ENTRANTES Y COCINAENTRANTES Y COCINA
- Tabla Napolitana [para 2 personas]Surtido de quesos y embutidos italianos, berenjenas en conserva, alcachofas en aceite, tomates secos, aceitunas verdes, acompañado de focaccia. ALÉRGENOS: gluten, leche, dióxido de azufre y sulfitosSurtido de quesos y embutidos italianos, berenjenas en conserva, alcachofas en aceite, tomates secos, aceitunas verdes, acompañado de focaccia. ALÉRGENOS: gluten, leche, dióxido de azufre y sulfitos25,95 €
- Parmesana de BerenjenasBerenjenas frescas cortadas en rodajas, enharinadas y fritas en aceite de semillas. Montadas en capas con mozzarella, provola ahumada y Grana Padano DOP, cubiertas con salsa de tomate artesanal y albahaca fresca, luego gratinadas al horno. ALÉRGENOS: gluten, lecheBerenjenas frescas cortadas en rodajas, enharinadas y fritas en aceite de semillas. Montadas en capas con mozzarella, provola ahumada y Grana Padano DOP, cubiertas con salsa de tomate artesanal y albahaca fresca, luego gratinadas al horno. ALÉRGENOS: gluten, leche15,90 €
- Pulpos a la LucianaSalsa de tomates cherry y pulpitos, acompañado de nuestro pan casero horneado en horno de leña. ALÉRGENOS: gluten, moluscosSalsa de tomates cherry y pulpitos, acompañado de nuestro pan casero horneado en horno de leña. ALÉRGENOS: gluten, moluscos16,50 €
- Calamar a la PlanchaCalamar a la plancha con perejil y limón, servido con ensalada de temporada. ALÉRGENOS: moluscosCalamar a la plancha con perejil y limón, servido con ensalada de temporada. ALÉRGENOS: moluscos18,90 €
- Albondigas en SalsaAlbóndigas jugosas de carne de res cocidas lentamente en salsa de tomate casera con un toque de albahaca. Perfectas para mojar pan… ¡o directamente con los dedos!Albóndigas jugosas de carne de res cocidas lentamente en salsa de tomate casera con un toque de albahaca. Perfectas para mojar pan… ¡o directamente con los dedos!15,50 €
- Gambas y Calamares fritosCrujientes, dorados y recién fritos: gambas y calamares al estilo napolitano. Se sirven con papas fritas... ¡y van volando de la mesa!Crujientes, dorados y recién fritos: gambas y calamares al estilo napolitano. Se sirven con papas fritas... ¡y van volando de la mesa!18,90 €
- La ScarpettaUn viaje por Nápoles en tres cucharadas: Ragú napolitano, Ragú genovés y Pulpos a la Luciana. Viene con cesta de pan para hacer la scarpetta como se debe... ¡y no dejar ni una gota!Un viaje por Nápoles en tres cucharadas: Ragú napolitano, Ragú genovés y Pulpos a la Luciana. Viene con cesta de pan para hacer la scarpetta como se debe... ¡y no dejar ni una gota!14,50 €
- Provola tartufataCama de crema de trufa, provola fundida, huevo frito, laminas de trufa, panCama de crema de trufa, provola fundida, huevo frito, laminas de trufa, pan17,90 €