Taberna Hita La Zubia

Menú

Elige un primer plato entre croqueta casera de jamón y alcachofa rebozada a la miel, elige un segundo plato entre hamburguesa de salmón con mahonesa de mango y hamburguesa de buey, valles del esla.

Incluye postre casero

14,00 €

Tomate de la huerta con bonito, cebolla morada, queso de cabra, aguacate y helado de pistacho

10,45 €

Tomate de la huerta con aguacate, arenques, cebolleta y Aove de yuzu de Granada

10,25 €

Ensalada de verdes, queso de cabra, bacon y vinagreta de frambuesas con frutos secos

10,45 €

Ensalada de mix de lechugas, cherrys, queso feta, frutos secos, aceitunas negras y helado de pistacho con vinagreta de mostaza y miel

10,45 €

Queso de oveja de leche cruda curado al romero

15,20 €

Croqueta casera de jamón (unidad)

2,85 €

Alcachofa rebozada a la miel (unidad)

3,05 €

Champiñones rellenos de jamón y mozzarella con aceite de ajo perejil

10,55 €

Crep relleno de espinacas y langostinos con pasas sultanas, cama de pisto de toda la vida y salsa de queso

9,65 €

Tartar de atún con aguacate

19,65 €

Paté de ave casero

10,55 €

Anchoas del cantábrico selección Taberna Hita (8 uds)

24,00 €

Arenques encebollados (8 uds)

14,00 €

Huevos revueltos con morcilla, cherrys, lascas de parmesano y quicos Mr Corn

11,65 €

Huevos revueltos con corazones de alcachofas, langostinos, tomate seco y katsuobushi

11,65 €

Patatas fritas de verdad, pimiento verde, ajillos tiernos, jamón serrano y gulas

12,90 €

Patatas fritas de verdad, bacon, salsa de queso especial de la casa y cebolla crujiente

12,90 €

Lomo de bacalao confitado con gratén de alioli suave sobre pisto de toda la vida

17,80 €

Lomo de bacalao a la cazuela con almejas y langostinos

18,30 €

Lingotes de atún a la plancha con mermelada

16,90 €

Secreto de cerdo

16,65 €

Solomillo de cerdo

17,10 €

Entrecot de vaca

19,90 €

Hamburguesa de buey de Los Valles del Esla

10,75 €

Solomillo de mi abuelo Juan Antonio (mar y montaña)

18,10 €

Mollejitas de cordero salteadas con jamón y habas

15,85 €

Albondigas caseras en salsa de almendras, las de siempre

10,65 €

Cachopo asturiano al estilo Taberna Hita

26,40 €

Tarta de queso

5,45 €

La mejor tarta de zanahoria de la historia

5,15 €

Tarta de galleta lotus

5,30 €

Lindaraja Roble (Granada)

17,15 €

Vertijana 3 (Granada)

20,95 €

Paraje del Mincal (Granada)

21,50 €

Juan Gil (Jumilla)

23,15 €

Laya (Almansa)

16,50 €

Mauro (Castilla y León)

47,55 €

Sommos Varietales (Somontano)

18,50 €

Alquez (Somontano)

22,50 €

Románico (Toro)

20,60 €

Abad Dom Bueno, Laderas del Norte (Bierzo)

18,70 €

Frontonio Microcósmico (Valdejalón)

23,40 €

Cosoviejo joven (Ribera del Duero)

16,20 €

Lagar de isilla 122 Roble (Ribera del duero)

18,50 €

Vizcarra Senda del Oro (Ribera del Duero)

20,20 €

Carmelo Rodero 9 meses (Ribera del Duero)

24,95 €

Martin Berdugo Crianza (Ribera del Duero)

24,15 €

Emilio Moro (Ribera del Duero)

31,14 €

Cepa 21 (Ribera del Duero)

29,80 €

Bosque de Matasnos (Ribera del Duero)

38,90 €

Pago de Carraovejas (Ribera del Duero)

51,75 €

Pago de Carraovejas ¨El Anejón¨ (Ribera del Duero)

110,75 €

Pago de Carraovejas ¨Cuesta de las Liebres¨ (Ribera del Duero)

202,00 €

Vega Sicilia Valbuena 5º (Ribera del Duero)

166,35 €

Boyante Crianza (Rioja)

20,61 €

Artadi Viñas de Gaia (Rioja)

34,40 €

La Montesa (Rioja)

23,76 €

Mi Lugar

30,90 €

200 Monges (Rioja)

54,70 €

Xate-o (Granada)

17,15 €

Calvente (Granada)

22,80 €

Centum Terrae (Valdeorras)

20,80 €

Cosoviejo Verdejo (Rueda)

15,50 €

Añoranza Frizzante (Castilla La Mancha)

15,80 €

Juvé & Camps Reserva de Familia (Cava)

31,45 €