Ribs & Blues American Bar & Grill

Onion Rings

Aros de cebolla

7,20 €

Mozzarella Sticks

Palitos rebozados rellenos de queso mozzarella

8,50 €

Border Jalapeños

Pimientos verdes picantes rebozados y rellenos de queso

8,90 €

Hot Wings

Alitas de pollo bañadas con salsa picante

6,50 €

Soft Wings

Alitas de pollo bañadas con salsa barbacoa

6,50 €

Chicken Fingers

Tiras de pollo rebozado

7,80 €

Rolling Egg

Patatas fritas cubiertas de salsa ranchera, bacon y huevo

10,20 €

Triángulos de Brie Rebozado con Chutney de Mango

9,20 €

Pollo Estilo KFC, 6 Piezas

1kg aprox

18,40 €

Blues Jumbo

4 aros de cebolla, 4 mozzarella sticks, 4 border jalapeños y 4 alitas de pollo

18,80 €

Soft Braves Potatoes

7,40 €

Powerful Bravas Potatoes

7,40 €

Fried Chips

Cesta de patatas fritas al estilo americano

5,80 €

Texas Wrap

Tortilla de trigo rellena de pollo, lechuga, tomate, guacamole y queso rallado con salsa ranchera

11,80 €

Californian Wrap

Tortilla de trigo rellena de pollo rebozado, lechuga, tomate, bacon y queso

11,80 €

Pork Wrap

Tortilla rellena de carne de cerdo deshilachada, lechuga, tomate, guacamole y queso rallado con salsa ranchera

12,80 €

American Classic Breakfast Sandwich

Sándwich de jamón york, queso fundido y huevo frito, con patatas estilo americano

7,20 €

Chicken Club Sandwich

Sándwich de pollo, queso fundido y bacon, con patatas estilo americano

8,90 €

Caesar Salad

Lechuga romana, tiras de pechuga de pollo a la plancha, croutones, queso parmesano, olivas negras y salsa César

10,80 €

Santa Mónica Salad

Lechuga, pollo a la parrilla, nueces, pasas, piña y salsa rosa

10,80 €

Mediterranean Salad

Lechuga, queso de cabra, jamón del país, nueces, pasas, tomates cherry y miel

10,80 €

American Hot Dog

Frankfurt 100% americano, con patatas fritas y cebolla deshidratada

5,80 €

Hake Burguer and American Fríes

La Hamburguesa de 220 gr de merluza  especiada preparada en ribs.

12,80 €

Fish and Chips

14,80 €

American Hamburger, 220gr

Hamburguesa de ternera

10,00 €

Bacon Cheese Hamburger, 220gr

Hamburguesa de ternera, bacon y queso

10,80 €

Big Cheese Hamburger, 220gr

Hamburguesa de ternera con 3 quesos: blanco, cheddar y roquefort

13,40 €

Jhon Lee Hooker Hamburger, 220gr

Hamburguesa de ternera y huevo frito

12,00 €

Legendary Hickory Hamburger, 220gr

Hamburguesa, cebolla caramelizada, bacon, queso, aro de cebolla y salsa BBQ

13,50 €

Honey Hamburger, 220gr

Hamburguesa, queso, cebolla, champiñones y salsa de mostaza caramelizada

12,80 €

Mexican Hamburger, 220gr

Hamburguesa, queso americano, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo y salsa mexicana

13,00 €

Pull Pork Hamburger, 220gr

Carne de cerdo deshilachada con salsa BBQ, frijoles negros y queso fundido

14,80 €

Foie Hamburger, 220gr

Hamburguesa de ternera, 55 gr. de foie y compota de manzana

18,00 €

Mediterranean Hamburger, 220gr

Hamburguesa de ternera, queso de cabra, rúcula y miel

12,80 €

Chipotle Hamburguer, 220gr

Hamburguesa de ternera, cebolla deshidratada, queso, bacon, salsa chipotle de la casa y huevo

12,80 €

Hamburguesa 4 DeNoviembre , 220gr

Hamburguesa de ternera,con crema de cheddar,salsa trufada y rúcula.

12,80 €

Hamburguesa Riders, 220gr

Hamburguesa de jamón,queso cheddar y pimiento verde.

12,80 €

Hamburguesa Betty Boop. 220gr

Hamburguesa de queso azul,rúcula y vinagreta de arandanos.

12,80 €

Rib Egg Hamburger 220gr

Hamburguesa de carne de costilla de ternera picada  con salsa BBQ y huevo frito.

12,80 €

Mix Rib Hamburguer 220gr

Hamburguesa de carne de costilla de ternera picada con salsa BBQ , queso y cebolla.

