Ukiyo Cuisine

Moriwase Nigiri

Nuestro nuevo combo contiene

6 nigiri flambeado y 8 hosomaki de salmón

19,95 €

Moriwase Sashimi

Nuestro nuevo combo contiene

9 sashimi variado y 8 hosomaki de salmón

19,95 €

Moriwase Grande

Nuestro nuevo combo contiene

4 nigiri flambeado,6 sashimi y 8 roll soho

29,95 €

Rollito de Haru, 4 Unidades

Verduras de temporada en una envoltura crujiente

5,95 €

Endamame

Vainas de soja con sal marina o salteada

5,50 €

Sopa de Miso

Sopa tradicional japonesa de miso, preparada con miso de soja, alga kombuy y caldo dashi

4,95 €

Sopa de Agripicante

Sopa agridulce clásica, con un toque picante, deliciosamente sabrosa

4,95 €

Gyoza de Chef, 6 Unidades

Empanadillas japonesas con pollo y verduras, bañadas en nuestra salsa especial

7,80 €

Gyoza Estilo Japonés, 6 Unidades

Empanadillas a la plancha, acompañadas de nuestra salsa exclusiva

7,80 €

Yakitori de Pollo, 2 Unidades

brochetas de pollo a la plancha con nuestra exquisita salsa

5,75 €

Yakatori de Langostino, 2 Unidades

Brochetas de pollo a la plancha con nuestra exquisita salsa

5,95 €

Takoyaki, 6 Unidades

Bolitas de pulpo crujientes con Katsuobushi y salsa única

7,95 €

Alita de Pollo, 4 Unidades

Crujientes y llenas de sabor

9,80 €

Pollo Estilo Japonés

Trozos de pollo crujientes con toque de sal y pimienta

8,95 €

Langostinos Tempura, 4 Unidades

Langostinos con tempura dorada

¡Una delicia crujiente y única!

8,75 €

Shrimp Ukiyo, 10 Unidades

Crujiente de langostinos con salsa de cremosa de kimchi

13,95 €

Tempura de Verdura

Verduras frescas envueltas en crujiente de tempura

9,95 €

Selección de Dim Sum, 4 Unidades

Disfruta de nuestra exquisita selección de dim sum, que incluye siu mai, xiaolong bao y dumplings de gambas

4,95 €

kuah Bao

Pan bao al varo rellena de rabo de toro, pato o vegetal

desde 4,35 €

Rollito de rabo de toro

10,95 €

Ensalada de Ukiyo

Fresca mezcala con langostino y wakame

8,70 €

Ensalada de Wakame

Alga fresca con vetetales

5,95 €

Ceviche

Selección de mariscos marinados en jugo de limón

10,95 €

Tartar Salmón

Salmón fresco, aguacate, tobico y toque de mostaza de miel

14,50 €

Tartar Atún

Atún rojo con pepinillo y crema de guacamole

16,95 €

Salmón Bowls

Base de arroz de sushi, wakame, verdura frescy y salmón fresco

12,95 €

Atún Bowls

Base de arroz de sushi, wakame, verdura fresca y atún rojo fresco

13,95 €

Tataki Salmón

El salmón fresco se sella ligeramente, servido con acompañamientos frescos y un toque de aderezo especial

14,50 €

Tataki Atún

Atún de primera calidad, sellado por fuera y tierno por dentro

16,50 €

Tiradito Lubina o Salmón

Selección lubina o salmón con salsa especial, fresco y delicioso

13,25 €

Atún Crujiente con Toque de Trufa

Atún con taco crujiente y un toque de trufa

15,95 €

Unagi Unadon

Anguila a la parrilla con arroz sushi

17,95 €

Mi Fen

Fideos saltado, con huevo, gambas y pimientos

10,95 €

Pad Thai

Tallarines tailandeses con langostinos, cilantro, salsa cacahuetes y sriracha picante

11,50 €

Ternera al Estilo Oriental

Selección de ternera saltaeada con salsa de paté de satay

11,95 €

Tira de Carne Empanizada

Tira de ternera con pan rallado crujiente y salsas sabrosa

11,95 €

Pollo Kung Pao

Pollo al estilo kung pao con crujientes trozos de pollo, salsa picante suave y cacahuetes

