Oishi Sant Cugat

8 unidades de make franfurt

Pollo, manzana caramelizada con saque y mirín, salsa de curry y mango, cubierto con cebolla crujiente

Recubierto con perlas de wasabi

Con aguacate, tomate cherry encurtido, queso mató, aceite según la temporada de albahaca o de perejil y envuelto en láminas de calabacín

Foie, cebolla caramelizada y reducción de pedro ximénez

Foie con frambuesa recubierto de manzana flambeada con azúcar

Atún salvaje bluefin braseado con pimienta, sésamo y envuelto en cebolla crujiente y salsa curry mango

Aguacate, pez mantequilla flambeado, cebolla caramelizada, cangrejo y mayonesa al toque de limón

8 makis de salmón, 8 makis de atún, 4 uramakis california, salmón, aguacate, surimi, 4 uramakis de pollo, manzana caramelizada, cebolla crujiente, salsa curry mango, 2 nigiris de salmón o pez mantequilla, 2 nigiris de atún o anguilla y 2 nigiris de langostino Con 5 gyozas de pollo extra 5.00€ Puedes añadir extras pulsando ´´Editar extras´´

8 makis de salmón, 8 makis de atún, 8 makis de aguacate, 4 uramakis california con salmón, aguacate y surimi, 4 uramakis de pollo con manzana caramelizada y cebolla crujiente, 4 uramakis de salmón, aguacate y queso cremoso, 4 uramakis de atún y aguacate, 2 nigiris de salmón, 2 nigiris de atún y 2 nigiris de pez mentequilla

4 uramakis california, 4 makis de salmón, 1 nigiri de salmón, 1 nigiri de pez mantequilla y 1 de ebi

4 uramakis de pollo, manzana caramelizada con sake y mirin, salsa de curry y mango recubiertos con cebolla crujiente; 4 makis de agucate ; 2 nigiri de salmón y 1 nigiri de langostino

4 uramakis de aguacate, salmón y queso cremoso; 4 makis de aguacate y queso; 1 nigiri de salmón; 1 nigiri de pez mantequilla y 1 nigiri de anguila

4 uramakis de aguacate, tomate cherry, encurtido, queso mató, aceite de perejil, envuelto en láminas de calabacín; 4 makis de mango y aguacate y 4 makis de aguacate, zanahoria, pepino y queso

3 nigiris de salmón; 3 de atún; 2 de pez mantequilla y 2 de anguila

8 makis de atún; 8 de salmón y 8 de aguacate

4 uramakis california con aguacate, salmón y surimi; 4 de pollo con manzana caramelizada, salsa curry mango y cebolla crujiente; 4 de salmón, aguacate y queso cremoso.

Gyozas de langostinos

Yakisoba de pollo

Salmón, langostino cocido, aguacate, maíz, cebolla crujiente, salsa alioli suave de wasabi y perlas de wasabi e ikura

Salmón

Salmón, atún y pez mantequilla

Salmón, atún, anguila y pez mantequilla