Restaurante Sushi Haku

Vaina desoja al vapor aceite de sesamo y sal maldon

6,00 €

6,00 €

5,20 €

Arroz blanco japones sin gluten

3,50 €

Sopa miso blanco con alga wakame, tofu, langostino y cebolleta japonés

7,00 €

Alga wakame, tofu, cebolleta y un toque de aceite de sésamo

4,00 €

3,50 €

Bollitos asiaticos de pas al vapor, aguacate, salmón ahumado, mayonesa, cebollino y salsa especial

11,00 €

Bolitas de pulpo japonés con topping de alga nori a las dos salsas

7,00 €

Pollo marinado y rebozado con salsa teriyaki

7,50 €

Brocheta de pollo con su salsa de cacahuates

7,00 €

Empanadilla japones con su salsita 6 piezas.

6,20 €

Empanadillas japones con su salsita, 6 piezas

7,00 €

Empanadillas japones con su salsita, 6 piezas

7,00 €

Empanadillas japones con su salsita, 6 piezas

7,80 €

12,50 €

9,50 €

Lechuga enrollada rellena de atún, mayonesa picante, menta salsa especial y cacahuate tostado

9,00 €

Ensalada enrollada con su ingredientes veganos, aguacate, mango, soja, salsa agridulce y cacahuates

8,00 €

Pepino, alga wakame, aguacate, mézclum, tomate cherry, sésamo cebollino, langostino cocido y vinagreta del chef

10,00 €

Aguacate, cebolla morada, togarashi sichimi cebollino, sésamo, tomate cherry, sumo de limones y chips vegetal

14,50 €

Aguacate, cebolla morada, shichimi, sésamo, tomate cherry, zumo de limón y chips vegetal

12,50 €

Cebolla morada, aguacate, itogarashi, mango, tomate cherry con su salsa de limones y chips de yuca

13,00 €

Cebolla morada, aguacate, zanahoria, mango, tomate cherry, salsa agridulce, zumo de limones, sésamo, cebollino y chips de yuca

9,50 €

Brocheta de ternera japonés relleno de queso cheddar con su salsa Negi

9,50 €

Bollitos de pan al vapor relleno de pollo con aguacate, cebolla morada y toque de vaina de soja al miso.

8,00 €

Pollo salteado al wok con sitake, cebolleta, toques de salsa teriyaki l y sésamo acompañado con arroz

14,00 €

Pollo marinado con especias indias, salteado al wok con verduras, leche de coco y curry suave acompañado de arroz blanco

14,50 €

Opcional sin gluten

Arroz salteado con verduras con salsa soja al miso, huevo y cebolleta japones

11,50 €

Opcional sin gluten

Arroz salteado con ternera, huevo, verduras, cebolleta y salsa de soja

12,00 €

Opcional sin gluten

Tallarines salteados con verduras de temporada

10,50 €

Opcional sin gluten

Tallarines salteados con pollo y verduras

12,00 €

Opcional sin gluten

Tallarines de arroz salteados con gambas, calamar, verduras con huevo, cacahuates lima y tofu

14,00 €

Verduras salteadas con un toque de citronela y hoja de lima, curry suave con leche de coco, pistachos y acompañado de arroz

14,80 €

Opcion sin gluten

Con sitake salteado, verduras, brotes de soja y salmón

15,00 €

Salteado de pollo con verduras, pachoy, lengoso con su salsa satay del chef y acompañado de arroz blanco

14,90 €

Tallarines salteando con calamares , lengostino , y nuestro salsa especial

12,80 €

Arroz salteado con calamares , gambas y Vegetales

12,00 €

6,80 €

8,00 €

5,00 €

6,50 €

7,00 €

7,00 €

Con sal maldon

5,00 €

Con seta caramelizada y queso

5,00 €

Aguacate, cebollino, jengibre fresco, sésamo, salsa especial de emulsion de soja

12,50 €

Aguacate, cebollino, sésamo tostada, salsa especial de teriyuzu

15,00 €

Atún, aguacate, mézclum y mayonesa picante

10,00 €

8,20 €

Salmón, pepino, queso, aguacate y cebollino

9,00 €

Pez mantequilla, aguacate, sal maldon, cebollino y tobiko

8,00 €

Seta caramelizada, aguacate y esparrago

7,00 €

Atún sellado a la plancha con aceite de trufa base de aguacate, sésamo, cebollino, toque de brotes de alfalfa y salsa teriyaki

15,00 €

Salmón sellado a la plancha, base de sitake caramelizada, sésamo, cebollino, salsa teriyaki, con toque de ralladura de lima y brotes de alfalfa

13,50 €

Al estilo japones base de mézclum con foie mid cuit, con salsa yakiniku al miso

14,20 €

5,20 €

Con mayonesa caramelizada

9,00 €

Atún con cebollino

8,00 €

9,50 €

Flambeada con aceite de trufa, sal maldon y masago

8,20 €

7,90 €

Con salsa anguila

8,20 €

4,20 €

Con salsa teriyaki y sal maldon

8,90 €

10,00 €

25,00 €

(No take away)

