Espagueti
11 items- Spaghetti Pomodoro10,95 €Un plato clásico y sencillo, espagueti al dente con una salsa casera de tomate, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra, un sabor puro y auténtico que nunca falla
- Spaghetti Arrabbiata11,45 €Para los amantes del picante, espagueti con una salsa de tomate picante elaborada con ajo, guindilla y perejil, un toque de calor que despierta el paladar
Picant - Spaghetti Amatriciana13,95 €Un sabor intenso y tradicional, espagueti salteado con guanciale (papada de cerdo curada), tomate y un toque de queso pecorino romano, un clásico romano con un sabor ahumado y salado
- Spaghetti Pesto Tradicional14,45 €Una explosión de frescura, espagueti bañado en una salsa pesto hecha con albahaca fresca, piñones, ajo, queso Parmigiano Reggiano y aceite de oliva, un clásico vegetariano lleno de aroma
Vegetarià - Spaghetti Boloñesa15,45 €El favorito de todos, espagueti cubierto con una rica y sabrosa salsa boloñesa, cocinada a fuego lento con carne de ternera y cerdo, tomate y verduras, un plato reconfortante y lleno de sabor
- Spaghetti Carbonara Tradicional15,45 €Auténtica tradición italiana, espagueti con guanciale crujiente, yema de huevo, queso pecorino romano y pimienta negra recién molida, cremosidad sin nata, solo con la técnica tradicional
- Spaghetti Cacio e Pepe14,45 €Sencillo, pero sublime, espagueti con una salsa cremosa creada con el propio almidón de la pasta, pimienta negra molida y abundante queso Pecorino Romano, un plato minimalista con un sabor espectacular
- Spaghetti Pesto de aguacate14,45 €Una versión moderna y cremosa, espagueti con una salsa pesto que combina albahaca y aguacate, lo que le da una textura más suave y un sabor único
- Spaghetti Tartufo15,90 €Un toque de lujo, espagueti con una delicada salsa de crema de leche y un intenso aceite de trufa, un plato sofisticado y aromático para una experiencia gourmet
- Pesto rosso14,45 €Tomate, albahaca, parmesano, queso. Contiene lácteos y frutos de cascara.
- Carbonara trufada15,90 €Yema, guanciale, parmesano, trufa. Contiene huevo, lácteos y frutos de cascara
Dades de l’empresa
Madre Farina
Rúa Torreiro, 22
15001 A Coruña
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