EnsaladasEnsaladas
- Ensalada Nómadarestricció d’edat a partir de 1818+Mezcla de lechugas, tomate de Cantabria, pera confitada, nueces, maíz frito, cebolla crujiente, granada, queso gorgonzola y vinagreta de frutos rojosMezcla de lechugas, tomate de Cantabria, pera confitada, nueces, maíz frito, cebolla crujiente, granada, queso gorgonzola y vinagreta de frutos rojos7,80 €
- Ensalada RaquerosMezcla de lechugas, cecina, queso de cabra, piñones y reducción de vinagre de MódenaMezcla de lechugas, cecina, queso de cabra, piñones y reducción de vinagre de Módena7,50 €
- Ensalada La de CachoPasta, tacos de jamón, manzana, queso mozzarella, maíz, tomate y salsa rosaPasta, tacos de jamón, manzana, queso mozzarella, maíz, tomate y salsa rosa7,00 €
- Ensalada BurrataBurrata, tomate de Cantabria, pimiento rojo, albahaca, sal Maldon y reducción de vinagre de MódenaBurrata, tomate de Cantabria, pimiento rojo, albahaca, sal Maldon y reducción de vinagre de Módena7,00 €