Taberna Moderna

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Información sobre alérgenos
  • Combos
  • Empezamos con Gusto
  • Caprichos del Mar
  • Los Tradicionales
  • Pulpo en Varias Formas
  • Huevos con Fundamento
  • Los fritos de La Moderna
  • Algo Verde Para los Más Sanos
  • Arroces (Mínimo 2 personas/ Precio por persona)
  • De la Mar
  • Las Carnes
  • Panes
  • Un Dulce Final
  • Cervezas y Refrescos
  • Vinos

Combos

  • Combo 1 Invierno El delicioso Para dos personas

    Jamón ibérico de montanera, selección de quesos afinados con frutos secos y membrillo natural, ensaladilla rusa de merluza de pincho, croquetas de ibérico, arroz marinero limpio, tocino de cielo al PX.

    75,00 €

  • Combo 2 Invierno el Caprichoso Para dos personas

    Jamón ibérico de montanera, Anchoas del Cantábrico 00, Calamares fritos con piperada de pimientos, alcachofas naturales a la parrilla con cristal de sal, Arroz marinero con chipirones y verduras de temporada, Tiramisú con Araretto y soletilla de café.

    100,00 €

Empezamos con Gusto

  • Jamón Ibérico de Bellota, Media Ración

    17,50 €

  • Jamón Ibérico de Bellota, Ración

    27,50 €

  • Anchoas de Santoña, 6 Unidades

    Con tomate natural y aceite de oliva virgen, 6 unidades

    22,00 €

  • Zamburiñas gratinadas al Albariño

    19,50 €

Caprichos del Mar

  • Gamba Blanca de Isla Cristina, 100gr

    Hervida/ plancha

    15,00 €

  • Carabinero Terciado del Sur a la Parrilla, 100gr

    17,00 €

  • Gamba alistada al ajo guindilla

    22,00 €

Los Tradicionales

  • Mollejitas de Lechal a la Sartén

    Mollejitas de lechal a la sartén en su jugo con ajos tiernos

    21,00 €

  • Rabo de Toro Estofado a la Cordobesa

    23,00 €

Pulpo en Varias Formas

  • Pulpo a la Brasa con Alioli Suave

    25,00 €

  • Pulpo a la Gallega con Aceite de Pimentón, Ración

    25,00 €

Huevos con Fundamento

  • Huevos Camperos con Ibérico y Patatinas Fritas

    23,00 €

  • Chanquetes con Huevo de Corral y Puerro Fresco Laminado

    22,00 €

Los fritos de La Moderna

  • Boquerones Victorianos

    14,00 €

  • Croquetas de la Abuela, 8 Unidades

    14,80 €

  • Bienmesabe adobado al estilo de San Fernando

    14,00 €

  • Tortillitas de camarones con su Romesco

    16,00 €

  • Flamenquín a lo moderno, con jamón de bellota y queso curado

    16,50 €

  • Calamares de Potera a la Andaluza

    21,00 €

  • Fritos de Merluza de Pincho con Harina de Arroz

    24,50 €

Algo Verde Para los Más Sanos

  • Tomates de estacion aliñados con piparras encurtidas

    13,00 €

  • Ensaladilla Rusa Tradicional de Bonito del Norte

    14,50 €

  • Bonito de Campaña con Tomate de Temporada y Cebolleta Dulce

    17,50 €

  • Ensalada de tomate, aguacate, queso fresco, anchoas y abahaca al aliño de Módena

    18,00 €

Arroces (Mínimo 2 personas/ Precio por persona)

  • Arroz Marinero con Verduras, Limpio para no Mancharse

    Ración

    desde 24,00 €

  • Arroz Negro a la Tinta de Choco

    Ración

    desde 24,00 €

  • Arroz de Solomillo de Ternera y Setas de Temporada

    Ración

    desde 24,00 €

  • Arroz con Carabineros del Sur

    Ración

    desde 29,00 €

  • Fideuá de Cabellin al Estilo Pescadores

    Ración

    desde 23,00 €

De la Mar

  • Chipirones de Costa a la Parrilla y Aceite Ajili Mojili

    23,00 €

  • Lomo de Merluza de Pincho a la Parrilla con su Bilbaína

    26,50 €

  • Lubina a la Sal,

    Mínimo 2 personas

    desde 53,00 €

  • Atún Rojo con salteado de espinacas baby al ajo dorado y su Romesco

    27,50 €

  • Rape de tripa negra a los ajo dorado

    26,00 €

  • Lenguado de costa a la parrilla con su piel

    32,00 €

Las Carnes

  • Chuleta de v a u n o, 45 días de maduración, 700/800g.