12,80 €

Mix Mushrooms & Peppers 220gr

Hamburguesa de carne de costilla con salsa BBQ , cebolla,champiñones,pimiento verde/rojo

14,30 €

Vaca Y Angus

Hamburguesa de vaca gallega y de angus " Autentica carne escocesa"

16,80 €

Canguro Hamburger

La carne de canguro es roja, muy parecida al solomillo de buey o solomillo de ternera pero más tierna y sabrosa, además de tener un ligero gusto a caza. Contiene, además, un alto complejo de nutrientes esenciales, hierro y zinc principalmente, y al mismo tiempo, tiene la ventaja de su menor contenido de grasa: 2/100 gr., ante los 12/100 gr. del vacuno

desde 16,80 €

Avestruz Hamburger

La textura de la carne de avestruz es similar a la de ternera aún tratándose de un ave. Su sabor es muy parecido, pero debemos destacar su bajo contenido en grasa, así como su alto aporte vitamínico y mineral

desde 16,80 €

Ciervo Hamburger

La carne de ciervo posee un color oscuro característico de la caza, con una textura fibrosa y musculada. Es una carne tierna, de sabor fresco y elegante

desde 16,80 €

Jabalí Hamburger

Su carne es de color rosado oscuro y de textura consistente. Su capa de grasa es más fina que en el cerdo, siendo una carne muy jugosa

desde 16,80 €

Buey Hamburger

Carne de color rojo y consistencia mayor que la del resto de su especie, aunque con un sabor y cualidades muy superiores a los de la ternera, el añojo o el novillo. Es una carne muy rica en proteínas y presenta un considerable aporte en vitamina B12, aminoácidos esenciales y sales como el potasio, el fósforo y el magnesio

desde 16,80 €

Bisonte Hamburger

El bisonte es el animal terrestre mas grande de América. Se alimentan principalmente de pasto. La carne del bisonte es de color rojo oscuro y su grasa es extramuscular, posee una textura suelta y tierna. Al gusto es equilibrada entrando con suavidad

desde 18,50 €

Cocodrillo Hamburger

La carne de cocodrilo se considera como una de las fuentes más eficientes de proteína comestible. Es muy popular en el sur de los Estados Unidos y en Australia. Es difícil descibrir su sabor, algunos aseguran que se sitúa entre la carne y el pescado

desde 18,50 €

Original BBQ Ribs - Medio

Costillar de cerdo a la parrilla con salsa barbacoa.

10,15 €

Original BBQ Ribs - Entero

Costillar de cerdo a la parilla con salsa barbacoa.

16,70 €

Honey Ribs - Medio

Costillar de cerdo a la parrilla con delicioso contraste de salsa BBQ y Miel

10,60 €

Honey Ribs - Entero

Costillar de cerdo a la parilla con delicioso contraste de salsa BBQ y Miel

18,00 €

Cajún Ribs - Medio

Costillar de cerdo con un toque picante ,salsa BBQ y cajún

10,40 €

Cajún Ribs - Entero

Costillar de cerdo con un toque picante ,salsa BBQ y cajún

17,40 €

Beef Entrecot 400gr

Entrecot a la parrilla , con patatas y salsa BBQ

16,70 €

Beef New Mexico - 400gr

Entrecot a la parrilla con tiras de verdura asada.

18,00 €

Beef New Mexico - 1Kg

Entrecot a la parrilla con tiras de verdura asada.

35,20 €

Southwest Chicken

Pollo a la parrilla con una base de salsa BBQ y recubierto de queso gratinado.

11,40 €

La Zarpa de Oso

Con patatas de luxe  y salsa a elegir: vinagreta mostaza,barbacoa o mostaza con miel.

28,00 €

Sincronizadas

Tortillas de maíz rellenas de queso y jamón york

8,20 €

Quesadillas Rancheras

Tortillas de maíz rellenas de queso y chilli con carne

8,20 €

Nachos Supreme

Nachos recubiertos con queso, frijoles, guacamole y pico de gallo

14,00 €

Hot Nachos

Nachos recubiertos de queso, chilli con carne, guacamole, pico de gallo y jalapeños

14,00 €

Nachos 100% Guacamole

Nachos cubiertos de guacamole, pico de gallo y un toque de queso Philadelphia

14,00 €

Fajitas Durango, Individual

Fajitas de pollo, pimiento verde, pimiento rojo y cebolla. Flambeadas al tequila

9,90 €

Fajitas Durango, Dobles

Fajitas de pollo, pimiento verde, pimiento rojo y cebolla. Flambeadas al tequila

16,10 €

Meat Fajitas, Individual

Fajitas de ternera, pimiento verde, pimiento rojo y cebolla. Flambeadas al tequila

