Tortillea Cervecería

€9.00

€7.00

€6.00

€7.50

€12.00

€2.00

€2.00

€2.00

€2.00

€2.00

€2.00

€2.00

€2.00

€2.00

desde €9.00

desde €8.00

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desde €9.00

desde €9.00

desde €11.00

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desde €12.00

desde €14.00

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desde €13.00

desde €11.00

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desde €12.00

picante

desde €12.00

desde €17.00

desde €18.00

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€7.00

€6.00

€7.00

€6.00

€7.00

Su nombre literalmente significa ‘cerveza de bodega’. Su aroma tiene un carácter adicional de la levadura que también se refleja en su sabor. El carácter del lúpulo es más pronunciado y la cerveza es dorada ligeramente turbia

€2.50

Una combinación equilibrada de cerveza con zumo de limón y aroma natural de melón. De color dorado suave y espuma blanca donde los protagonistas son los aromas cítricos. En boca, destaca un sabor inicial a notas cítricas con un buen equilibrio ácido dulce seguido de un carácter a cerveza con un suave y agradable amargor final que la hace muy ligera y refrescante, es la bebida perfecta para acompañar el aperitivo, bien fresca en una terraza

€2.50

Un estilo original de la región alemana de Bavaria consumido desde el siglo XVI.  Cerveza maltosa lager dónde predomina un limpio sabor a malta. Se encuentran ligeras notas a pan tostado, cuerpo medio, cremosa, con amargor ligero, final seco y con retrogusto nada pesado que animan a continuar con otra cerveza

€3.00

Una India Pale Ale (IPA) decididamente lupulada y amarga, moderadamente fuerte, exhibiendo variedades de lúpulos americanos modernos. El balance es hacia el lúpulo, con un perfil de fermentación limpio, final seco y malta de soporte limpia, que permite a una creativa gama de carácter a lúpulo brillar a través de ella

€3.00

Amor amargo es muy aromática, la utilización de lúpulos americanos proporciona un aroma y sabor fresco y cítrico con notas de fruta de hueso y tropical (melocotón y mango). Es la cerveza más amarga de la casa Tyris pero la utilización de maltas caramelizadas y el contenido alcohólico atenúan la sensación y equilibran el trago. El cuerpo medio y su cremosidad la convierten en una cerveza de trago corto, con ello además saborearemos los matices y apreciaremos su complejidad

€3.50

Una ale de origen británico maltosa, orientada al sabor caramelo pero con un toque lupulado, bien compensada en dulzor y amargor siendo un sabor suave y agradable pero con carácter. Se diferencia de sus parientes inglesas en la lupulación más acentuada con toques de fruta madura y tropical. Cuerpo medio, carbonatación media y final dulce que hacen de esta cerveza una experiencia única al paladar

€3.00

Blonde Ale

La primera de todas nuestras cervezas. Suave, maltosa con toques de cereal y ligeros ésteres frutales. La combinación de lúpulos alemanes aportan frescor al final del trago. De gusto final medio seco a un poco dulce. Cerveza para refrescar sin sabores agresivos

€2.80

Una cerveza para los que les gusta el color, el sabor y la plenitud. Una tostada ambarina de inspiración jurásica con un generoso dry hopping de lúpulo Chinook

€3.40

Ahumado sutil y equilibrio en las maltas para esta cerveza lager multipremiada, plena, sabrosa y especiada. El orgullo de la casa

€3.50

Malta Maris Otter y lúpulos Cascade y Mosaic, nada más

€3.30

Blackbell es una cerveza limpia y poderosa, con un buen equilibrio entre dulces y torrefactos que destaca por el impacto de aroma a café recién molido. Una porter continental, fermentada con levadura lager y 12 g/l de café de especialidad de Bluebell Coffee Co. añadido en frío

€3.50

Aeromancia es una IPA de trigo refrescante, de aroma profundamente cítrico, amargor tenue y cuerpo medio. Un soplo de aire fresco, dedicado por entero al lúpulo Citra

€3.00

Cerveza sin alcohol IPA, con su dry hopping de Chinook. Aroma resinoso, sabor y plenitud… Se llama Be Low y es una colaboración auténtica, donde fluye el conocimiento

€2.50

Cerveza artesanal valenciana, estilo American IPA. Predomina la intensidad aromática y sabores característicos de los lúpulos utilizados. Poderosas notas cítricas, presencia de lima y retrogusto a pino y resina. A esta cerveza le acompaña una espuma abundante, fina y cremosa

€3.60

Turbia, aromática, especiada y suculenta. Un clasicazo del trigo alemán reeditado para que sea una bomba refrescante. Una Weissbier con malta de trigo, malta Munich y la mejor levadura posible

€2.80

Rubia sedosa con toques tropicales y refrescante. El lúpulo predominante es Mosaic, extra aromática con notas a fruta y a cereal

€3.50

Cerveza con matices florales y cítricos con un amargor muy presente. Hecha para disfrutar del lúpulo sin ese punto de amargor habitual en la cerveza

€3.50

Cerveza artesana Doble IPA donde nos envuelven sus aromas a cítricos, flores y frutas tropicales. El sabor, donde el lúpulo es el protagonista, con los marcados sabores tropicales y cítricos y un amargor intenso, aunque bien equilibrado gracias a la malta.

Esta cerveza artesana consiguió el premio a la mejor cerveza doble IPA de España en los World Beer Awards 2018

€3.00

Malta, cuerpo, 8% que no se notan y lúpulo, mucho lúpulo. Una Doble IPA para beber a tragos y sin darte cuenta

€3.80

Una Neipa fermentada con nuestra propia levadura, aislada en la huerta vecina a nuestra fábrica. Turbidez, sedosidad y muchísimo lúpulo Mosaic. Una IPA nacida y crecida en Alboraya

€6.60