    Ideal para compartir

    60,00 €

  • Lomo Bajo de Vaca Madurada Braseado

    26,50 €

  • Chuleta de solomillo a la escama de sal

    27,00 €

  • Solomillo v a u n o mayor en perigord trufado

    27,50 €

  • Steak Tartar de Solomillo Preparado al Momento, Media Ración

    16,00 €

  • Steak Tartar de Solomillo Preparado al Momento, Ración

    26,00 €

  • Salteado de solomillo a la sartén con ajos tiernos

    25,50 €

Panes

  • Pan Recién Horneado

    2,00 €

Un Dulce Final

  • Soufflé de Chocolate con Vainilla Helada

    Delicioso postre del más puro chocolate que crece y crece en el horno

    8,50 €

  • Filloas Rellenas de Crema Pastelera

    Dulces y delicadas blondas rellenas de exquisita crema pastelera

    8,50 €

  • Tiramisú a la Italiana

    Típica combinación italiana, estimulante café expreso y crema de queso mascarpone, con toque amargo del cacao

    8,00 €

  • Tocino de Cielo al PX con Crema Helada de Vainilla

    Receta originaria de un convento jerezano con más de 600 años de historia, sencilla y deliciosa, azúcar tostada y yema de huevo con el toque suave de la vainilla. Un postre celestial

    8,00 €

  • Hojaldre de Manzana Reineta

    Tiempo de preparación de 15 minutos, elaborado al momento de pedirlo, caramelizando láminas de manzana

    8,50 €

  • Arroz con Leche Caserio

    Preparado muy lentamente para hacerlo más cremoso, cubierto con una capa de caramelo crujiente

    7,50 €

  • Queso Postre Ideal para Compartir

    Selección de nuestros mejores quesos acompañados de frutos secos y confitura casera

    12,00 €

  • Carpaccio de Piña y Mango

    Postre suave que combina la acidez y el dulzor de las frutas tropicales

    8,00 €

Cervezas y Refrescos

  • Coca Cola Zero Azúcar

    2,50 €

  • Coca Cola

    2,50 €

  • Fanta Naranja, Lata 330ml

    2,50 €

  • Fanta Limón, Lata 330ml

    2,50 €

  • Cerveza Mahou Clásica, Lata

    restricción de edad a partir de los 18 años

    2,50 €

Vinos

  • Anna de Codorniu Blanc de Blancs - D.O Cava

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Codorniu Chardonnay 70 %, macabeo 10%, parellada 10%, vinos de reserva 10%

    17,50 €

  • G.H. Mumm Cordon Rouge - A.O.C. Champagne

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Mumm Pinot noir 45%, pinot meunier 25% y chardonnay 30%

    58,00 €

  • Vino Blanco la Maldición Malvar de Valdilecha - D.O. Madrid

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Cinco leguas Malvar 100%. 8 meses en barrica de roble francés usada

    15,00 €

  • Vino Blanco Pazo de Monterrey - D.O. Monterrei, Orense

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Pazos del rey Godello 100%

    17,50 €

  • Vino Blanco Mar de Frades - D.O. Rías Baixas, Pontevedra

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Mar de frades Albariño 100%

    23,00 €

  • Vino Blanco Pazo San Mauro

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Pazo san mauro Albariño 100%

    21,50 €

  • Vino Blanco Ramón Do Casar - D.O. Ríbeiro, Orense

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Ramón do casar Treixadura 100%

    18,50 €

  • Vino Blanco Javier Sanz Viticultor - D.O. Rueda. Valladolid, Segovia, Ávila

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Bodegas Javier Sanz Verdejo 100%

