Taquería La Quebradora

Nachos con Guacamole

Totopos de maíz con queso cheddar, frijol negro, pico de gallo, crema agria, guacamole y chiles jalapeños

desde 9,77 €

Chilaquiles

Totopos de maíz fritos con salsa de tomate verde, crema agria, queso gratinado y huevo frito

13,69 €

Molcajete de Choriqueso

Salsa de queso fundido, nata con chorizo y rajas, servido en piedra volcánica, acompañado de una cesta de totopos

desde 11,50 €

Quesadillas de Champiñones, 2 Unidades

Dos tortillas de maíz, rellenas de queso con champiñones, cebolla salteada y epazote

9,77 €

Quesadillas de Pollo, 2 Unidades

Dos tortillas de maíz rellenas de queso con pollo guisado con tomate y laurel, y chile chipotle

9,77 €

Burger Mex BBQ

250g de vacuno rellena de queso cheddar, con salsa barbacoa, bacon crujiente, lechuga, pico de gallo y pan de brioche. Servida con gajos de papa fritos, especiados al estilo cajún y con mayonesa chipotle

14,83 €

Tacos Pastor, 3 Unidades

Deliciosa carne de cerdo con piña, cilantro y cebolla, marinada en achiote y chile huajillo; servida en tortilla de trigo o maíz si lo prefieres

17,82 €

Tacos Alambre de Ternera y Bacon, 3 Unidades

Salteado de bacon y ternera, cebolla, pimientos, champiñones y queso servido en tortilla de trigo

15,52 €

Tacos Ternera Chipotle, 3 Unidades

Ternera a la plancha con champiñones, cebolla, nata, chipotle y queso servido en tortilla de trigo

14,38 €

Fajitas Remix, 3 Unidades

Pollo y ternera salteadas con pimientos, cebolla y especias Mex

16,10 €

Burrito Quebradora

Frijol, lechuga, arroz, guisado de cochinita, bañado en salsa de tomate verde y gratinado con queso

14,38 €

Enchiladas Suizas, 3 Unidades

Tortillas de maíz rellenas de pollo deshebrado con chipotle, con salsa roja, crema y queso Edam gratinado con un toque picante

14,83 €

Enchiladas Verdes, 3 Unidades

Tortillas de maíz al horno, rellenas de pollo deshebrado con chipotle, bañadas con salsa verde, lechuga, queso fresco y crema con un toque picante

14,83 €

Enchiladas Vegetales, 3 Unidades

Tortillas de maíz rellenas de champiñones, cebolla salteada bañada con una ligera salsa de nata y epazote

14,83 €

Enmoladas, 3 Unidades

Tortillas de maíz rellenas de pollo y salseadas con tradicional mole a base de chocolate, chiles secos, especias, fruta y frutos secos

15,52 €

Nachos con Guacamole

Totopos de maíz con queso cheddar, frijol negro, pico de gallo, crema agria, guacamole y chiles jalapeños

desde 9,77 €

Nachos con Chile y Carne

Totopos de maíz con queso cheddar, frijol negro, pico de gallo, crema agria, guisado de ternera picada y chiles jalapeños

desde 9,77 €

Chilaquiles

Totopos de maíz fritos con salsa de tomate verde, crema agria, queso gratinado y huevo frito

13,69 €

Molcajete de Choriqueso

Salsa de queso fundido, nata con chorizo y rajas, servido en piedra volcánica, acompañado de una cesta de totopos

desde 11,50 €

Patatas Choriqueso

Pieles de papas bañadas con queso cheddar y picadillo de chorizo

8,62 €

Patatas DF

Gajos de papa fritos, especiados al estilo cajún, acompañadas de mayonesa de chipotle

8,62 €

Quesadillas de Champiñones, 2 Unidades

Dos tortillas de maíz, rellenas de queso con champiñones, cebolla salteada y epazote

9,77 €

Quesadillas de Pollo, 2 Unidades

Dos tortillas de maíz rellenas de queso con pollo guisado con tomate y laurel, y chile chipotle

9,77 €

Jalapeños, 8 Unidades

Deliciosos chiles jalapeños rellenos de queso cheddar acompañados con salsa BBQ y mayonesa de chipotle

10,23 €

Hot Wings, 8 Unidades

Alitas de pollo bañadas en salsa bbq agridulce casera, o en salsa a la diabla muy picante. ¡Tú eliges!

10,23 €

Fingers de Pollo, 8 Unidades

Crujientes fingers caseros rebozados con totopos, acompañados de 3 salsas: mahonesa chipotle, BBQ y guacamole

10,23 €

Ensalada Blue Demon

Mezclum de lechugas, tiras de pollo en crujiente de totopo, parmesano, aguacate, pico de gallo, cebolla y salsa césar; servida en cesta de tortilla

13,23 €

Burger Mex BBQ

250g de vacuno rellena de queso cheddar, con salsa barbacoa, bacon crujiente, lechuga, pico de gallo y pan de brioche. Servida con gajos de papa fritos, especiados al estilo cajún y con mayonesa chipotle

14,83 €

Guacamole

¡Acompaña con una ración de nuestro guacamole casero tus platos preferidos!

desde 5,75 €

Tacos Alambre de Ternera y Bacon, 3 Unidades

Salteado de bacon y ternera, cebolla, pimientos, champiñones y queso servido en tortilla de trigo

15,52 €

Tacos Pastor, 3 Unidades

Deliciosa carne de cerdo con piña, cilantro y cebolla, marinada en achiote y chile huajillo; servida en tortilla de trigo o maíz si lo prefieres