6,00 €

Atún, aguacate, queso cremoso y sésamo

12,00 €

Pollo marinado, lechuga, queso crema, salsa teritaki y sésamo

12,30 €

Salmón ahumado, queso crema con mango, cebollino y sésamo

13,00 €

Aguacate, mayonesa spicy, atun picado, mézclum cubierto de huevas de pez volador

12,80 €

Salmón filadelphia, cebolla caramelizada en baja temperatura cubierto de cebolla crujiente

12,00 €

Mango, mézclum, pepino cubierto con aguacate, alga goma wakame

9,50 €

Aguacate, pepino, cangrejo, mayonesa, vuelvo ao nori rematado con fruikaki y el miso

13,00 €

Salmón en salsa teriyaki, mézclum, mago y aguacate cubierto de ao nori

12,00 €

Salmón, aguacate, queso cremoso y sésamo

12,80 €

Atún, mézclum, cubierto de queso crema, fresa con salsa japonésa, shisho en polvo y cebollino

13,00 €

Aguacate, mézclum, cuarto de atun, alga, masago, sesamo

12,00 €

Mézclum, aguacate cubierto motadito de atún con salsa de vaina de soja al miso, sésamo y cebollino

14,00 €

Maki de atún tempurizado con tartar de wacamole y salsa teriyuzu y  cebollino

14,80 €

Atún, fresa fresco, queso crema cubierto con azucar morena flambeado

14,20 €

Uramaki relleno de lengostino y mayonesa cubierto de salmón flambeado toque de salsa teriyaki y cebolla crocante frito

12,50 €

Rollito de arroz envuelto en alga nori

8,00 €

Rollito de arroz envuelto en alga nori

7,00 €

Rollito de arroz envuelto en alga nori

4,00 €

Rollito de arroz envuelto en alga nori

5,00 €

Rollito de arroz envuelto en alga nori

7,00 €

Rollito de arroz envuelto en alga nori

6,80 €

Rollito de arroz envuelto en alga nori

5,00 €

Rollito de arroz envuelto en alga nori

5,00 €

9,00 €

9,50 €

Flambeado con sal maldon y aceite de trufa

6,50 €

7,90 €

Salmón, atún, pez mantequilla, langostino 16 cortes

24,00 €

8 Piezas de uramaki, mitad de uramaki lengosno y uramaki spicy tuna, maki salmon 6 cortes, nigiris salmon y atun 6 cortes y sashimi variado 9 cortes

40,00 €

Uramaki sake avocado 4 cortes, maguro avocado 4 cortes, nigiri salmón 2 cortes, maki varierdades 6 cortes

18,00 €

Uramaki vegetariano 8 cortes, maki aguacate 8 cortes, 2 cortes nigiri de berenjena al trufa

15,00 €

California roll de surimi 8 pz / filadelfia salmón 8 pz / Filadelfia atún 8 pz / uramaki lengostino 8 pz

36,00 €

Filadelfia salmón 8 pz / maki salmón 8 pz / Niguiri salmón 4 pz

23,00 €

Salmón con mago 8 pz / atún con cebollino 8 pz / aguacate 8 pz

22,00 €

Niguiri de salmón y atún y pez mantequilla 6 unidades y maki aguacate 8 cortes

14,00 €

Niguiri de 6 unidades anguila y lengosno con foie y salmón teriyaki, maki de atún 8 cortes

14,95 €

Niguiri 6 unidades salmón con foie y pez mantequilla trufado con atún y maki salmón, 8 cortes

16,00 €

Niguiri 5 unidades aguacate, berenjena con aceite de trufa, mango y maki de sitake caramelizada 8 cortes

14,00 €

Relleno de salmón con toque de huevas de pez volador

10,20 €

Anguila marinada con salsa kabayaki

7,00 €

Atún relleno de foie

10,00 €

Con aguacate y tartar de berenjena caramelizada con aceite de trufa

5,00 €

Huevas de pez volador

9,00 €

Relleno de pez mantequilla, albahaca, filadelphia y togarashi

12,00 €

Foie, mago, anguila, pez mantequilla, salmón y cebollino

12,00 €

El hermano mayor de maki relleno de lengostino y aguacate rebozado en panko

9,50 €

El hermano mayor de maki relleno de salmón , queso , aguacate rebozado en panko

10,80 €

12,00 €

13,00 €

12,00 €

Aguacate, atún, pepino, fresa, alga goma wakame, mézclum, mango, mayonesa, tobiko

14,00 €

Naranjas, salmón, aguacate, platano, edame, ao nori y salsa naranja

13,80 €

Rebozado ,mézclum, tomate, aguacate, pollo, edame, cacahuetes, cebollas caramelizada y salsa teriyaki

12,00 €

Tomate, mango, alga wakame, fresa, aguacate, chips de yuca y pepino

10,00 €

Aguacate, cangrejo, pepino, ao nori, chips de yuca, mayonesa, salsa miso blanco

12,80 €

Artesanal de la casa

6,50 €

No take away

4,00 €

No take away

4,00 €

5,00 €

Artesanal de la casa

7,00 €

5,00 €

3,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

2,50 €

1,50 €

2,00 €

2,00 €

2,00 €

2,00 €

2,00 €

1,80 €

2,00 €

2,00 €

1,70 €

2,00 €

2,00 €

1,80 €

1,80 €

1,80 €

15,50 €

12,00 €

14,50 €

9,50 €

12,00 €

9,50 €