Perú CriolloPerú Criollo
- Yuca Frita6,80 €
- Tequeños6,80 €
- Wantan Frito6,80 €
- Papa a la HuancainaConsiste en una crema amarilla cuya base es queso fresco y ají amarillo. Se agrega leche evaporada y aceite para formar la consistencia semilíquida que requiereConsiste en una crema amarilla cuya base es queso fresco y ají amarillo. Se agrega leche evaporada y aceite para formar la consistencia semilíquida que requiere6,80 €
- Causa de PolloEntrante frío que se elabora con patata cocida, mayonesa, huevo, cebolla, ají y polloEntrante frío que se elabora con patata cocida, mayonesa, huevo, cebolla, ají y pollo6,80 €
- Causa AcevichadaEntrante frío que se elabora con patata cocida, mayonesa, huevo, cebolla, ají y pescadoEntrante frío que se elabora con patata cocida, mayonesa, huevo, cebolla, ají y pescado6,80 €
- Leche de TigreJugo que queda después de cocinar el cevicheJugo que queda después de cocinar el ceviche6,80 €
- Salchipapa6,80 €
- Tamal de Pollo6,80 €
- Tamal de Cerdo6,80 €
- Caldo de Gallina9,40 €
- Caldo Patasca12,00 €
- Causa AnticuchadaCapas de puré de papas y relleno de polloCapas de puré de papas y relleno de pollo9,40 €