ANTIPASTI (No incluye pan)ANTIPASTI (No incluye pan)
9 itemsANTIPASTI (No incluye pan)ANTIPASTI (No incluye pan)
- CARCIOPEPE14,90 €Alcachofas (2uds) modo glam: abiertas en flor, bañadas con salsa cacio e pepe y sal de speckAlcachofas (2uds) modo glam: abiertas en flor, bañadas con salsa cacio e pepe y sal de speck
- BERENJENA ALLA PARMIGIANA15,90 €Berenjena asada, salsa de tomate italiano, mozzarella Fior di Latte, parmesano, scamorza ahumada, pecorino romano y albahaca frescaBerenjena asada, salsa de tomate italiano, mozzarella Fior di Latte, parmesano, scamorza ahumada, pecorino romano y albahaca fresca
- MAXI BURRATA A LOS DOS PESTOS (2Pax)20,90 €Burrata de Puglia (250gr) rellena de pesto rojo casero sobre tomate Raf con su aliño de pesto de albahaca fresca y sal negraBurrata de Puglia (250gr) rellena de pesto rojo casero sobre tomate Raf con su aliño de pesto de albahaca fresca y sal negra
- INSALATA DI TOMINO13,90 €Queso Tomino (queso brie típico del Piemonte) fundido al horno con espinacas frescas , rúcula, tomate cherry, champiñones frescos, nueces y mielQueso Tomino (queso brie típico del Piemonte) fundido al horno con espinacas frescas , rúcula, tomate cherry, champiñones frescos, nueces y miel
- LECCO RECCO8,90 €Masa de focaccia finísima rellena de queso stracchino cremoso, típica de la zona de ReccoMasa de focaccia finísima rellena de queso stracchino cremoso, típica de la zona de Recco
- CROQUETUS CARBONARA14,40 €5 croquetas de boletus, rebozadas con panko crujiente y nuestra salsa carbonara con sal de speck5 croquetas de boletus, rebozadas con panko crujiente y nuestra salsa carbonara con sal de speck
- RAVIOLI FRITTO11,90 €Ravioli relleno de crema de parmesano DOP curado 24 meses, acompañado con mermelada de higosRavioli relleno de crema de parmesano DOP curado 24 meses, acompañado con mermelada de higos
- INSALATA MADRE NATURA14,90 €Un plato "orgulloso" para quienes quieren disfrutar de una fiesta de colores, sabores y texturas en la boca. Con una base verde, hinojo, champiñón, mango, remolacha, edamame y tomates semisecos. Añádele burrata de Puglia por 5€Un plato "orgulloso" para quienes quieren disfrutar de una fiesta de colores, sabores y texturas en la boca. Con una base verde, hinojo, champiñón, mango, remolacha, edamame y tomates semisecos. Añádele burrata de Puglia por 5€
- BERENJENITA10,40 €Berenjena crujiente con hummus casero de remolacha y semillas de amapolaBerenjena crujiente con hummus casero de remolacha y semillas de amapola
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Bresca Malasaña
Calle de Fuencarral, 105
28004 Madrid
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