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Americana Hamburguesas
Calle de Luis I, 56, Madrid, 28031
Reparto
Nuestra carne de chuletón madurado con queso Mozzarella junto a un pulled pork cocinado a baja temperatura. Todo ello acompañado de salsa de aguacate, salsa de nata agria y con el frescor del pico de gallo. Para finalizar, un toque crunchy con un crumble
desde 15,00 €
Palitos fritos rellenos de queso derretido con su masa de harina de trigo, típicos venezolanos, acompañados de salsa favorita
desde 7,50 €
Nachos completos con su queso cheddar, ternera, guacamole, pico de gallo y jalapeño
10,50 €
Patatas gajo con queso cheddar liquido caliente y bacon crujiente
7,95 €
Masa de harina rellena de pato cocinada a baja temperatura con salsa de soja
5,00 €
Delicias de pollo con rebozado extra crujiente acompañadas de salsa BBQ
Masa de harina rellena de langostinos cocinada a baja temperatura con salsa de soja
Patatas y salchicha Frankfurt bañadas con dos salsas que elijas
Patatas gajo especiadas, salsa cheddar ahumada, pulled pork a baja temperatura marinado con salsa bbq y cebolla morada
2 pattys de 90gr Dry Aged SMASH, doble bacón crujiente, doble cheddar, bañada en cheddar liquido con cebolla frita. Añadimos unos guantes para que sientas el chorreo sin mancharte
desde 14,00 €
180gr Dry Aged. cheddar, thick bacón a baja temperatura glaseado con bbq y salsa bbq de jaggermeinster
180gr dry aged, queso cheddar, bacon crujiente, huevo a la plancha y cebolla caramelizada
desde 13,50 €
180gr dry aged, queso ahumado monterey jack cheddar, thick bacón a baja temperatura glaseado con bbq, mayo de peanut butter y crujiente de cacahuetes
desde 14,50 €
180gr dry aged, queso provolone, bacón crujiente, partida en dos y bañada en cheddar liquido con crumbel de doritos tex mex por encima
Nuestra mítica Crunchi mejorada, 180gr dry aged picado, con doble de cheddar, cebolla frita y bacón bits crujientes. (La carne viene desmenuzada)
180 Dry Aged, picadillo de chorizo criollo, queso provolone, rúcula, salsa chimichurri mayo hecha por nosotros
180gr Dry Aged, oreja adobada a la plancha, salsa brava casera, queso Monterey Jack ahumado y la acompañamos con un Danacol para después de que comas esta delicia
180gr dry aged dos Donuts como pan, Bacon crujiente a la coca cola, cheddar, salsa Bbq de jagermeinster y huevo a la plancha
180gr dry aged, medallón a la brasa de queso de cabra, crema de queso camembert, cebolla caramelizada y mermelada de pimiento rojo asado de la vieja fabrica
Milanesa de pechuga de pollo crujiente, bacón ahumado, lechuga Batavia, tomate, cheddar y salsa burger kas secreta
desde 12,00 €
Salsa de tomate, mezcla de quesos e incluye queso azul
8,95 €
Salsa BBQ, mozzarella, ternera, bacon, pollo y extra de mozzarella.
