Restaurante Asako

Edamames con Escamas de Sal Maldon

Contiene soja

6,00 €

Snack de Alga Nori Fritas con Almendras Tostadas

Contiene frutos de cáscara y sésamo

5,40 €

Ensaladilla Rusa al Curry Rojo Tailandés

Contiene gluten, huevo, sésamo, crustáceos y pescado

11,40 €

Las Bravas de Asako

Contiene soja, huevo, sésamo, moluscos y pescado

10,80 €

Gyozas de Cerdo, 8 Piezas

Con salsa ponzu. 8 piezas

Contiene gluten, huevo, sésamo y soja

13,80 €

Gyozas Crujientes de Langostinos y Boletus

Con mayonesa de kimchi

Contiene gluten, soja, sésamo, pescado, sulfitos, crustáceos, huevo y moluscos

13,80 €

Dim Sums de Pato, 8 Piezas

Con salsa de mango y chile. 8 piezas

Contiene gluten, soja, sésamo, huevo, crustáceos y sulfitos

15,50 €

Pulpo Tempurizado

Sobre crema de aguacate y tierra de cacahuetes

Contiene huevo cacahuetes y moluscos

19,00 €

Ceviche de Langostinos y Vieiras al Estilo Ecuatoriano

Con plátano macho frito

Contiene pescado y apio

18,60 €

Langostinos y Verduras en Tempura

Con mayonesa de chili dulce

Contiene gluten, huevo, pescado, lácteos y crustáceos...

Con mayonesa de chili dulce.

18,60 €

Tartar de Salmón y Aguacate

Con mayonesa suave de wasabi

Contiene gluten, huevo, pescado, soja, sésamo, sulfito, lácteos y mostaza

20,00 €

Tartar de Atún Picante

Con Mayonesa de Kimuchi

Contiene gluten, pescado, sésamo y crustáceos

22,80 €

Tartar de Vaca Simmental

Con salsa de huevo, sésamo y chili

Contiene gluten, pescado, sésamo y moluscos

22,80 €

Ensalada de Algas con Vinagreta de Sésamo

Contiene gluten, soja y sésamo

9,50 €

Ensalada de Cangrejo en Tempura

Cogollo, mango, piña y vinagreta de miso yuzu

Contiene gluten, huevo, lácteos, pescado, sulfitos y frutos de cáscara

16,50 €

Ensalada de Cerdo Asado

Con manzana, pepinillos, vinagreta de mostaza y chips de yuca

Contiene sésamo, mostaza y sulfitos

16,20 €

Sopa Miso con Tofu, Wakame y Shitake

Contiene pescado, sésmao, soja, moluscos, crustaceos y lácteos

5,90 €

Tom Kha kai de Pollo y Leche de Coco

10,20 €

Potaje de Garbanzos con Bacalao y Wakame

(Sólo en temporada)

Contiene pescado

11,70 €

Wok de Langostinos con Verduras

Tallarines indonesios y salsa coreana

Contiene gluten, huevo, pescado, soja, sésamo, lácteos, sulfitos y apio

15,60 €

Fideos Tostados al Tentsuyu

Con gambones salteados y ali oli de pera

Contiene gluten, sésamo, moluscos, huevo, soja y sulfitos

15,60 €

Pollo Tandoori con Cous Cous

Con cous cous, chutney de tomate y anacardos caramelizados

Contiene gluten, soja, sésamo, lácteos, sulfitos, mostaza, frutos de cáscara y cacahuetes...

caramelizados

18,00 €

Rulo Crujiente de Salmón Relleno

Relleno de queso fresco thai, con ensalada de brotes tiernos, dulce de membrillo y sorbete de limón

Contiene gluten, soja, sésmao, pescado, lácteos, sulfitos, frutos de cáscara y moluscos

