Nori Sushi & Cocktails

Empanadillas tradicionales japonesas de Magret de Pato con compota de manzana y foie.

Empanadillas tradicionales japonesas de verduras acompañadas de salsa de soja avinagrada.

Sopa hecha a base de pasta miso con mezclum de algas, cebolla tierna y tofu.

Finas laminas de vieira sobre laminas de atún Balfego flameadas, con salsa miso, aceite de sesamo, furikake y harina de pistacho.

Algas wakame con sésamo y aceite de sésamo.

Algas wakame con dados de atún Balfego aderezado con aceite de sesamo y salsa goma dressing.

Langostino en tempura acompañado con mayonesa japonesa.

Verduras de temporada en panko tempura acompañada de salsa de Soja y Miel.

2 Bollitos asiático de pan al vapor con Pollo Tempurizado panko, cebolla roja encurtida, cebollino, salsa chili mayo y sésamo.

2 Bollitos asiático de pan Negro al vapor con Cangrejo Tempurizado japonés, cebolla roja encurtida, salsa chili mayo y sésamo.

Dos bollitos asiáticos de pan negro al vapor con pulled de ternera, cebolla roja encurtida, salsa chili mayo y sésamo.