Shanghai Mama San Sebastián de los Reyes

Wonton Frito Relleno de Cerdo Ibérico

7,90 €

Berenjenas Crujientes con Presa Ibérica

9,95 €

Rollitos Garden

Acompañados de lechuga y caldo de pescado

10,50 €

Roll de Verduras de Temporada con Salsa Tropical

Acompañado de salsa tropical

9,50 €

Paquetitos de Pato Crujiente con Salsa Hoisin

11,00 €

Pan Chino

3,00 €

Langostinos Crispy con Crema Wasabi

14,95 €

Sopa Agripicante

8,50 €

Berenjena Salteada en Salsa Yu Xiang

9,95 €

Setas Shiitake, Hongos y Espárragos con Reducción de Setas y Trufa Negra

12,95 €

Judías Verdes con Salsa Yun Nan

Con hojas de zanahoria fermentadas al estilo Yun Nan

9,95 €

Mix de Verduras en Salsa Curry

13,50 €

Chao Mien

Tallarines salteados con ternera

12,50 €

Arroz Frito Shanghai Mama

11,50 €

Arroz Mil Delicias con Gambas, Verduras y Soja

12,50 €

Arroz Jazmín

3,50 €

Udón de Arroz Salteado con Verduras al Wok

11,75 €

Fideos de Arroz con Frutos del Mar al Curry

12,50 €

Ku Bak Crujiente con Pollo y Mariscos

15,50 €

Arroz Tropical con Piña, Cilantro y Frutos Secos

14,50 €

Siu Mai Crujiente

Relleno de verduras salteadas

8,95 €

Wonton de Sichuan

Con Aceite Rojo Picante

8,95 €

Xiao Long Bao Relleno de Secreto Ibérico

9,00 €

Xiao Long Bao Relleno de Secreto Ibérico y Trufa

9,50 €

Xiao Long Bao de Secreto Ibérico, Setas y Foie

9,95 €

Ha kao Relleno de Gambas con Jengibre

9,50 €

Jiaozi (Raviolis) rellenos de pollo y verduras

9,95 €

Langostinos con Jengibre

Langostinos salteados con jengibre en salsa de té

16,95 €

Langostinos salteados con Salsa Kung Pao

16,95 €

Vieiras y Langostinos con Salsa XO

Vieras y langostinos tigre con reducción de vieras y gambas con salsa XO

21,00 €

Chop Suey de Langostinos

15,00 €

Familia Feliz

17,50 €

Lonchitas de Lomo Caramelizado con Salsa Agridulce Shanghainesa

13,50 €

Pollo Infusionado en Jengibre y Ajitos de las Pedroñeras a la Cazuela

14,90 €

Láminas de Picaña en Salsa de Ostras con Almendras

15,50 €

Tiras de Solomillo de Ternera Caramelizado a la Naranja con Miel

15,50 €

Pato Shanghai Mama Crujiente en Salsa de Almendras

16,50 €

Magret de Pato Laqueado con Salsa de Naranja

17,50 €

Magret de Pato con Verduras Selectas y Jengibre

16,00 €

Dados de Solomillo al Aroma de Soja y Verduras al Dente

21,00 €

Costillas de Cerdo a Baja Temperatura al Vinagre de Shanghai

14,50 €

Pollo Kung Pao Estilo Sichuan

14,95 €

Pollo al Curry Cremoso con Verduras Selectas

14,95 €

Crujiente de Pechuga de Pollo al Limón

15,00 €

Láminas de Picaña Salsa Cha

14,50 €

Láminas de Picaña con Pimientos

14,50 €

Turrón de Pollo de Corral

14,50 €

Mapo Tofu Picante

10,50 €