 €
Tiramisú
5,50 €
Panqueque de Manzana Flameado
Panqueque de manzana flameado al con helado de vainilla6,00 €
Coulant de Chocolate de Vainilla y Salsa
De chocolate bizcocho de chocolate caliente con helado de vainilla y salsa de chocolate5,20 €
Tarta de Queso
Tarta de queso con mermelada de frutos rojos6,00 €
Acerca de
Clara
sábado, 17 de junio de 2023Pedro
jueves, 01 de junio de 2023El mensajero ha estado 40 minutos esperando en el restaurante a que sacaran la comida. Por lo menos ha llegado caliente pero pedimos a las 22h y llegó a las 23:45
Clara
miércoles, 17 de mayo de 2023Ramy
viernes, 12 de mayo de 2023Jesus
martes, 18 de abril de 2023Juan
martes, 21 de febrero de 2023BELEN
jueves, 24 de noviembre de 2022ANA
sábado, 29 de octubre de 2022Por lo general es buena. Seguro que pediré más veces
BELEN
viernes, 21 de octubre de 2022Clara
viernes, 02 de septiembre de 2022Un poco sobre nosotros
En A Toda Brasa, de Alcalá de Henares, podrás disfrutar de unas deliciosas hamburguesas al más puro estilo americano, con ese pan blando condimentado con los mejores ingredientes, una carne jugosa y de la mejor calidad con todo lo necesario para hacer de esta hamburguesa, ¡una hamburguesa única! En A Toda Brasa, podrás elegir entre una amplia variedad de platos. Entra en Just Eat y pide las mejores hamburguesas de tu zona, ¡A domicilio!
Entrega
Lunes
13:00 - 15:40
20:00 - 23:00
Martes
13:00 - 15:40
20:00 - 23:00
Miércoles
13:00 - 15:40
20:00 - 23:00
Jueves
13:00 - 15:40
20:00 - 23:00
Viernes
13:00 - 23:00
Sábado
13:00 - 23:00
Domingo
13:00 - 23:00
Datos de la empresa
A Toda Brasa
Avenida Miguel de Unamuno, 4
28806 Alcalá de Henares
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.