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Entrantes

  • Tequeños Mix

    10,95 €
    Son famosos porque los horneamos, degusta 3 unidades con salsa de guasacaca y 3 con salsa bravucona un pelín picante. ¿Con cuál te quedas?
    Picante
  • Ensalada Cleopatra

    11,75 €
    Una cesión de su rival Julio César. Pollo asado a baja temperatura aderezado con ras el hanout, base de canónigos, aceitunas negras, un espectacular queso de cabra madrileño, crujientes picos y nuestra salsa césar secreta pero ya te adelantamos que no pasa desapercibida y es difícil de olvidar
  • WEL.CHOS Originales

    12,95 €
    Nuestra versión de los nachos, de verdad, te vas a volver crazy con este saborazo completamente único. Nada de nachos sosos, secos o salsas ya hechas. Base de nachos de maíz crujientes, secreto ibérico a baja temperatura, cebolla roja encurtida, un toque de cilantro, nuestra salsa casera de mostaza y miel, nuestro gran querido queso gourmet, fresnedilla de oliva de la sierra de Madrid fundido por encima acompañando a unos filamentos de chile
  • Ensalada Ensalmada

    11,35 €
    ¡Bien sanota y saludable! una rica ensalada donde su prinicipal ingrediente es nuestra salsa casera de pesto que la hace especial y muy sabrosa. Sin dejar de lado su rico y fresco salmón, tomate cherry muy amarillo, aguacate y pipas de calabaza que te harán crujir del gusto. Todos ellos acostados en una base de canónigos
  • Ensalada Cu Cu Tras

    12,95 €
    Una receta traída de uno de nuestros viajes por África adaptada a nuestros gustos. Rico cuscús elaborado con curry, ras el hanout, nueces y menta para acompañar al cordero asado a baja temperatura, zanahoria, pasas, coco rallado, cebolleta y cacahuetes con una rica salsa de guasacaca con base de pimiento, cebolla y cilantro. ¡Saborazo!

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