Shanghai Mama
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Entradas
Wonton Frito Relleno de Cerdo Ibérico
7,90 €
Berenjenas Crujientes con Presa Ibérica
9,95 €
Rollitos Garden
Acompañados de lechuga y caldo de pescado10,50 €
Roll de Verduras de Temporada con Salsa Tropical
Acompañado de salsa tropical9,50 €
Paquetitos de Pato Crujiente con Salsa Hoisin
11,00 €
Pan Chino
3,00 €
Langostinos Crispy con Crema Wasabi
14,95 €
Sopas
Sopa Agripicante
Picante8,50 €
Verduras
Berenjena Salteada en Salsa Yu Xiang
9,95 €
Setas Shiitake, Hongos y Espárragos con Reducción de Setas y Trufa Negra
12,95 €
Judías Verdes con Salsa Yun Nan
Con hojas de zanahoria fermentadas al estilo Yun Nan9,95 €
Mix de Verduras en Salsa Curry
13,50 €
Arroces y Fideos
Chao Mien
Tallarines salteados con ternera12,50 €
Arroz Frito Shanghai Mama
11,50 €
Arroz Mil Delicias con Gambas, Verduras y Soja
12,50 €
Arroz Jazmín
3,50 €
Udón de Arroz Salteado con Verduras al Wok
11,75 €
Fideos de Arroz con Frutos del Mar al Curry
12,50 €
Ku Bak Crujiente con Pollo y Mariscos
15,50 €
Arroz Tropical con Piña, Cilantro y Frutos Secos
14,50 €
Dim Sum
Siu Mai Crujiente
Relleno de verduras salteadas8,95 €
Wonton de Sichuan
Con Aceite Rojo Picante8,95 €
Xiao Long Bao Relleno de Secreto Ibérico
9,00 €
Xiao Long Bao Relleno de Secreto Ibérico y Trufa
9,50 €
Xiao Long Bao de Secreto Ibérico, Setas y Foie
9,95 €
Ha kao Relleno de Gambas con Jengibre
9,50 €
Jiaozi (Raviolis) rellenos de pollo y verduras
9,95 €
Mariscos y Pescados
Langostinos con Jengibre
Langostinos salteados con jengibre en salsa de té16,95 €
Langostinos salteados con Salsa Kung Pao
16,95 €
Vieiras y Langostinos con Salsa XO
Vieras y langostinos tigre con reducción de vieras y gambas con salsa XO21,00 €
Chop Suey de Langostinos
15,00 €
Familia Feliz
17,50 €
Carnes y Aves
Lonchitas de Lomo Caramelizado con Salsa Agridulce Shanghainesa
13,50 €
Pollo Infusionado en Jengibre y Ajitos de las Pedroñeras a la Cazuela
14,90 €
Láminas de Picaña en Salsa de Ostras con Almendras
15,50 €
Tiras de Solomillo de Ternera Caramelizado a la Naranja con Miel
15,50 €
Pato Shanghai Mama Crujiente en Salsa de Almendras
16,50 €
Magret de Pato Laqueado con Salsa de Naranja
17,50 €
Magret de Pato con Verduras Selectas y Jengibre
16,00 €
Dados de Solomillo al Aroma de Soja y Verduras al Dente
21,00 €
Costillas de Cerdo a Baja Temperatura al Vinagre de Shanghai
14,50 €
Pollo Kung Pao Estilo Sichuan
14,95 €
Pollo al Curry Cremoso con Verduras Selectas
14,95 €
Crujiente de Pechuga de Pollo al Limón
15,00 €
Láminas de Picaña Salsa Cha
Picante14,50 €
Láminas de Picaña con Pimientos
14,50 €
Turrón de Pollo de Corral
14,50 €
Mapo Tofu Picante
Picante10,50 €
Bebidas
Agua, 0.50L
No disponibleAgua con Gas, 0.50L
No disponibleCoca Cola, 33cl
2,00 €
Coca Cola Light, 33cl
No disponibleCoca Cola Zero, 33cl
No disponibleAquarius Limón, 33cl
No disponibleFanta Naranja, 33cl
No disponibleNestea, 33cl
No disponibleCerveza Estrella, 33cl
No disponibleCerveza Sin Alcohol, 33cl
No disponibleCerveza China Tsingtao, 33cl
No disponibleCerveza Japonesa Saporo, 33cl
No disponible
Acerca de
consumerWebCommon.pages.reviews.overallScore
4,4consumerWebCommon.pages.reviews.averageReview
consumerWebCommon.pages.reviews.reviewInformation
María
martes, 12 de diciembre de 2023Raquel
domingo, 19 de noviembre de 2023Uno de los platos (langostinos con vieiras) venía con tanto aceite que parecía una sopa
Nuria
domingo, 27 de agosto de 2023Santiago
viernes, 28 de julio de 2023Maria
viernes, 14 de julio de 2023Maria
viernes, 09 de junio de 2023Como siempre, excelente.
El mejor asiático de Alcalá, sin lugar a dudas.
Maria
viernes, 28 de abril de 2023Excelente, como siempre. Uno de los mejores restaurantes de Alcalá.
Delia
viernes, 28 de abril de 2023Adrian
viernes, 10 de marzo de 2023RUBEN
domingo, 22 de enero de 2023Un poco sobre nosotros
Si eres un apasionado de los fogones orientales y estás en Alcalá de Henares el restaurante Shanghai Mama Te sumerge en la milenaria comida china. No lo dudes, allí dónde lo desees y de forma rápida, un fenomenal repertorio de manjares repletos de aromas y sabores del gigante asiático. Date el capricho y disfruta de lo mejor de la comida china a domicilio con Just Eat.
Entrega
Lunes
Cerrado para entregas
Martes
12:30 - 16:15
19:15 - 23:15
Miércoles
12:30 - 16:15
19:30 - 23:15
Jueves
12:30 - 16:15
19:30 - 23:15
Viernes
12:30 - 16:15
19:30 - 23:15
Sábado
12:30 - 16:15
19:30 - 23:15
Domingo
12:30 - 16:15
19:30 - 23:15
Gastos de envío
Gastos de envío
2,50 €
Datos de la empresa
Shanghai Mama
Calle Jorge Luis Borges, 25
28806 Alcalá de Henares
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