Nogitaro Sushi

8 Makis de salmó, 8 makis d´ alvocat, 2 nigiris de salmó, 2 nigiris de tonyina, 1 nigiri de daurada, 1 nigiri de llagostí, 1 nigiri d´anguila fumada, 1 nigiri de cloïsa vermella, 8 uramaki d´ Arc de sant martí

8 Makis de salmó, 8 makis d´ alvocat, 2 nigiris de salmó, 2 nigiris de tonyina, 2 nigiris de llagostí, 1 nigiri de daurada, 1 nigiri d´ anguila fumada, 1 nigiri de cloïsa vermella, 1 ikura de salmó, 4 sashimi de salmó

8 Makis de salmó, 8 makis de tonyina, 8 makis de mango, 4 sashimi de salmó, 4 sashimis de tonyina

8 Makis de salmó, 6 Nigiri de salmó

8 Makis de tonyina, 2 nigiris de tonyina, 2 nigiris de llagostí, 2 nigiris de daurada

4 Makis de salmó, 4 makis de tonyina, 3 nigiris de salmó, 3 nigiris de tonyina

4 Makis de mango, 4 makis d´ alvocat, 4 uramakis de california, 3 nigiris (salmó, tonyina i llagostí)

2 Nigiris de salmó, 2 nigiris de tonyina, 2 nigiris de llagostí, 5 uramakis de salmó, 5 uramakis de tonyina

2 Nigiris de salmó, 2 nigiris de toyina, 2 nigiris de daurada, 2 nigiris de llagostí, 1 nigiri d´ anguila fumada, q nigiri de cloïssa vermella

6 Sa shimi de salmó, 2 nigiris de salmó, 1 nigiri de llagostí, 1 nigiri de tonyina, 1 nigiri de daurada, 1 nigiri de sípia

Alvocat i palet de surimi amb crema de formatge

Cogombre, ceba cruixent i palet de surimi recobert amb maionesa

Tempura de llagostí, tempura d´ espàrreg, maoinesa i sèsam

Alvocat, salmó, formatge i caviar

Tonyina, alvocat i us de peix volador

Tempura de Pollastre, crema de mostassa i sèsam

Foié d´ oca flambejat, vedella, alvocat, crema de formatge i salsa de la casa

Magret d´ Ànec o anguila flambejat cogombre, salsa especial i sèsam

Alvocat, crema de formatge i salmó

Alvocat tempura de llagostí i salsa de la casa