Nibiru Ibiza

6 unidades de pollo rebozado

€11.00

Patatas caseras fritas con bacon y queso

€9.00

Patatas rústicas en salsa brava

€8.50

Chorizos con yuca frita

€13.50

Picaña Argentina servida con patatas y salsa de vino

€19.50

€6.50

€7.00

€6.50

Elige entre pollo, pato o verduras

€7.00

€7.50

Gambón y dorada

€17.50

Salmón, almendras, aguacate, tobiko negro y salsa ponzu

€19.50

€5.50

€5.50

€7.00

€7.00

€22.00

€5.50

€5.50

€6.50

€7.00

€7.00

€14.00

1 salmón fllambeado, philadelphia, tartar de salmón y zéster de limón 

1 salmón flambeado, shimeji, mayo limón y salsa teriyaki

€7.50

1 salmón flambeado con salsa mostaza y miel, tartar de atún y manzana verde 

1 salmón flambeado con salsa mostaza y miel, tarta de dorada y salsa teriyaki

€8.00

1 salmón flambeado con salsa de vino, tartar de vieira, mango spicy y sésamo

1 salmón flambeado con salsa de vino, tartar de vieira, maracuya y cebollino

€9.00

Salmón, aguacate, philadelphia, top de salmón flambeado y tobiko

€13.50

Salmón, fresa, aguacate, philadelphia y salsa teriyaki

€13.00

Arroz negro, salmón, aguacate y boniato crujiente

€13.50

Salmón, aguacate, top de atún y salsa teriaki

€13.50

Atún, rúcula, aguacate, cebollino y tartar de atún picante y sésamo wasabi

picante

€15.00

Atun, mango, pepino, atún flambeado, teriyaki y sésamo blanco

€15.00

Gambas rebozadas, banana, aguacate, philadelphia y salsa teriyaki

€13.50

Arroz negro, gambas, aguacate, top de salmón, mayo spicy y sésamo wasabi

€13.50

Arroz negro, surimi, aguacate, pepino y cebolla crujiente

€12.50

Ceviche de dorada, top de carpaccio de dorada y cebollino

€14.00

Vieira, aguacate, pepino, tartar de vieira con salsa de mango spicy, cebollino y sésamo

€15.50

Arroz negro, dorada, mango, pepino, top de vieira y sésamo tricolor

€14.50

Picaña, rúcula, aguacate, zanahoria y salsa vinagreta

€14.50

Solomillo de pollo rebozado,  aguacate, salsa teriyaki y sésamo

€13.00

Solomillo de pollo en tempura, aguacate, salsa teriyaki y sésamo

€14.00

Rúcula, pepino, aguacate, zanahoria, almendras tostadas y salsa de sésamo

vegetariano

€13.50

Gambas rebozadas, salmón, mayo spicy, salsa teriyaki y almendras tostadas

€14.00

Arroz negro, dorada, mango, pepino, top de vieira y sésamo tricolor

€14.50

Tempura roll con salmón, gambas rebozadas, aguacate, mango, philadelphia con salsa de mango spicy, salsa tropical y tobiko rojo

picante

€17.50

Crispy roll con salmón, aguacate, philadelphia, mayo spicy y salsa teriyaki

picante

€17.00

Crispy roll con picaña, aguacate, philadelphia, rúcula, zanahoria, mayo spicy y salsa teriyaki

picante

€18.00

Hot hosomaki de aguacate con tartar de gambón, fruto de la pasion y cebollino

picante

€17.00

Arroz, salmón, aguacate, boniato crujiente, ensalada wakame, edamame, teriyaki y philadelphia

€14.00

Arroz, pollo, edamame, zanahoria, pepino, maíz, jalapeños, cebolla crujiente y salsa teriyaki

€14.00

Arroz, mango, aguacate, zanahoria, pepino, almendras tostadas y salsa de sésamo

vegetariano

€15.00

Arroz, atún, aguacate, fresa, pepino, ensalada wakame, philadelphia y salsa yuzu

€16.00

Sashimi salmón, 2 piezas, nigiri salmón, 4 piezas, nigiri dorada, 4 piezas, royal Joe, 2 piezas, california dreams, 8 piezas y fragolino, 8 piezas

€45.00

Sshimi salmón, 2 piezas, sashimi atún 2 piezas, nigiri salmón 4 piezas, nigiri atún 2 piezas, nigiri eby 2 piezas, royal joe 2 piezas, 2 amores 8 piezas, black tie 8 piezas y salmón deluxe 8 piezas

€69.00

Sashimi salmón 2 piezas, sashimi atún 2 piezas, sashimi dorada 2 piezas, sashimi vieira  2 piezas, nigiri salmón 2 piezas. nigiri atún 2 piezas, nigiri dorada 2 piezas, nigiri eby 2 piezas, nigiri vieira 2 piezas, royal joe 2 piezas, king joe 2 piezas, black diamond 8 piezas, atún loko 8 piezas, brasileirinho 8 piezas, fragolino 8 piezas y chicken teriyaki 8 piezas

€127.00

Coulant de chocolate con almendras y helado de mango

€8.00

Tarta de queso con salsa de açaí y frytos rojos

€8.00

€3.00

€3.00

€3.80

€3.80

€5.00

D.O. Terra Alta, Garnacha Blanca

€20.00

D.O. Rueda, Verdejo

€23.00

D.O. Rias Baixas, Albariño 100%

€25.00

Bierzo, 100% Codello

€30.00