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6 items- Causa limeña7,00 €Capas de papa amarilla prensada con limón y ají, rellenas de pollo o atún y mayonesa.Capas de papa amarilla prensada con limón y ají, rellenas de pollo o atún y mayonesa.
- Papa a la huancaina7,00 €Rodajas de papa bañadas en cremosa salsa de ají amarillo y queso fresco.Rodajas de papa bañadas en cremosa salsa de ají amarillo y queso fresco.
- Tamal8,00 €Clásico tamal peruano de maíz tierno, relleno de carne sazonada, envuelto en hoja de plátano y cocido al vapor.Clásico tamal peruano de maíz tierno, relleno de carne sazonada, envuelto en hoja de plátano y cocido al vapor.
- Yuca frita8,00 €Crujientes por fuera y suaves por dentro, acompañadas de salsas caseras.Crujientes por fuera y suaves por dentro, acompañadas de salsas caseras.
- Papa rellena7,00 €Papa frita rellena de carne picada, huevo y especias tradicionales peruanas.Papa frita rellena de carne picada, huevo y especias tradicionales peruanas.
- Wantan frito6,50 €6 Unidades. Empanadillas crujientes rellenas de carne, servidas con salsa agridulce.6 Unidades. Empanadillas crujientes rellenas de carne, servidas con salsa agridulce.
Dades de l’empresa
Sabor Peruano
Calle Alejo Carpentier, 9
28806 Alcalá de Henares
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