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- 667, Nigiri Esmeralda (2 Udes)4,95 €Nigiri de salmón flameado, coronado con una lámina de queso fundido, bañado en salsa teriyaki y rematado con pistachos triturados.Nigiri de salmón flameado, coronado con una lámina de queso fundido, bañado en salsa teriyaki y rematado con pistachos triturados.
- 668, Nigiri Imperial (2 Udes)4,95 €Nigiri de salmón con mayonesa flameado al soplete, bañado en salsa teriyaki y coronado con una generosa nube de algodón de cerdo crujiente.Nigiri de salmón con mayonesa flameado al soplete, bañado en salsa teriyaki y coronado con una generosa nube de algodón de cerdo crujiente.
- 140, Taco salmón (2 Udes.)11,95 €Crujiente taco, relleno de arroz, tiras de aguacate y pepino, coronado con tartar de salmón en mayonesa, dados de mango, salsa teriyaki y sésamo.Crujiente taco, relleno de arroz, tiras de aguacate y pepino, coronado con tartar de salmón en mayonesa, dados de mango, salsa teriyaki y sésamo.
- 143, Taco Surimi (2 Udes.)10,95 €Crujiente taco relleno con arroz, tiras de aguacate, pepino y palitos de surimi con mayonesa. Bañado con salsa teriyaki y espolvoreado con sésamo.Crujiente taco relleno con arroz, tiras de aguacate, pepino y palitos de surimi con mayonesa. Bañado con salsa teriyaki y espolvoreado con sésamo.
- 145, Taco Ánguila (2 Udes.)12,95 €Crujiente taco con arroz relleno de aguacate y pepino fresco, con anguila glaseada. Coronado con dados de mango fresco, salsa teriyaki mango y sésamo.Crujiente taco con arroz relleno de aguacate y pepino fresco, con anguila glaseada. Coronado con dados de mango fresco, salsa teriyaki mango y sésamo.
- 125, Roll Esmeralda (8 Udes.)19,95 €Crujiente roll relleno de salmón salteado y aguacate fresco, cubierto con láminas de salmón y queso fundido al soplete. Terminado con salsa teriyaki y pistachos picados.Crujiente roll relleno de salmón salteado y aguacate fresco, cubierto con láminas de salmón y queso fundido al soplete. Terminado con salsa teriyaki y pistachos picados.
- 126, Roll Mar y Sol (8 Udes.)19,95 €Relleno de gambas tempura crujientes y aguacate fresco, cubierto con láminas de salmón y anguila a la parrilla, bañado con salsa teriyaki mango y decorado con semillas de sésamo negro y blanco.Relleno de gambas tempura crujientes y aguacate fresco, cubierto con láminas de salmón y anguila a la parrilla, bañado con salsa teriyaki mango y decorado con semillas de sésamo negro y blanco.
- 127, Roll Volcán (8 Udes.)15,95 €Roll crujiente rebozado en panko, relleno de aguacate y queso Philadelphia. Coronado con tartar de atún marinado, bañado en salsa spicy mayo y decorado con rodajas de tomate cherry y crujiente de ceboRoll crujiente rebozado en panko, relleno de aguacate y queso Philadelphia. Coronado con tartar de atún marinado, bañado en salsa spicy mayo y decorado con rodajas de tomate cherry y crujiente de cebo
- 265,Maki Salmón Cocido (8 Udes.)10,95 €El rollo de Maki con salmón cocido y saboreado, crujiente a sabor de queso teriyaki.El rollo de Maki con salmón cocido y saboreado, crujiente a sabor de queso teriyaki.
- 128, Roll Verano (8 Udes.)12,95 €Cubierto con mango congelado que se derrite en tu boca con una sensación refrescante y helada. Finalizado con una salsa de mango artesanal elaborada por nuestro chef, un deleite tropical que resaltaCubierto con mango congelado que se derrite en tu boca con una sensación refrescante y helada. Finalizado con una salsa de mango artesanal elaborada por nuestro chef, un deleite tropical que resalta
- 129, Roll Oceano (8 Udes.)15,95 €Relleno de aguacate, pepino y cangrejo, cubierto de salmón fresco y rodajas de aguacate. Finalizado con mayonesa, salsa teriyaki,wakame y sésamo.Relleno de aguacate, pepino y cangrejo, cubierto de salmón fresco y rodajas de aguacate. Finalizado con mayonesa, salsa teriyaki,wakame y sésamo.
- 153,Tartar Salmón Marinado (4x6cm)14,50 €Tartar de salmón a nuevo sabor con un toque de picanteTartar de salmón a nuevo sabor con un toque de picante
- 154,Tartar Atún Marinado (4x6cm)16,95 €Tartar de atún a nuevo sabor con un toque de picanteTartar de atún a nuevo sabor con un toque de picante