Salsa carbonara, mezcla de quesos, cebolla caramelizada y rulo de cabra
Salsa de tomate, mozzarella, pepperoni, extra de mozzarella
Nata, mozzarella, bacón, cebolla y champiñón
Salsa de tomate, mozzarella, jamón York y champiñones
Salsa de tomate, champiñones, gambas, jamón y aceitunas negras
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, piña y extra mozzarella
Salsa de tomate, mozzarella, jamón y atún
Salsa tomate, mozzarella, pollo, ternera, bacón, pepperoni
Salsa BBQ, mozzarella, pulled pork, cebolla
Salsa de tomate, mozzarella, berenjena, queso brie, miel y crema balsámica
Salsa de tomate, mozzarella, jamón y huevo
Salsa de tomate, mozzarella, ternera, cebolla morada y aguacate
Salsa de tomate, mozzarella, calabacín, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla morada y aceitunas negras
Patata recién cortada confitadas en aceite virgen extra y poco cuajada al momento
12,90 €
Patata recién cortada confitadas en aceite virgen extra, cebolla caramelizada casera y como siempre poco cuajada
Patata recién cortada confitadas en aceite virgen extra, con pasta de trufa negra, como siempre poco cuajada
Patata recién cortada confitadas en aceite virgen extra, queso de cabra y cebolla caramelizada casera, como siempre poco cuajada
Patata recién cortada confitadas en aceite virgen extra, chistorra ibérica, como siempre poco cuajada
Patata recién cortada confitadas en aceite virgen extra, jamón de York y queso emmental, como siempre poco cuajada
Patata recién cortada confitadas en aceite virgen extra, con una mezcla de 5 quesos, como siempre poco cuajada
Con patatas y refresco
8,45 €
9,45 €
10,00 €
10,45 €
Alitas fritas crujientes con un toque de sal, las clásicas
7,90 €
Alitas marinadas con salsa BBQ casera, un mítico (Picante suave)
Alitas marinadas con salsa teriyaki y cubiertas con sésamo
Alitas marinadas con salsa spicy mayo japonesa (Picante medio)
Alitas marinadas con salsa de mayonesa trufada y queso parmesano por encima
Alitas marinadas con salsa de mostaza y miel. Suaves y sabrosas
Alitas marinadas con barbacoa super picante. Desde el barrio más canalla de NY, así son ellas (Muy picantes)
Alitas marinadas con salsa de cheddar líquido caliente
Atún, cebolla morada, aguacate, cebollino, semillas de sésamo y salsa de soja
13,50 €
Salmón, edamame, aguacate, pepino, cebollino, semillas de sésamo y salsa black spicy mayo
Salmón, aguacate, alga wakame, mango, semillas de sésamo y salsa de soja
Gambas, aguacate, zanahoria, pepino, semillas de sésamo y salsa spicy mayo
Aguacate, tomate, cebolla morada, pepino, zanahoria, edamame, semillas de sésamo y salsa de soja
Pollo marinado flambeado, aguacate, tomate natural, cebolla morada, semillas de sésamo y salsa black teriyaki
Atún, salmón, aguacate, pepino, mango, alga wakame, cebolla morada y salsa spicy mayo
13,95 €
Salmón flambeado, edamame, aguacate, alga wakame, semillas de sésamo y salsa mayo trufada
Salmón macerado con trufa, mango, sésamo, aguacate, cebolla crunchi, edamame y salsa mayo trufada
Salmón flambeado, edamame, mango, cebolla morada, pepino, semillas de sésamo, cebollino y salsa black spicy mayo
Atún macerado con trufa, mango, sésamo, aguacate, cebolla crunchi, edamame y mayo trufada
3,95 €
6,75 €
6,95 €
7,50 €
4,50 €
6,50 €
Si eres sencillo pues eso, el brioche y la salchicha
4,95 €
Un clásico entre los hot dogs, la salchicha, cebollita frita, pepinillo, kétchup y mostaza
5,95 €
Salchicha, aros de cebolla, queso cheddar derretido, patatas paja, pepinillo, kétchup y mayonesa
El más chulón de todos, patatas paja, huevo frito y salsa spicy mayo
Cebolla caramelizada sobre la salchicha, medallón de queso de cabra a la plancha
Salchicha con pulled pork asado a baja temperatura con salsa BBQ y cebolla frita crujiente por encima