11,95 €

Pechuga de Pollo

Crujiente pechuga de pollo empanada

12,95 €

Katsu de Pollo al Curry

Base de arroz jazmín y pechuga de pollo empanado al curry

12,95 €

Rollo Pato de Pekín, 6 Unidades

Un plato delicioso y crujiente hecho con carne de pato asado, salsa de hoisin, cebolla y pepino

desde 18,50 €

Kubak

Arroz inflado crujiente caldoso con langostinos, verduras y huevo frito

10,75 €

Sashimi salmón

9,95 €

Sashimi Pez Mantequlla

9,95 €

Sashimi Lubina

9,95 €

Sashimi Maguro

11,95 €

Sashimi Variado

10,95 €

Nigiri atún

6,10 €

Nigiri salmón

5,10 €

Nigiri langostino

5,10 €

Nigiri pez Mantequilla

5,10 €

Nigiri lubina

5,10 €

Nigiri avocado

4,50 €

Foie Flambeado con Salsa de Frambuesa

7,25 €

Solomillo Flambeado

7,25 €

Vieira Flambeado con Trufa

7,25 €

Anguila Flambeado

6,25 €

Salmón con Lima

5,95 €

Pez Mantequilla con Trufa

5,95 €

Pez Mantequilla con Kimchi

5,95 €

Huevo Codorniz con Trufa

5,95 €

Lubina con Trufa

5,95 €

Atún con Tomate

5,95 €

Gunkan salmón

5,95 €

Gunkan Atun

6,95 €

Temaki aguacate

4,75 €

Temaki anguila

5,75 €

Temaki salmón

5,75 €

Temaki surimi

5,75 €

Temaki atún

6,75 €

Temaki foie

7,25 €

Hosomaki de Atún

7,25 €

Hosomaki de Salmón

6,25 €

Hosomaki de Pepino

5,25 €

Hosomaki de Aguacate

5,25 €

Roll California con Tobico

Aguacate, pepino, palito de cangrejo langostino y tobiko

12,95 €

Roll Philadelphia Salmón

Salmón, aguacate, pepino, queso crema y sésamo

12,95 €

Roll Spicy Tuna

Atún picante, aguacate y quinoa tostada

12,95 €

Roll Ukiyo

Salmón, aguacate, pepino y furikake

12,95 €

Roll Soho

Salmón, pez mantequilla, atún y cebolla crujiente, mezclados con nuestra salsa

12,95 €

Roll Pato con Toque Exótico

Pato crujietes con aguacate, pepino y salsa hoisin

12,95 €

Futo Maki

Rellena tempura de verduras

12,95 €

Sleek Fusion Roll

Relleno langostino crujiente, con cubierta de atún y avocado

13,95 €

Roll Acevichado

Queso crema, bañados en ceviche de pescado blanco, cebollín y cilantro, todo marinado en zumo de limón

13,95 €

Roll Fuji

Langostino crujiente, cubierta lámina de solomillo flambeado y toque picante

14,95 €

Dragon Roll de Unagi

Salmón,aguacate, pepino, cubierta unagi y salsa de anguila

14,95 €

Teppan Udon

9,95 €

Pollo Triyaki

12,95 €

Magret de Pato

14,95 €

Miso Glazed Salmón

14,95 €

Solomillo Teppanyaki

17,95 €

Chao Fan

Arroz salteado al wok

desde 8,95 €

Chao Mian Yakisoba

Tallarines salteado al wok

desde 8,95 €

Ramen Tokyo con Sopa

Ramen sabroso y aromatico de pollo, verduras, shoyu, huevo ajitsuke y chashu

15,95 €

Arroz Ukiyo

Arroz de jazmín blanco con toque de sésamo, cítrico, nori y salsa wafu

4,50 €

Arroz Jazmín

2,50 €

Arroz Sushi

3,50 €

Sapporo

Cerveza japonesa

3,95 €

Kirin

Cerveza japonesa

3,95 €

Asahi

Cerveza japonesa

3,95 €

Alhambra reserva 1925

3,95 €