EntradasEntradas
- Ceviche ClásicoPescado fresco, aliñados con limas, leche de tigre, cebolla roja, cilantro y ají. Contiene pescado y apioPescado fresco, aliñados con limas, leche de tigre, cebolla roja, cilantro y ají. Contiene pescado y apio20,00 €
- Ceviche La ChismosaDados de pescado y mariscos, marinados en aliños de la casa. Contiene crustáceos, pescado, apio y moluscosDados de pescado y mariscos, marinados en aliños de la casa. Contiene crustáceos, pescado, apio y moluscos22,00 €
- Revolcon De AnticuchosTrozos de corazón de ternera a la parrilla, con patatas doradas, choclo y salsa anticucheraTrozos de corazón de ternera a la parrilla, con patatas doradas, choclo y salsa anticuchera16,00 €
- Tiradito CriolloLáminas de pescado aliñado en crema de ají amarillo, cilantro y limón. Contiene pescado y apioLáminas de pescado aliñado en crema de ají amarillo, cilantro y limón. Contiene pescado y apio18,00 €
- Pulpo al OlivoPulpo tierno laminado en salsa de aceitunas botija y aceite de oliva. Contiene huevos y moluscosPulpo tierno laminado en salsa de aceitunas botija y aceite de oliva. Contiene huevos y moluscos26,00 €
- Causa de PolloDelicada masa de patatas aliñada con crema de ají amarillo, aceite y sumo de lima rellena con ensaladilla de pollo y aguacate. Contiene y huevosDelicada masa de patatas aliñada con crema de ají amarillo, aceite y sumo de lima rellena con ensaladilla de pollo y aguacate. Contiene y huevos14,00 €
- Yucas FritasYucas cocidas y fritas (crocantes), servido con salsa Huancaina.Yucas cocidas y fritas (crocantes), servido con salsa Huancaina.10,00 €
- Tiradito MixtoLáminas de pescado aliñado en crema de rocoto, cilantro y limón. Contiene pescado, langostinos y apioLáminas de pescado aliñado en crema de rocoto, cilantro y limón. Contiene pescado, langostinos y apio19,00 €
- Zamburiñas en salsa bloody MaryZamburiña frescas cubiertas con una ensaladilla en salsa de tomate, bodka y apio.Zamburiña frescas cubiertas con una ensaladilla en salsa de tomate, bodka y apio.4,00 €