Pui´s Thai Tapas

Ensalada de papaya verde con tomates cherry, judías verdes alargadas, guindillas, camarones secos, cacahuete, zumo de lima y salsa de pescado

Ensalada de papaya verde con secreto de cerdo a la brasa, tomates cherry, judías verdes alargadas, guindillas, camarones secos, cacahuete, zumo de lima y salsa de pescado

Ensalada de papaya verde con langostinos, tomates cherry, judías verdes alargadas, guindillas, camarones secos, cacahuete, zumo de lima y salsa de pescado

Ensalada de papaya verde con langostinos en tempura, tomates cherry, judías verdes alargadas, guindillas, camarones secos, cacahuete, zumo de lima y salsa de pescado

Ensalada con langostinos, manzana verde, salsa de guindillas dulce, lemongrass, zumo de lima, cebolla roja, hojas de cilantro y menta

Tiernas tiras de cerdo a la brasa con zumo de limón, arroz tostado molido, guindilla fresca, cebolla roja, cilantro, tomates cherry y hojas de menta

Una ingeniosa creación de Pui que combina el intenso aroma del pato y la suave frescura de la pera, todo ello acompañado de un sorprendente aliño tailandés

Ensalada de mango con filete de salmón aderezado con hierbas tailandesas, acompañada de menta, anacardo, un aliño de zumo de lima y cebolla roja.