Pregos

Dedos de queso envueltos en masa de trigo, acompañados de mermerlada de guayaba o nata agria

Masa redonda de maíz frita, acompañada de nata agria

Tiras de pollo empanado frito, acompañado de salsa BBQ

Mini empanadas de masa de maíz rellenas de carne vacuno deshilachada o pollo

Alitas de pollo empanado bañadas en salsa BBQ y teriyaki espolvoreado con semillas de sésamo

Trozos de cerdo frito con salsa guasacaca o mojito isleño

Patatas fritas rociadas con sal

Patatas fritas rociadas con sal, queso fundido y trozos de bacon

Patatas fritas rociadas con sal, queso parmesano, orégano deshidratado y trozos de jamón curado

Patatas tradicionales acompañadas de un aderezo

Carne de patatas cubiertas de carne de vacuno troceada y huevo frito

150gr de cerdo ahumado, doble bacon, piña asada, mermelada de cebolla, mayo ajo y rúcula

150gr de pollo ahumado, jamón serrano en lonjas, orégano, parmesano en escamas, mayo ajo, champiñones al ajillo, rúcula y tomate

150gr de vacuno ahumado, bacon, queso fresco, plátano macho frito, salsa de maíz, lechuga, cebolla y tomate

100gr chuleta sajonia, salchicha alemana, cebolla crispy, curry mango, queso cheddar, lechuga y tomate

150gr mixto de carne de vacuno y cerdo ahumado, bacon, huevo, queso cheddar, jamón ibérico, mayo ajo, lechuga, cebolla y tomate

200gr Vacuno Black Angus, salchicha frankfurt, queso cheddar, patata paja, dijon miel, lechuga y cebolla

200gr de Vacuno Black Angus, plátano macho frito, mermelada de cebolla, queso de cabra, salsa tártara y rúcula

200gr de vacuno blanck angus, doble bacon, salsa de queso fundido, queso cheddar, queso edam

200gr de vacuno black angus, 100gr de chuleta Sajonia, bacon, salsa BBQ, queso cheddar, cebolla crispy y mermelada de chorizo

200gr de vacuno black angus, bacon, huevo, patata paja, salsa maíz, queso cheddar, jamón ibérico, lechuga, cebolla y tomate

200gr de vacuno black angus, queso tomino frito, chutney de pimiento y tomate seco y rúcula

400gr de vacuno black angus, doble bacon, doble queso cheddar, cebolla crispy y salsa whisky BBQ

200gr de Falafel (Croquetas de grabanzo), patata paja, mayo ajo, champiñones al ajillo, hummus, lechuga, cebolla y tomate

150gr de carne ahumada a elegir Acompañado de 1 salchicha frankfurt, patatas fritas, ensalada mixta y 1 aderezo a elegir

300gr de carne ahumada a elegir Acompañado de 1 salchicha frankfurt y bratwurst, patatas fritas, ensalada mixta y 2 aderezos a elegir

Bizcocho de vanilla humedecido en mezcla de tres leches con topping de merengue suizo y un toque de canela

Famosa tarta de queso al estilo americano con el toping de tu preferencia, confitura de frutos rojos y dulce de leche

Estilo Trigo Grado 5,4  País Alemania Color Blanca Tipo Trigo Visual Color amarillo claro, ligeramente turbio y espuma blanca Aroma Trigo, cítricos, notas de cilantro y sutiles toques de especias Sabor Cítricos, trigo, cilantro y especias, notas de clavo de olor al final

Estilo Porter Grado 7 País Rusian Color Oscuro Intenso Visual Color negro intenso, presenta reflejos rubí, cuando se ven a contraluz Aroma Suave olor torrefacto y, en ocasiones, un tono a chocolate Sabor Caramelo con delicadas notas de chocolate

Estilo Lareg, Pils Grado 11 País Alemania Color Ambar Oscuro Visual Magnífico color rojizo Aroma Efluvios de malta y de alcohol que evocan los licores de frutas Sabor Malteados y dulces, presencia disimulada de alcohol

Estilo Abadía Tripel Grado 9.5 País Bélgica Color Rubia Tipo Tripel Visual Color rubio dorado y espuma abundante Aroma complejo y flluctante entre aromas de lúpulo y levadura Sabor Intensa y sedosa, es un redescubrimiento perpetuo Amargo 3 Dulce 2

Estilo Abadía Dubbel Grado 6.5 País Bélgica Color Ámbar Tipo Dubbel Visual Color marrón caoba Aroma Malteados de caramelo y esencias florales Sabor Tostados de malta, caramelo y regaliz Amargo 2 Dulce 3

Estilo Pale Ale Grado 8.5 País Bélgica Color Rubia Tipo Belgian Pale Ale Visual Color rubio dorado, espuma blanca Aroma Afrutados y especiados Sabor Especiados y herbáceos Amargo 2 Dulce 3

Estilo Abadía Tripel Grado 8 País Holanda Color Ámbar Tipo Tripel Visual Rubio ligeramente anaranjado Aroma De especias, caramelo y vainilla Sabor Notas de melocotón, plátano y caramelo Amargo 2 Dulce 3