    16,75 €

  • Vino Blanco Naia

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Naia Verdejo 100%

    15,75 €

  • Vino Blanco Godeval - D.O. Valdeorras, Orense

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Godeval Godello 100%

    20,50 €

  • Vino Rosado Gran Feudo - D.O. Navarra, Navarra

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Julián Chivite Garnacha 100%

    13,00 €

  • Vino Rosado Larrosa - D.O.Ca. Rioja. La Rioja, Álava, Navarra

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Izadi Garnacha 100%

    14,00 €

  • Vino Tinto Camins del Priorat - D.O.Ca. Priorato, Tarragona

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Álvaro Palacios Samsó 60%, garnacha 30%, cabernet sauvignon y syrah 10%. 8 meses en barrica

    28,50 €

  • Vino Tinto Don Ventura - D.O. Ríbeira Sacra, Valle del Miño, Valle del Sil

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Losada Fernández Mencía 100%

    16,50 €

  • Vino Tinto Conde de San Cristóbal - D.O. Ribera del Duero. Valladolid, Burgos, Soria, Segovia

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Bodegas y viñedos del conde de san cristóbal Tempranillo 80%, cabernet sauvignon 10%, merlot 10%

    22,50 €

  • Vino Tinto Corimbo

    restricción de edad a partir de los 18 años
    La horra Tinta del país 100%. 14 meses en barrica de roble francés y americano

    22,75 €

  • Vino Tinto Pruno

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Finca villacreces Tinto Fino 90%, cabernet sauvignon 10%

    17,50 €

  • Vino Tinto Izadi, Crianza - D.O.Ca. Rioja. La Rioja, Álava, Navarra

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Bodegas y viñedos izadi Tempranillo 100%. 14 meses en barrica

    16,00 €

  • Vino Tinto la Montesa Herencia Remondo, Crianza

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Bodegas palacio de remondo Garnacha 70%, tempranillo 25% y mazuelo 5%

    18,00 €

  • Vino Tinto Marqués de Murrieta, Reserva

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Marqués murrieta Tempranillo 88%, mazuelo 4% y garnacha 8%

    26,00 €

  • Vino Tinto Marqués de Vargas, Reserva

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Bodegas y viñedos del marqués de varga Tempranillo 75%, otras 10 %, mazuelo 10% y garnacha 5%

    24,50 €

  • Vino Tinto Paraje de Vidrios - D.O. Vinos de Madrid, Madrid

    restricción de edad a partir de los 18 años
    Parajes de cadalso Garnacha 100%

    19,75 €

Acerca de

Fernando
martes, 06 de febrero de 2024
Lamentablemente este pedido no ha sido excelente ya que no me han servido uno de los platos que había pedido. Espero poder arreglarlo con JustEat.
Felix
miércoles, 01 de marzo de 2023
genoveva
viernes, 13 de enero de 2023
Una porqueria. Una vergüenza tanto x el restaurante como x parte de Justeat
Alberto
viernes, 28 de octubre de 2022
María
jueves, 06 de octubre de 2022
pl-valcarce
domingo, 02 de octubre de 2022
Cristina
martes, 22 de febrero de 2022
Nos ha encantado. Muy buena calidad
Manuel
miércoles, 16 de febrero de 2022

Un poco sobre nosotros

En Taberna Moderna, de Madrid, encontrarás gran variedad de platos elaborados con los mejores ingredientes y de la mejor calidad. Prueba cada una de las delicias que te ofrece su variada carta y, lo mejor de todo, a muy buen precio. Elige lo que más te apetezca y haz tu pedido ahora en Just Eat. ¡No te arrepentirás!

Entrega

Lunes
12:30 - 16:30
20:30 - 23:40
Martes
12:30 - 16:30
20:30 - 23:40
Miércoles
12:30 - 16:30
20:30 - 23:40
Jueves
12:30 - 16:30
20:30 - 23:40
Viernes
12:30 - 16:30
20:30 - 23:59
Sábado
12:30 - 16:30
20:30 - 23:59
Domingo
12:30 - 16:30
20:30 - 23:59

Datos de la empresa

Taberna Moderna
Calle de Fernán González, 50
28009 Madrid
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.