21,00 €

Tataki de Atún Rojo al Vino Tinto

Arroz de sushi, almendras tostadas y aroma de albahaca

Contiene pescado, soja, lácteos y sésamo

30,00 €

Solomillo de Vaca Simmental a la Parrilla

Setas escabechadas al mirin y salsa yakiniku

Contiene gluten, soja, sésamo, sulfitos y mostaza

30,00 €

Nigiri de Atún

Contiene pescado y sulfito

6,70 €

Nigiri Salmón

Contiene pescado y sulfito

5,10 €

Nigiri de Gambas

Contiene moluscos

4,80 €

Nigiri de Ventresca de Atún

Contiene pescado y sulfito

9,00 €

Nigiri Caliente Huevo de Codorniz Trufado

Contiene huevo, gluten y sulfitos

5,00 €

Nigiri Caliente Pez Mantequilla

Con salsa picante o trufada

Contiene gluten, pescado, huevo, soja y sulfitos

5,80 €

Nigiri Caliente Salmón Flambeado

Al aroma de hierbabuena

Contiene pescado, lácteos y sulfitos

5,80 €

Nigiri Caliente Anguila

Con salsa unagui

Contiene pescado, gluten, soja y sulfitos

7,20 €

Nigiri Caliente Vieira

Con bilbaína japonesa

Contiene moluscos y sulfitos

8,40 €

Nigiri Caliente Escalopin de Foie

Con crema de higo seco

Contiene sulfitos y frutos de cáscara

9,20 €

Nigiri Caliente Solomillo de Vaca Simmental

Con mostaza

Contiene mostaza, frutos de cáscara y sulfitos

8,00 €

Nigiri Caliente Asako

Ventresca de atún y foie flambeado con reducción de P.X

Contiene pescado y sulfitos

9,50 €

Gunkan Tartar de Atún Picante

Contiene gluten, huevo, pescado, soja y sésamo

7,20 €

Gunkan Negitoro

Tartar de ventresca

Contiene gluten, pescado, soja y granos de sésamo

9,50 €

Gunkan de Hotategai

Vieira, mayonesa y huevas de capelán

Contiene gluten, huevo, pescado, soja y moluscos

9,00 €

Maki de Atún

Contiene pescado y sulfito

9,60 €

Maki de Salmón

Contiene pescado y sulfitos

8,50 €

Maki Pacífico

Anguila, aguacate, pepino, queso cremoso y salsa de anguila

Contiene gluten, pescado, soja, lácteos y sulfitos

14,40 €

Maki Salmón Tempurizado

Relleno de salmón cubierto de queso fresco y sansho

Contiene gluten, pescado, lácteos y sulfitos

13,20 €

Maki Atún Tempurizado

Relleno de atún cubierto de queso fresco y sansho

Contiene gluten, pescado, lácteos y sulfitos

14,40 €

Uramaki de la Huerta

Con espárrago y mango, cubierto de aguacate

Contiene sulfitos

14,60 €

Uramaki California

Cangrejo, aguacate, pepino, cubierto de huevas de capelán

Contiene crustáceos, huevo, pescado, soja y sulfitos

15,00 €

Uramaki Skin Roll

Piel de salmón asada, aguacate, pepino, queso cremoso, cubierto de sésamo y salsa teriyaki

Contiene pescado, soja, lácteos, sésamo y sulfitos

15,00 €

Uramakis Sake Roll

Salmón fresco, aguacate, pepino, queso cremoso, cubierto de sésamo y salsa teriyaki

contiene pescado, soja, leche, sésamo y sulfitos

18,00 €

Uramaki Ebi Tempura

Contiene gluten, crustáceos, huevo, pescado, soja y sésamo

Langostino en tempura, espárrago, cubierto de aguacate, mayonesa de sésamo y huevas de tobikko

19,80 €

Uramaki Spicy Maguro

Aguacate y pepino, cubierto de atún con salsa picante

Contiene gluten, huevo, pescado, soja, sésamo y sulfitos...

Aguacate y pepino, cubierto de atún con salsa picante

21,60 €

Uramaki Mantequilla Spice

Tamago, aguacate y cubierto de pez mantequilla flambeado al kimuchi

Contiene gluten, huevo, pescado, soja, lácteos y moluscos

19,20 €

Uramaki Brown Sugar Flambé

Relleno de aguacate, mango y queso crema, cubierto de salmón y azúcar moreno flambeado al yuzu

Contiene gluten, pescado, soja, lácteos y sulfitos

22,40 €

Uramaki Unagi Roll

Cangrejo, pepino, cubierto de anguila y foie  flambeado, con aderezo de salsa de anguila

Contiene gluten, crustáceos, huevo, pescado, soja y sulfitos

22,60 €

Uramaki Asako Roll

Cangrejo y aguacate, cubierto de ventresca de atún y foie flambeado, aderezado con reducción de Pedro Ximenez

Contiene crustáceos, huevo, pescado, lácteos y sulfitos

23,70 €

Sashimi Atún

Contiene pescado

22,10 €

Sashimi Salmón

Contiene pescado

17,50 €

Sashimi Pez Mantequilla

Contiene pescado

16,80 €

Sashimi Vieira

Contiene moluscos

21,00 €

Sashimi Ventresca de Atún

Contiene pescado

25,80 €

Sashimi Trio de Ceviche del Chef

Contiene gluten, pescados, soja y sésamo

22,70 €

Asako 2.0

Nigiris: 2 pieza de atún, 2 de salmón, 2 de gamba, 2 de pez mantequilla 8 piezas de uramakis

Contiene gluten, huevo, pescado, soja, lácteos y sésamo

32,30 €

Kyoto

Sashimi: 4 piezas de sashimi de atún rojo, 4 piezas de salmón y 4 piezas de pez mantequilla

Contiene pescado

26,40 €

Mochi de Tarta de Queso con Tierra de Galleta

Gluten, huevo, lácteos, sésamo y sulfitos

9,00 €

El Lemon Cake de Asako

Gluten, huevo, lácteos, sésamo y frutos de cáscara

8,70 €

Brownie de Chocolate con Helado de Vainilla

Contiene huevo, lácteos y frutos de cáscara

9,30 €

Salsa

1,60 €

Extra Tostas

2,00 €

Extra de Arroz

2,20 €