Miss Sushi San Juan

Gyozas de Carne

Con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi (4 piezas)

7,90 €

Salmon Surf (6 piezas)

Tempurizado de salmón y queso fresco, tartar de salmón con finas hierbas, mayonesa japonesa y salsa teriyaki (6 piezas)

9,90 €

Ten.

Salmón y queso cremoso, cubierto de salmón ahumado y mayonesa de trufa flameada, huevas de tobiko, teriyaki y filementos de guindilla

14,90 €

Miss Velvet

Rollito de Salmón y Aguacate, con pepino , mayonesa y migas de tempura, cubierto de salsa cremosa de Chile dulce "aburi" y un toque de ralladura de lima

9,90 €

CREA TU COMBO

Elige entre cualquiera de los siguientes platos para crear tu combo perfecto. Cada roll son 4 piezas.

desde 0,00 €

One (12 piezas)

4 Californias de Salmón & Aguacate, 4 Rollitos Premium, 2 Nigiris de Salmón y 2 Nigiris de Atún

15,90 €

Business (14 piezas)

6 Makis de Salmón, 4 Nigiris de Atún y 4 Nigiris de Salmón

17,90 €

Uramaki Mix (16 piezas)

4 Californias de Salmón & Aguacate, 4 Californias de Atún, 4 Californias de Pollo & Mango y 4 Californias Vegetal

15,50 €

Combo 100% Vegetal ( 16 piezas).

8 Californias Vegano, 6 Makis de Aguacate, Ensalada wakame y Habas de Edamame

12,50 €

Noruega Mix (20 piezas)

8 Tobiko Salmón, 8 Californias de Salmón & Aguacate y 4 Nigiris de Salmón & Queso

21,90 €

Maki Mix (18 piezas)

6 Makis de Salmón, 6 Makis de Atún y 6 Makis Queso & Mango Spicy

13,50 €

Balanced (22 piezas)

8 Californias de Salmón & Queso, 8 Californias Vegano y 6 Makis de Atún

19,90 €

Red Carpet (24 piezas)

8 Tobiko Salmón, 8 Crispy Crab y 8 Californias de Atún

27,90 €

Prêt-à-Porter (38 piezas)

4 Californias de Salmón & Aguacate, 4 Californias de Atún, 4 Californias de Pollo & Mango, 4 Californias Vegetal, 6 Makis de Salmón, 6 Makis de Atún, 6 Makis de Queso & Mango Spicy y 4 Nigiris de Salmón

34,50 €

Wow! (60 piezas)

8 Tobiko Salmón, 8 Crispy Crab, 8 California de Salmón & Queso, 8 Californias de Atún, 8 Californias Vegano, 6 Makis de Atún, 6 Makis de Salmón, 4 Nigiris de Salmón y 4 Nigiris de Atún

59,90 €

Tasty Tuna

Relleno de fresones, queso crema y rúcula, recubierto de atún, con salsa de chile dulce, teriyaki y sésamo rojo

13,50 €

Dragón

Rollito de arroz y alga nori, con tempura de gambas y espárragos, cubierto por aguacate y servido con mayonesa japonesa y salsa teriyaki

12,20 €

Dragón ( 4 Piezas)

1/2 Roll

6,00 €

Ten.

Salmón y queso cremoso, cubierto de salmón ahumado y mayonesa de trufa flameada, huevas de tobiko, teriyaki y filementos de guindilla

14,90 €

Ten ( 4 piezas)

1/2 Roll

7,50 €

México

Aguacate, queso de cabra y tomates secos, recubierto de maíz tostado y servido con totopos y salsa de chile chipotle

9,90 €

México (4 piezas)

Aguacate, queso de cabra y tomates secos, recubierto de maíz tostado y servido con totopos y salsa de chile chipotle

5,20 €

Crazy Atún

Envuelto en papel de arroz, con atún, aguacate, mayonesa japonesa, tomate, cilantro, menta achicoria y sichimi con salsa sriracha

