U35 Sushi & Drinks

5,90 €

7,60 €

7,90 €

7,80 €

7,80 €

14,50 €

Relleno de salmón, aguacate, foie, mayonesa japonesa y salsa teriyaki.

14,90 €

Con salmón y crema de queso en tempura caliente y crujiente,

recubierto de tartar de salmón con salsa teriyaki.

15,10 €

Con tempura de langostinos y crema de queso, cubierto con fresas y toques de mango.

14,90 €

Corvina marinada, cebolla crujiente, cilantro, con cobertura de aguacate, salmón, mango, licor de avellana y tobiko rojo.

14,90 €

Con anguila a la plancha, nueces, crema de queso y licor de avellana, recubierto de foie flambeado.

15,90 €

Con tempura de langostinos y huevas de pez volador, cubierto de salmón flambeado caramelizado y salsa japonesa.

15,90 €

Relleno con calamar en tempura, cebolla caramelizada crujiente y pintado con tinta de calamar al toque de alioli.

15,80 €

Licor de avellana, goma wakame, aguacate, cebolla caramelizada

con cobertura de salmón tataki y cresta de atún

15,20 €

Con aguacate, soja tobiko rojo, toque de lima,sorbete de limón y sal marina negra

12,50 €

Con aguacate, soja, tobiko negro, toque de lima, ralladura de wasabi y sal marina negra

15,50 €

Con aguacate, sal marina negra y yema quemada

17,80 €

Con jengibre y soja

12,80 €

Con aire de soja, sésamo y con salsa de cítricos

15,50 €

Con sal Maldon.

17,50 €

17,50 €

8,50 €

8,90 €

8,90 €

7,90 €

8,90 €

9,80 €

9,50 €

9,80 €

5,90 €

17,00 €

6,10 €

18,00 €

5,60 €

16,00 €

5,20 €

15,00 €

5,90 €

17,00 €

7,10 €

23,00 €

6,90 €

20,00 €

23,00 €

6,10 €

18,00 €

12,00 €

8,00 €

10,80 €

10,80 €

8,80 €

11,90 €

14,00 €

18,50 €

12,90 €

30,00 €

Con sal volcánica, salsa teriyaki y tobiko.

6,80 €

Con sal volcánica, salsa teriyaki y tobiko.

20,40 €

Con sal volcánica, salsa teriyaki y tobiko.

7,10 €

Con sal volcánica, salsa teriyaki y tobiko.

21,30 €

Con sal volcánica, salsa teriyaki y tobiko.

7,50 €

Con sal volcánica, salsa teriyaki y tobiko.

22,50 €

Con ralladura de wasabi natural y huevas de pez volador

8,20 €

Con ralladura de wasabi natural y huevas de pez volador.

24,60 €

20,40 €

7,50 €

6,50 €

9,20 €

9,50 €

Con salmón noruego, aguacate, cebolla crujiente, piñones y tobiko rojo

12,00 €

Con atún bluefin y aguacate en tempura, tartar de atún picante y yakisoba rebozado

14,50 €

Con atún bluefin, aguacate, cebolla crujiente, piñones y tobiko negro

14,50 €

Con vieira y aguacate en tempura, acompañado de una cubierta de fresa tierna en salsa dulce

15,00 €

Sin arroz con Salmón, aguacate, corvina, cebolla roja, cilantro en salsa de tigre

15,20 €

Con cangrejo real, mayonesa picate, cubierto de alga tosaka

19,00 €

Con aguacate, espárragos y crema de queso.

12,30 €

Con salmón, aguacate y crema de queso.

13,40 €

Con pollo rebozado, mayonesa y cebolla caramelizada.

13,80 €

Con atún, aguacate y huevas de tobiko negro cubiertos con tataki de atún flambeado y teriyaki.

15,80 €

Con salmón ahumado, nueces, crema de queso y masago.

14,80 €

Con salmón, mango, huevas ikura y con salsa de mango.

14,50 €

Con crema de queso, cebolla caramelizada, cebolla crujiente cubierto de atún Bluefin y foie extra

16,00 €

Con pez blanco, huevas de salmón con cobertura de salmón, atún y aguacate

15,50 €

6 makis y 4 nigiris

17,00 €

4 makis, 4 nigiris y 4 sashimis

20,50 €

10 makis, 6 nigiris y 4 sashimis

32,00 €

30 makis, 10 nigiris y 10 sashimis

75,00 €

2,00 €

2,70 €

2,50 €

2,50 €

2,50 €

2,50 €

2,50 €

2,50 €

2,50 €

3,50 €

2,20 €

2,50 €

2,50 €

2,50 €

3,50 €

2,50 €

2,50 €

2,50 €

2,50 €

2,50 €

3,00 €

3,00 €

3,20 €

3,20 €

3,50 €

Botella

16,50 €

Botella

18,00 €

Botella

19,50 €

Botella

20,50 €

Botella

21,50 €

Botella

48,00 €

Botella

15,50 €

Botella

20,50 €

Botella

21,50 €

Botella

23,50 €

Botella

28,00 €

Selección de Añada, botella

51,00 €

Botella

24,00 €

Botella

28,00 €

De Valdeorras, botella

38,00 €

Blanc de blancs, botella

13,50 €

100% Xarel·lo, botella

18,50 €

1 00% Chardonnay, botella

22,00 €

Xarel·lo y Chardonnay, botella

28,00 €

De Peralada by Oliver Conti, botella

14,50 €

Macabeu, Garnatxa blanca de Calonge, botella

16,50 €

De Sant Climent Sescebes, Girona, botella

28,00 €

Del Baix Empordà, botella

44,00 €

Botella

13,50 €

Botella

30,00 €

Botella

14,50 €

Syrah Garnatxa negra y Cabernet Sauvignon

Botella

31,50 €

Botella

16,50 €

100% Tempranillo

Botella

24,00 €

100% Tempranillo

Botella

32,00 €

Botella

44,00 €

Botella

190,00 €

Botella

16,00 €

26,00 €

Botella

32,50 €

Botella

88,00 €

Botella

170,00 €

Botella

13,50 €

Botella

21,00 €

Botella

24,00 €

Botella

29,00 €

Botella

17,00 €

Botella

27,00 €

Macabeo, Xarel·lo i Parellada, Corpinnat

Botella

35,00 €

Macabeo, Xarel·lo i Parellada, Corpinnat

Botella

40,00 €

Botella

20,00 €

Botella

60,00 €

Botella

75,00 €

85,00 €

Botella

90,00 €

Botella

195,00 €