PanDoré Las Matas

Provoleta

Queso provolone fundido con tomates cherry, aceitunas, piquillos, pesto, orégano y pan tostado en láminas

9,00 €

Ensalada César

Mezclúm, pollo marinado en especias (rasalhanout) con salsa cesar y croutóns de orégano

11,50 €

Revuelto y Aguacate

Revuelto de huevos de corral, tomate seco confitado, pico de gallo, rúcula y semillas de sésamo negro

Servido en pan multicereales de masa madre

8,20 €

Salmón y Eneldo

Salmón ahumado, huevo hilado, brotes verdes, granada y base de salsa de eneldo

Servido en pan multicereales de masa madre

8,20 €

Hummus y Revuelto

Revuelto de huevos de corral, base de hummus de pimiento asado, queso fete, pesto y nueces

Servido en pan multicereales de masa madre

8,20 €

Bagel Rotterdam

Bagel de semillas de amapola con revuelto de huevo de corral, jamón york, queso, tomate freso, pesto y rúcula

9,90 €

Bagel Croque-Monsieur

Bagel con pavo braseado, queso gratinado, bechamel de mostaza, rúcula y acompañado de brotes verdes

9,90 €

Huevos con Jamón y Trufa

Huevos rotos del corral con jamón serrano, patatas al horno con especias y salsa de trufa negra

11,50 €

Gyozas

Empanadillas japonesas de pollo y verduras con manzana confitada y salsa de soja

11,50 €

Salmorejo

Salmorejo cordobés casero con huevo duro de corral, jamón serrano picadio, granada y crutóns de orégano

9,50 €

Bretona

Mozzarella, pavo braseado, huevo y orégano

11,50 €

Massala

Pollo heura vegetal, tikka masala, mozzarella, canónigos, aceituna verde y sésamo negro

13,20 €

Nórdica

Salmón ahumado, espinacas a la crema, nueces y mozzarella

11,50 €

Nachos Guachos

Totopos de maíz con queso fundido, ternera 100% ecológica, guacamole, crema agria y pico de gallo

10,50 €

Smoky Dog

Salchicha frankfurt 100% ecológica con barbacoa casera, crema agria, pico de gallo y sésamo servido en pan brioche y acompañado con totopos

11,50 €

California Burger

Ternera 100% ecológica con queso cheddar, barbacoa casera, cebolla crujiente, tomate fresco y lechuga. Acompañada con totopos, guacamole y salsa bbq casera

14,90 €

Gorngonzola y Pera Burger

Ternera 100% ecológica con queso gorgonzola pera al cardamomo, nueces y salsas de enldo con tomate fresco y lechuga

14,90 €

Brie Burger

Ternera 100% ecológitacon queso brie, tomate seco confitado y salsa de mostaza dulce con lechuga y tomate

14,90 €

Bacon Burger

Ternera 100% ecológica con bacon ahumado queso edam pepinillos y salsa chipotle con tomate fresco y lechuga

14,90 €

Veggie California Burger

Heura Burger (Plant based) con queso cheddar, barbacoa casera, cebolla crujiente, tomate fresco y lechuga. Acompañada con totopos, guacamole y salsa BBQ casera

14,90 €

Veggie Gorgonzola Buerger

Heura Burger (Plant based) con queso gorgonzola pera al cardamomo, nueces y salsas de enldo con tomate fresco y lechuga

14,90 €

Veggie Brie Burger

Heura Burger (Plant based) con queso brie, tomate seco confitado y salsa de mostaza dulce con lechuga y tomate

14,90 €

Veggie Bacon Burger

Heura Burger (Plant based) con bacon de cerdo ahumado queso edam pepinillos y salsa chipotle con tomate fresco y lechuga

14,90 €

Poke de Salmón

Base de arroz, salmón fresco marinado en soja, wakame, pepino, piña, aguacate, rabanito y mayonesa japonesa

15,50 €

Tacos de Pulled Pork

Tacos de cerdo marinado en barbacoa casera con coleslaw (ensalada de col y zanahoria) acompañado de salsa picante

Sin lactosa

12,20 €

Arepa Reina Pepiada

Arepas de maíz con pollo, aguacate, mayonesa de mostaza, pico de gallo y mojo de cilantro acompañado de brotes verdes

Sin gluten

12,10 €

Curry Bread Bowl

Guiso de pollo thailandés con champiñones portobello en salsa de curry con leche de coco y hierbas aromáticas servido en hogaza de pan payés

Sin lactosa

16,50 €

Goulash Bread Bowl

Guiso de ternera estílo húngaro con estofado de verduras servido en hogaza de pan payés

16,50 €

Tartar de Salmón

Tartar de salmón fresco marinado en lima y soja con aguacate, mango y tomate servido con croutóns en láminas

Sin lactosa

15,50 €

Tartaleta Limón

Tartaleta con base sablé, crema de limón y decorado con lineas de chocolate

4,50 €

Tartaleta Chocolate Lotus

Tartaleta de chocolate con galleta Lotus. No contiene Lactosa

4,50 €

Tartaleta Manzana Tatín

Tartaleta de manzana con base de hojaldre

4,50 €

Pastel de Belem Portugués

Pastel de crema pastelera portuguesa con base de hojaldre horneada

2,50 €

Brownie Sin Gluten

Brownie casero con nueces pecanas. Sin Gluten

4,50 €

Mini Croissants

Mini croissants de mantequilla hechos cada día

desde 3,00 €

Helado Los Alpes, Envase Medio Litro

Helados artesanos Los Alpes

Elige entre nuestros 18 sabores: Chocolate forrero, chocolate abinao 70%, chocolate blanco, turrón, avellana, leche merengada, stracciatella, vainilla oreo, vainilla mantecado, horchata, dulce de leche, menta chocolate, café, yogurt, frambuesa bio, mango, maracuyá y limón

13,00 €

Helado Los Alpes, Envase 1 Litro

Helados artesanos Los Alpes

Elige entre nuestros 18 sabores: Chocolate forrero, chocolate abinao 70%, chocolate blanco, turrón, avellana, leche merengada, stracciatella, vainilla oreo, vainilla mantecado, horchata, dulce de leche, menta chocolate, café, yogurt, frambuesa bio, mango, maracuyá y limón

25,00 €

Coca Cola Sabor Original, Lata 330 ml.

3,00 €

Coca Cola Zero Azúcar, Lata 330 ml.

3,00 €

Coca Cola Zero Azúcar Zero Cafeína, Lata 330 ml.

3,00 €

Fanta Naranja, Lata 330 ml.

3,00 €

Fanta Limón, Lata 330 ml.

3,00 €

Nestea Té Negro Limón, Lata 330 ml.

3,00 €

Sprite, Lata 330 ml.

3,00 €

Kombucha de Frutos Rojos Bio

3,80 €

Kombucha de Jengibre y Limón Bio

3,80 €

Limonada de Mandarina y Romero

3,80 €

Limonada de Limón y Jengibre

3,80 €

Zumo de Pera Bio

3,80 €

Zumo de Mango Maracuya Bio

3,80 €

Zumo de Melocotón Bio

3,80 €

Zumo de Piña Bio

3,80 €

Cerveza La Virgen Lager 18+

3,50 €

Cerveza La Virgen Jamonera 18+

3,50 €

Cerveza La Virgen Ipa 18+

3,50 €

Cerveza La Virgen sin Gluten 18+

3,50 €

Cerveza Mahou 5 Estrellas 18+

2,90 €

Cerveza Mahou sin Alcohol

2,90 €

Cerveza Mahou 0,0 Tostada 18+

2,90 €

Cerveza Ladrón de Manzanas 18+

2,90 €