El perrito entero lo bañamos con queso cheddar calentito para mancharte las manos y que en cada bocado disfrutes, con la salchicha y bacón ahumado
Queso cheddar líquido, guacamole, salsa de yogur, jalapeños y totopos
Pulled pork, aros de cebolla, pepinillo y salsa BBQ, solo para gente chunga
Sobre la salchicha, aguacate maduro, queso feta y salsa spicy mayo
Salchicha vegana, pepino, cebolla morada, tomate y zanahoria
Doble goshe smash burger (180 g.) de vaca nacional, doble queso cheddar, pepinillo confitado, salsa goshe con brioche tostado con mantequilla
9,90 €
Doble goshe smash burger (180 g.) de vaca nacional, doble queso cheddar, pepinillo confitado doble bacón crujiente, salsa goshe con brioche tostado co
11,90 €
Doble goshe smash burger (180 g.) de vaca nacional, doble queso cheddar, doble bacón crujiente, aro de cebolla casero, salsa barbacoa, con brioche tos
Doble goshe smash burger (180 g.) de vaca nacional, doble queso cheddar, doble bacón crujiente, lechuga batavia, tomate natural, pepinillo, salsa gosh
Doble goshe smash burger (180 g.) de vaca nacional, doble queso cheddar, doble bacón crujiente, huevo campero a la plancha, salsa goshe con brioche to
Pollo de corral con rebozado crunchy, queso cheddar, bacón crujiente, lechuga batavia, tomate natural, salsa Goshe con brioche tostado con mantequilla
Beyond vegan burger, aguacate, lechuga batavia, tomate natural, pepinillo, con brioche tostado con mantequilla
Doble goshe smash burger (180 g.) de vaca nacional, doble queso cheddar, salsa casera a base de trufa negra, con brioche tostado con mantequilla
13,90 €
Doble goshe smash burger (180 g.) de vaca nacional, doble queso cheddar, doble bacón crujiente, bañada con salsa de cheddar derretido, con brioche tos
Beyond vegan burger, aguacate, lechuga batavia, tomate natural, pepinillo, salsa casera a base de trufa negra, con brioche tostado con mantequilla
Pechuga de pollo, lechuga, tomate, cebolla crujiente y mayonesa
8,50 €
Pechuga de pollo, bacon, queso cheddar y salsa BBQ
Pechuga de pollo, bacon, tomate, lechuga, queso cheddar y salsa mayonesa trufada
Pechuga de pollo marinada con salsa teriyaki, bacon, tomate, aguacate y queso cheddar
Pechuga de pollo rebozada, bacon, lechuga, tomate, queso cheddar y salsa mayonesa
Pechuga de pollo, lechuga, tomate, cebolla crujiente y cheddar líquido derretido
Pechuga de pollo rebozada, bacon, lechuga, tomate, y cheddar líquido derretido
Pechuga de pollo, bacon, tomate, lechuga, queso parmesano y salsa César
Carne de ternera nacional, pechuga de pollo bacon, queso mozzarella y salsa BBQ
Carne de kebab de pollo, queso de cabra, lechuga, tomate, salsa de yogur kebab y salsa roja kebab
Mezcla salchichas frankfurt, weibwurst, bacón, cebolla crujiente, queso cheddar y salsa especial winrolls
Pulled pork cocinado a baja temperatura, cebolla caramelizada, queso de cabra y salsa BBQ
9,00 €
Pulled pork cocinado a baja temperatura, cebolla crujiente y queso cheddar líquido derretido
Salmón, atún rojo, lechuga, queso Philadelphia, tomate, cebolla crujiente y salsa mayonesa spicy japonesa
Carne vegana, lechuga, aguacate, queso Philadelphia, tomate, pepino, cebolla y salsa de soja
Típicas patatas francesas condimentadas con sal especiada
3,00 €
Típicas patatas francesas con salsa de trufa negra y queso parmesano por encima
Típicas patatas francesas con salsa BBQ y bacón crujiente por encima
5,50 €
Típicas patatas francesas con salsa de cheddar líquido y bacón crujiente por encima
5,90 €
Para adictos al chocolate
Tarta de queso manchego, casera, cremosa y horneada.
Tarta de queso casera de queso manchego cremosa con crumbel de galleta Lotus y crema Lotus
Agua 500Ml.
1,00 €
2,25 €
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