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- Ají de gallina18,50 €Crema de ají amarillo y pecanas con pollo deshilachado, sobre base de papas amarillas y arroz. Un abrazo cremoso y ligeramente picante de la cocina criollaCrema de ají amarillo y pecanas con pollo deshilachado, sobre base de papas amarillas y arroz. Un abrazo cremoso y ligeramente picante de la cocina criolla
- Arroz con pollo17,50 €Arroz verde con cilantro, cocido junto a jugoso pollo y especias peruanas, acompañado de verduras frescas. Un clásico casero, lleno de sabor y tradiciónArroz verde con cilantro, cocido junto a jugoso pollo y especias peruanas, acompañado de verduras frescas. Un clásico casero, lleno de sabor y tradición
- Pollo a la brasa26,50 €Pollo marinado al estilo peruano con especias y hierbas seleccionadas, cocido lentamente en horno a brasas que le aportan un sabor ahumado únicoPollo marinado al estilo peruano con especias y hierbas seleccionadas, cocido lentamente en horno a brasas que le aportan un sabor ahumado único
- Lomo salteado18,50 €Lomo salteado de jugosos trozos de res con cebolla, tomate y papas fritas, sazonado al estilo peruano y acompañado de arroz. Un clásico intenso y lleno de sabor. Acompañado con papas fritasLomo salteado de jugosos trozos de res con cebolla, tomate y papas fritas, sazonado al estilo peruano y acompañado de arroz. Un clásico intenso y lleno de sabor. Acompañado con papas fritas
- Pollo al horno25,50 €Pollo al horno sazonado al estilo peruano con ajo, especias y hierbas, cocido lentamente hasta lograr una carne tierna y jugosa. Acompañado de papas doradas y su jugo de cocciónPollo al horno sazonado al estilo peruano con ajo, especias y hierbas, cocido lentamente hasta lograr una carne tierna y jugosa. Acompañado de papas doradas y su jugo de cocción
- Pollo frito26,50 €Pollo frito acompañados de patatas caserasPollo frito acompañados de patatas caseras
