Para Abrir Boca
12 items- Jamón 100% Puro de Bellota La Joya23,90 €
- Anchoa de Santoña sobre pan de cristal crujiente y tomate crema14,90 €
- Virutas de Foie con Reducción de Pedro Ximénez, Confitura de Calabaza y Tierra de Kikos16,95 €
- Ceviche de Cherne con Fresa, Aguacate Hass y Aliño Cítrico de Agridulce de Tomate21,00 €
- Alcachofas confitadas del mar con salsa de boletus, láminas de bacalao ahumado, huevo escalfado y reducción de Pedro Ximénez19,90 €
- Croquetas de Chipirón y Gamba con alioli de azafrán14,90 €
- Calamares Saharianos G G Fritos21,90 €
- Papas arrugadas con gambón rojo, pulpo laminado y crema suave de aguacate18,95 €
- Pulpo a la gallega con pimentón ahumado, evoo Elizondo y mayonesa de chipotle19,90 €
- Caracoles con virutas de Jamón Puro y su Toque Picante Ahumado14,95 €
Picant - Queso Ahumado Herreño con confitura de tomate y miel de palma15,95 €
- Langostinos salvajes al ajillo19,90 €
Dades de l’empresa
El Ronqueo
Avenida Alcalde José Ramirez Bethencourt, 14
35002 Las Palmas de Gran Canaria
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