17,82 €

Tacos Cochinita, 3 Unidades

Delicioso guisado de cerdo con achiote, naranja agria y cebolla morada; servida en tortilla de maíz

14,38 €

Tacos Ternera Chipotle, 3 Unidades

Ternera a la plancha con champiñones, cebolla, nata, chipotle y queso servido en tortilla de trigo

14,38 €

Tacos Bisteck, 3 Unidades

Salteado de ternera con cebolla, queso y aceite condimentado de la casa; servido en tortilla de trigo

14,38 €

Tacos Mole y Queso, 3 Unidades

Pollo a la plancha bañado en nuestra tradicional salsa de mole hecha a base de chiles, frutos secos y chocolate, servidos en tortilla de trigo y acompañados con queso

14,38 €

Tacos Dorados, 4 Unidades

Tacos fritos de maíz rellenos con tinga de pollo, queso y lechuga servidos con salsa verde, crema y pico de gallo

14,38 €

Tacos Rajas, 3 Unidades

Tiras de pimiento asado con cebolla, maíz y tomate; servidas en tortilla de maíz con salsa de guacamole

14,38 €

Fajitas de Pollo, 3 Unidades

Pollo salteado con pimientos, cebolla y especias Mex

14,95 €

Fajitas de Ternera, 3 Unidades

Ternera salteada con pimientos, cebolla y especias Mex

14,95 €

Fajitas Remix, 3 Unidades

Pollo y ternera salteadas con pimientos, cebolla y especias Mex

16,10 €

Burrito Tinga

Guisado de pollo con tomate, frijoles, chorizo y chiles chipotles

14,38 €

Burrito de Ternera

Ternera con chile chipotle a la plancha, frijoles y queso

14,38 €

Burrito de Chili con Carne

Relleno de carne picada de ternera con tomate, frijoles negros y queso

14,38 €

Burrito Vegetariano

Frijol, tiras de pimiento asado con cebolla, maíz, tomate y salteado de champiñones, arroz y salsa de guacamole

14,38 €

Burrito Quebradora

Frijol, lechuga, arroz, guisado de cochinita, bañado en salsa de tomate verde y gratinado con queso

14,38 €

Sincronizada

Jamón york y queso a la plancha servido entre dos tortillas de trigo de 25 cm. con crema agria

10,93 €

Gringa

Carne de cerdo marinada a la plancha, con achiote, chile huajillo, queso y piña entre dos tortillas de trigo de 25 cm. con crema agria

13,23 €

Enchiladas Verdes, 3 Unidades

Tortillas de maíz al horno, rellenas de pollo deshebrado con chipotle, bañadas con salsa verde, lechuga, queso fresco y crema con un toque picante

14,83 €

Enchiladas Suizas, 3 Unidades

Tortillas de maíz rellenas de pollo deshebrado con chipotle, con salsa roja, crema y queso Edam gratinado con un toque picante

14,83 €

Enmoladas, 3 Unidades

Tortillas de maíz rellenas de pollo y salseadas con tradicional mole a base de chocolate, chiles secos, especias, fruta y frutos secos

15,52 €

Enchiladas Vegetales, 3 Unidades

Tortillas de maíz rellenas de champiñones, cebolla salteada bañada con una ligera salsa de nata y epazote

14,83 €

Flan de Elote

Flan de huevo con delicioso sabor a maíz

5,64 €

Tarta de Queso y Tamarindo

Tarta de queso con cubierta y relleno de tamarindo

5,64 €

Tarta de Chocolate con Chile de Árbol

Tarta de chocolate rellena de frambuesa, con un sorprendente y ligero toque picante

5,64 €

Helado Frito

Cesta de tortilla de trigo con una bola de helado de vainilla rebozada con cereales y decorado con nata

5,64 €

Menú Infantil

Plato combinado con nachos con queso + sincronizada infantil + fingers de pollo + patatas + postre + bebida

11,39 €

Coca-Cola

2,41 €

Coca-Cola Light

2,41 €

Fanta

2,41 €

Nestea

2,41 €

Aquarius

2,41 €

Agua

2,07 €

Agua con Gas

2,07 €

Agua de Sabores Mexicanos

Jamaica o Tamarindo

2,30 €

Vino Tinto D.O. Cariñena, Botella 18+

12,08 €

Vino Rosado Sommos D.O. Somontano, Botella 18+

13,23 €

Vino Blanco Viña del Sopié D.O. Rueda, Botella 18+

Verdejo

13,23 €

Vino Tinto Crianza Ramón Bilbao D.O. Rioja, Botella 18+

Crianza

16,67 €

Cerveza Coronita 18+

3,68 €

Cerveza Pacífico 18+

3,68 €

Cerveza Modelo Especial 18+

3,68 €

Cerveza Negra Modelo 18+

3,68 €

Cerveza Sol 18+

3,68 €

Cerveza Desperados 18+

3,68 €

Cerveza Dos Equis 18+

3,68 €

Cerveza Botellín, 1/3 18+

3,22 €

Cerveza Radler 18+

2,76 €

Cerveza Sin Gluten 18+

2,76 €

Cerveza Aguila Sin Filtrar 18+

2,76 €

Cerveza 0,0 Sin Alcohol 18+

2,07 €

Café Solo

1,73 €

Café Cortado

1,84 €

Café con Leche

1,95 €

Café Carajillo 18+

2,99 €

Infusiones

1,73 €