9,90 €

Meat Fajitas, Dobles

Fajitas de ternera, pimiento verde, pimiento rojo y cebolla. Flambeadas al tequila

16,10 €

Fajitas Vegetales, Individual

Champiñones, calavacín, pimiento verde y rojo, ceb olla. Flambeadas al tequila

9,90 €

Fajitas Vegetales, Dobles

Champiñones, calavacín, pimiento verde y rojo, ceb olla. Flambeadas al tequila

16,10 €

Chicken Fajitas, Individual

Pechuga de pollo, piña y cebolla

9,90 €

Chicken Fajitas, Dobles

Pechuga de pollo, piña y cebolla

16,10 €

Tacos Mexicanos

Tortilla de trigo, guacamole, pollo, lechuga, queso rallado, maíz y pico de gallo

10,80 €

Burritos Mexicanos

Tortillas de trigo rellenas de chilli con carne, cubiertas con salsa mexicana y queso. Con patatas al estilo americano

10,80 €

Taco Pastor, 3 Unidades

10,80 €

Taco Ribs, 3 Unidades

Ternera sezonada y aguacate

10,80 €

Burrito Ribs

Tortillas de trigo, ternera ribs, pimientos,salsa mexicana y queso

10,70 €

Ranchera Dips

Chilli con carne y nachos

7,20 €

Ranchera Dips Vegano

Chili vegano y nachos

5,80 €

Hot Nachos Veganos

14,00 €

Nachos Supreme

Con queso rallado y chili vegano

14,00 €

Fajitas Vegetales, Individual

9,90 €

Fajitas Vegetales, Dobles

16,10 €

Hot Dog con Patatas Ribs

5,80 €

Ranchera Dips Vegano

Chili vegano y nachos

6,40 €

Avocado Salad

Lechuga, tomate, nachos, cebolla y aguacate con salsa ranchera

12,00 €

Tofu con Setas

8,80 €

Seitán y Zanahorias

8,80 €

Seitán con Queso de Cabra

8,80 €

Hamburguesa Beyond Proteica Queso

Con queso vegano y cebolla caramelizada

14,00 €

Hamburguesa Beyond Proteica con Remolacha

Con rojada de remolacha lechuga y cebolla cruda

14,00 €

Huevo

1,00 €

Salsa Cheddar

0,50 €

Salsa Ranchera

0,50 €

Salsa Mexicana

0,50 €

Tortilla

0,50 €

Guacamole

1,50 €

Salsa BBQ

0,50 €

Salsa Chipotle

0,50 €

Salsa Honey

0,50 €

Frojoles

1,50 €

Cebolla

0,50 €

Beicon

1,00 €

Queso

1,00 €

Brownie USA

Bizcocho estadounidense con chocolate y nueces

5,20 €

Dime Bar Toffe Crunch

Tarta de caramelo crujiente cubierta de chocolate con leche

5,20 €

New York Cheese Cake

Típica tarta de queso neyorkina

5,20 €

Coulant de Chocolate

Bizcocho de chocolate en forma de magdalena, relleno de chocolate fundido

5,20 €

Crep de Chocolate con Nata y Helado de Vainilla ¡Novedad!

5,20 €

Fanta Limón

1,70 €

Fanta Naranja

1,70 €

Coca-Cola Normal

1,70 €

Coca-Cola Zero

1,70 €

Nestea

1,80 €

Red Bull

2,00 €

Aquarius Naranja

2,00 €

Aquarius Limón

2,00 €

Agua, 0.50L

1,20 €

Cerveza Sin Gluten 18+

2,50 €

Cerveza Amstel, 0.33L 18+

1,80 €

Cerveza Heineken, 0.33L 18+

2,00 €

Cerveza Desperados 18+

3,40 €

Cerveza Sol 18+

3,00 €

Vino Negro, 0.75L 18+

9,00 €

Vino Blanco, 0.75L 18+

9,00 €

Cerveza Judas 18+

3,50 €

Cerveza Affligen Triple 18+

3,50 €

Cerveza Affligen Doble 18+

3,50 €

Cerveza Paulaner Salvator 18+

3,50 €

Cerveza Guines Botella 18+

3,80 €

Cerveza Moreti 18+

2,80 €

Cerveza Muerte Subita Cereza 18+

3,50 €

Cerveza 18.70 18+

2,80 €

Cerveza Alcázar 18+

2,80 €

Cerveza Ipa Lagunitas 18+

3,80 €

Cerveza Hope House

3,00 €

Cerveza Paulaner Hell 18+

3,50 €

Cerveza El Águila Especial sin Filtrar 18+

2,00 €

Cerveza El Águila Especial 18+

2,00 €