Yakibérico

Ensalada Wakame

5,50 €

Edamame Salteados con Salsa Yakistyle

6,00 €

Ensalada de Ricota, Anguila Ahumada, Tomate Deshidratado y Cacahuete Dulce 18+

12,00 €

Pollo Tempurizado

9,00 €

Bravas Coreanas

16,00 €

Yakisoba de Panceta Ibérica y Langostinos

13,00 €

Bao Chicken Katsu Receta de la Abuela, 2 Unidades

9,00 €

Hot Dog Japonés de Guiso de Atún (2 Unidades)

10,00 €

Ravioli Crujiente de Gamba y Kimuchi

13,00 €

Yakitori de Pollo "La Japona"

9,00 €

Tartar de Atún

20,00 €

Tartar de Vaca

18,00 €

Tiradito de Salmón

17,00 €

Nigiri Jamón con Huevo de Codorniz y Trufa, 2 Unidades

6,50 €

Nigiri Gamba Roja con Mantequilla de Jamón Ibérico, 2 Unidades

7,00 €

Nigiri Pez Limón y Yuzu, 2 Unidades

6,00 €

Nigiri Sardina Ahumada con Pisto Coreano, 2 Unidades

6,00 €

Nigiri Arroz Crujiente con Tartar de Vaca y Huevo, 2 Unidades

7,00 €

Nigiri Arroz Crujiente con Tartar de Atún, 2 Unidades

7,00 €

Nigiri de Atún, Foie y PX, 2 Unidades

6,50 €

Nigiri de Salmón Aburi con Mayonesa de Sésamo, 2 Unidades

6,00 €

Nigiri de Solomillo de Vaca y Huevo, 2 Unidades

6,50 €

Yakibérico Roll

Pollo karaage, aguacate, crema queso, topping de tartar de vaca y foie flambeado.

14,00 €

Muerte por Salmón Roll

Salmón, crema de queso, aguacate, topping de salmón y torrezno de salmón.

16,00 €

Ebi Roll

Roll tempurizado de langostino tempurizado en panko, wakame, crema de queso, topping de mayonesa japonesa, salsa de anguila y gamba de cristal.

14,00 €

Atún Spicy

Atún, kimuchi, aguacate y topping de tartar de atún.

14,00 €

Salmón y Lima

Salmón, kimuchi, aguacate, topping de salmón flameado y lima.

14,00 €

Cangrejo Roll

Kanikama marinada a “La Japona”, huevo hilado, topping de mayonesa de sésamo, salsa de anguila y cebolla morada crujiente.

13,00 €

Mexican

Pollo karaage, aguacate, mayonesa japonesa, salsa agripicante y topping de miel japonesa de torrezno ibérico.

13,00 €

Foie Roll

Foie flameando, dátil, topping de foie flameado y salsa de anguila.

15,00 €

Trufado

Tonkatsu de pluma ibérica, mayonesa trufada, gary encurtido, topping de solomillo de vaca flameado y mayonesa trufada.

16,00 €

Veggie

Aguacate, wakame, verdura tempurizada, mayonesa japonesa con topping de miel coreana.

11,00 €

Kabanoki

Roll al fuego de anguila ahumada, aguacate, crema de queso, topping de salmón y salsa de anguila.

20,00 €

Anguila Roll

Roll tempurizado de anguila ahumada, aguacate, crema de queso, topping de mayonesa japonesa y salsa de anguila.

15,00 €

Salmón y Albahaca

Roll tempurizado de salmón, crema de queso, albahaca, topping de crema de queso, mayonesa de sésamo y salsa Yakitori.

13,00 €

Tarta de Queso Casera

6,50 €

Coulant de Chocolate

6,50 €