EntrantesEntrantes
- Crocchè Relleno, 1 UnidadEl entrante que te abre el apetitoEl entrante que te abre el apetito3,50 €
- Tocino & TrufaEl toque final dulce que lo hace todo mejor, como tiene que serEl toque final dulce que lo hace todo mejor, como tiene que ser3,50 €
- Salchicha & GrellosCortado a cuchillo, con todo su aromaCortado a cuchillo, con todo su aroma3,50 €
- Cuopo de Fritura NapolitanoEl entrante que a todos les gusta compartir, que engancha desde el primer momentoEl entrante que a todos les gusta compartir, que engancha desde el primer momento12,00 €
- Mozzarella in CarrozzaUn arroz reconfortante y lleno de maticesUn arroz reconfortante y lleno de matices3,50 €
- Tortilla de PastaLa tortilla que te recuerda a casaLa tortilla que te recuerda a casa3,50 €
- CrocchePara picar y compartir, como manda la tradición, como tiene que serPara picar y compartir, como manda la tradición, como tiene que ser2,50 €
- Montanara de Tomate San Marzano PequeñaPara abrir boca y prepararse para el festínPara abrir boca y prepararse para el festín2,50 €
- Albóndigas Tierra MiaAlbóndigas de ternera frita (3uds), parmesano reggiano 24 Meses de curación, provola ahumada y focacciaAlbóndigas de ternera frita (3uds), parmesano reggiano 24 Meses de curación, provola ahumada y focaccia16,00 €
- AngiolettiTrocitos de masa de pizza frita con rucola, tomate cherry y parmesano Reggiano 24 meses (rayado)Trocitos de masa de pizza frita con rucola, tomate cherry y parmesano Reggiano 24 meses (rayado)9,00 €
- Patatas FritaPara cuando el acompañamiento tiene que ser bueno, para repetir seguroPara cuando el acompañamiento tiene que ser bueno, para repetir seguro4,50 €
- ZingaraPatatas fritas, salchicha frankfurt y queso cheddarPatatas fritas, salchicha frankfurt y queso cheddar9,00 €
- Burrata Pugliese con Crema de Trufa Negra, 2 UnidadesPara acabar la comida con una sonrisaPara acabar la comida con una sonrisa14,50 €
- Burrata Pugliese con Jamón Duroc2 uds de Burrata con jamón y focaccia2 uds de Burrata con jamón y focaccia19,00 €
- Burrata Frita MortadellaMasa de pizza rellena de queso burrata con mortadela de Bologna, pistacho y requesón de la PugliaMasa de pizza rellena de queso burrata con mortadela de Bologna, pistacho y requesón de la Puglia14,00 €
- Burrata Frita NdujaMasa de pizza rellena de queso burrata con nduja calabreseMasa de pizza rellena de queso burrata con nduja calabrese13,00 €
- Le MontanareMortadela de bologna, pistacho & requesón della pugliaMortadela de bologna, pistacho & requesón della puglia6,50 €
- Crema de Trufa Negra del Molise & Caciocavallo delle MurgeFestín de burbujas para alegrar la mesaFestín de burbujas para alegrar la mesa6,50 €
- Parmesano Reggiano 24 mesesPesto de albahaca casero, tomate cherry, parmesano reggiano 24 meses (Rallado)Pesto de albahaca casero, tomate cherry, parmesano reggiano 24 meses (Rallado)5,00 €