Yummyko by Kokoro

Carne de ternera, queso al wasabi, cebolla frita, pepinos encurtidos estilo japonés, hoja de shiso y salsa especial kokoro

Contiene soja, leche, gluten y huevos

Baby leaf, arroz, sésamo, aguacate, kemchee, aceite de oliva ahumado, cebollino, tenkasu, mango, edamame y cherry

Contiene mostaza, sésamo, gluten, crustáceos, huevos y pescado

2 pz bolita de arroz con corte de vieira y mahonesa de kimchee

Contiene moluscos, soja, dióxido de azufre y sulfitos

Bolita de arroz con corte de pez mantequilla y trufa y huevas de salmón ikura

Contiene Moluscos, soja, huevos, pescado y dióxido de azufre y sulfitos

2 pz bolita de arroz con ventresca de atún rojo y foie fresco flambeado, reducción de Pedro Ximenez y sal maldon

Contiene moluscos, soja, huevos, pescado y dióxido de azufre y sulfitos

2 bolitas de arroz con doble corte, en crudo vieira y por encima ventresca de atún rojo flambeada con salsa ponzu. Made in Kokoro

Contiene moluscos, soja, huevos, pescado y dióxido de azufre y sulfitos

2 bolitas de arroz con corte de corvina, mayonesa de kimchee, azucar moreno, tobiko, ikura y lima todo ello ligeramente flambeado

Contiene moluscos, soja, huevos, pescado y dióxido de azufre y sulfitos

Pepino holandés con tartar de atún rojo, mahonesa de kimchee y sésamo de wasabi

Contiene mostaza, sésamo, moluscos, soja, huevos y pescado

Salmón, aguacate, cebollino, mahonesa japonesa con cobertura de salmón flambeado, salsa ponzu y 7 especias japonesas

Contiene mostaza, sésamo, soja, huevos y pescado

Kanikama de máxima calidad y aguacate con cobertura de atún rojo y foie fresco flambeado, reducción de Pedro Ximenez y sal Maldon

Contiene mostaza, soja, huevos, pescado, dióxido de azufre y sulfitos

Salmon, pepino, queso crema, anguila tempurizada con cobertura de aguacate, mayonesa y sesame ume y salsa kabayaki

Surimi de cangrejo japonés de máxima, salmón, aguacate y queso crema, frito en tempura

Contiene mostaza, soja, gluten, crustáceos, huevos y pescado

Gambón, mezlclum y mahonesa de kimchee

Atún, corvina, aguacate, pepino holandés, cebollino y huevas de pez volador

Dumpling o ravioli casero típico de la cocina asiática de pato al estilo cantonés

Contiene mostaza, soja y gluten

Dumpling o ravioli casero típico de la cocina asiática de gambón y panceta

Contiene gluten y crustáceos

Fideos de trigo de origen chino salteados con nuestro toque con vegetales de la zona y presa ibérica

120 grs de atún rojo cortado en tartar con gelatina de tomate, crema de yema de huevo y crema de oliva negra

Arroz jazmín salteado con pollo frito, panceta y gambas al estilo nikkei