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6 items- Ravioli de Remolacha y Funghi Rellenos11,60 €Rellenos de crema de pera y aliñados con pesto rojoRellenos de crema de pera y aliñados con pesto rojo
- Ensalada con Escabeche Asiático11,00 €Sobre mézclum de hojas, escabeche de berenjena china, setas shimeji y garbanzos especiados con espuma de coco y espirulina (csg)Sobre mézclum de hojas, escabeche de berenjena china, setas shimeji y garbanzos especiados con espuma de coco y espirulina (csg)
- Croquetas de "chorizo", 6 Unidades11,00 €Acompañadas de salsa de manzana verde casera (6 ud)Acompañadas de salsa de manzana verde casera (6 ud)
- Causa Limeña a la huancaina10,50 €Nuestra versión de este plato peruano con jack fruit, veganesa de kala namak, aceitunas y salsa huancaina (csg)Nuestra versión de este plato peruano con jack fruit, veganesa de kala namak, aceitunas y salsa huancaina (csg)
- Gyozas al Vapor, 5 Unidades12,00 €Rellenas de verdura con salsa de piquillosRellenas de verdura con salsa de piquillos
- Bao de nuggets castizo13,00 €Salsa bravioli casera, pepino macerado en sésamo y picada de hierbasSalsa bravioli casera, pepino macerado en sésamo y picada de hierbas
Dades de l’empresa
La Encomienda Vegana
Calle de la Encomienda, 19
28012 Madrid
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