Entrantes / Cold AppetizersEntrantes / Cold Appetizers
- HummusCrema suave de garbanzos con pasta de sésamo (tahini), y zumo de limón Mashed fine chickpeas mixed with sesame paste (tahini), and lemonCrema suave de garbanzos con pasta de sésamo (tahini), y zumo de limón Mashed fine chickpeas mixed with sesame paste (tahini), and lemon8,50 €
- Baba GhanoujBerenjenas asadas con tomate, ajo picado, menta, cebolla, aceite de oliva virgen y pan libanés crujiente tostado Roasted aubergines with tomato, minced garlic, mint, onion, virgin olive oil and toasted crispy lebanese breadBerenjenas asadas con tomate, ajo picado, menta, cebolla, aceite de oliva virgen y pan libanés crujiente tostado Roasted aubergines with tomato, minced garlic, mint, onion, virgin olive oil and toasted crispy lebanese bread10,75 €
- Hummus con CarneCrema suave de garbanzos con pasta de sésamo (tahini), carne y piñones Hummus with meat Hummus mixed with tahini and topped with meat cuts and pine nutsCrema suave de garbanzos con pasta de sésamo (tahini), carne y piñones Hummus with meat Hummus mixed with tahini and topped with meat cuts and pine nuts12,50 €
- Hummus Con shawarma carneHummus mezclado con tahini y cubierto con carne de shawarma Hummus shawarma meat Hummus mixed with tahini and topped with shawarma meatHummus mezclado con tahini y cubierto con carne de shawarma Hummus shawarma meat Hummus mixed with tahini and topped with shawarma meat10,50 €
- Hummus con Shawarma PolloHummus mezclado con tahini y cubierto con shawarma de pollo Hummus shawarma chicken Hummus mixed with tahini and topped with shawarma chickenHummus mezclado con tahini y cubierto con shawarma de pollo Hummus shawarma chicken Hummus mixed with tahini and topped with shawarma chicken10,90 €
- MohammaraPuré de pimiento rojo, nueces y especias especiales Mashed red pepper, walnuts and special spices.Puré de pimiento rojo, nueces y especias especiales Mashed red pepper, walnuts and special spices.9,25 €
- MutabbelCrema de berenjenas con pasta de sésamo, y limón Grilled aubergine mixed with sesame paste, and lemonCrema de berenjenas con pasta de sésamo, y limón Grilled aubergine mixed with sesame paste, and lemon9,50 €
- LabnehCrema de yogurt elaborado al estilo libanés aliñada con un toque de ajo y aceite de oliva Strained yogurt in lebanese way mixed with garlic and topped with olive oilCrema de yogurt elaborado al estilo libanés aliñada con un toque de ajo y aceite de oliva Strained yogurt in lebanese way mixed with garlic and topped with olive oil10,90 €
- Warak EnabHojas de parra rellenas de arroz y verduras aliñadas con limón Lemony grape leaves stuffed with rice and vegetablesHojas de parra rellenas de arroz y verduras aliñadas con limón Lemony grape leaves stuffed with rice and vegetables10,50 €
- Petit Libanes CocktailHummus, mutabbal, mohammara, labneh and warak enabHummus, mutabbal, mohammara, labneh and warak enab20,50 €