Entrantes
10 items- Ensalada Piemonte16,50 €Ensalada mixta con mozzarella fresca,atun y cebolla.Mixed salad with fresh italian cheese,tuna and fresh onion.Gemischter Salat mit Mozzarella, Thunfisch und Zwiebel
- Ensalada Caprese14,50 €Mozzarella fresca italiana,tomate,aceite extravirgen,sal y oregano.Fresh tomato,fresh italian cheese,olive oil,salt and oregan.Frische Tomaten,Mozzarella, Olivenöl und Oregano.
- Carpaccio al Parmesano Reggiano17,50 €Solomillo crudo con champigon, apio, parmesano, sal, limón y aceiteRaw filet seasoned with mushroom,celery,cheese parmigiano,olive oilRohes rindfleisch, mariniert in Öl und zitrone, parmesan, olivenöl
- Bresaola de la Valtellina17,50 €Embutido de carne de vacuno ahumada, rúcula, parmesano, limón y aceiteCured and smoked meat, rucola salad, cheese, parmigiano, lemon and olive oilGeräuchertes rindfleisch, parmesa, zitrone und rucola
- Carpaccio Rucola e Parmigiano Reggiano17,50 €Solomillo crudo con rúcula, parmesano reggiano, limón ,sal y aceite exRaw filet seasoned with rucola salad, parmigiano cheese, salt, lemon and O.oilRohes rindfleisch, mariniert in Öl und zitrone, rucola, olivenöl
- Vitello Tonnato17,50 €Ternera cocida en lonchas con salsa de atún y alcaparrasRoast veal with fine tuna sauce and caperKalbsbraten mit thunfischsosse und Kapern
- Provolone Auricchio a la Plancha15,50 €Queso italiano a la planchaItalian cheese in the ovenItalienischer käse, gegrillt
- Fagottini Piemonte15,50 €Dos crepes rellena de crema de quesos italiano, salsa de tomate y oreganoSpeciality of the ChefPfannkuchen, mit käsefüllung, tomatesosse und parmesan
- Crepes al Gorgonzola15,50 €Crepes con salsa de queso gorgonzolaPancakes with gorgonzola cheese saucePfannkuchen mit gorgonzola
- Crepes a la Crema16,50 €Crepes con setas champignon nata y jamon yorkPancakes with mushroom,ham and creamPfannkuchen mit champignons, gekochtem schinken und sahne
Dades de l’empresa
Piemonte
Paseo las Canteras, 48
35010 Las Palmas de Gran Canaria
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