11,50 €

Crazy Atún ( 4 piezas)

1/2 Roll

5,80 €

Crispy Crab

Carne de Txangurro del cantábrico con huevas de masago, hierbas frescas y mayonesa japonesa sobre un rollito relleno con espárrago y langostino en tempura (8 piezas)

12,50 €

"Crispy Crab " (4 piezas)

1/2 Roll

6,50 €

Tobiko Salmón

Salmón y queso recubierto de tobiko

9,50 €

Tobiko Salmón ( 4 piezas)

1/2 Roll

5,00 €

Atún Come Gamba

Atún, langostinos en tempura, salsa teriyaki, salsa chipotle, espárragos y sésamo aromatizado con wasabi

14,50 €

Atún come Gamba ( 4 piezas)

1/2 Roll

7,50 €

Hummus.

Hummus de garbanzos y remolacha, con edamame, crudités de zanahoria, pepino y pimiento y crujientes de pasta wanton

6,90 €

Tempura de Gambón Salvaje

Con salsa cremosa de chile dulce

14,90 €

Gyozas de Carne

Con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi (4 piezas)

7,90 €

Combo de Gyozas

3 Gyozas de Carne Y 3 Gyozas de Kale

8,90 €

Gyozas de Kale

Dumplings de Kale con verduras y especias (4 piezas)

6,80 €

Rollitos frescos de Centollo

con mayonesa japonesa, tomate, col, zanahoria, achicoria, cilantro y menta, acompañados de salsa ponzu

9,50 €

Rollitos de Pollo Katsu y queso de cabra

Rollitos frescos rellenos de crujiente pollo katsu con brotes tiernos, manzana y queso de cabra, Salsa de chile dulce para acompañar

8,90 €

Ceviche de Gambón Salvaje

Con cebolla roja, aguacate, zumo de limón y un toque de Kimchi y cilantro

15,90 €

Sopa Miso

Sopa Japonesa preparada a base de un caldo dashi y pasta de miso. Con tofu, alga wakame, cebollino y champiñon laminado.

3,90 €

Japobravas

Patatas tempurizadas con alioli de wasabi y salsa japobrava

6,90 €

Edamame

Habas de soja

3,90 €

Arroz Natural

Arroz natural.

3,00 €

Arroz Avinagrado

Arroz avinagrado.

3,00 €

Noodles fríos de pepino con mayonesa vegetal de jengibre

Refrescante ensalada de pepino cortado en forma de noodles con vinagreta de sésamo, hierbas frescas y mayonesa vegetal de limón y jengibre.

5,90 €

Poke de Salmón

Con base de arroz, acompañado de salmón noruego, aguacate, pepino, surimi, tomate, alga wakame y aliño de sésamo

12,50 €

Poke de Atún Rojo

Poke Atun Rojo almadraba- con base de arroz, acompañado de atún rojo, aguacate, pepino, surimi, tomate, alga wakame y aliño de sésamo

13,90 €

Poke 100% Vegetal

Base de Quinoa con salsa poke, acompañado de tofu, aguacate, tomate natural, pepino, zanahoria, cebolla morada, pimientos y aliño de sésamo

9,90 €

Ensalada Tropical de quinoa

Ensalada fresca de quinoa con mango, fresas, tomate, hojas de rúcula y edamame, aliñada con leche de coco con lima, hierbas frescas y aceite de oliva virgen extra

12,00 €

Ensalada de Atún Rojo de Almadraba confitado

Mezcla de brotes tiernos con Atún Rojo de Almadraba confitado en escabeche japonés, huevo mollet, tomate, habas de soja y semillas de sésamo

12,90 €

Ensalada de Pollo Katsu

Mezcla de brotes tiernos, mayonesa japonesa, pollo katsu y pimientos picados

10,90 €

Wakame

Alga wakame, fuente de proteinas y magnesio

5,90 €

Ensalada de Algas

Con pepino, sésamo y nuestro aliño especial

4,50 €

Ensalada de Brotes Tiernos

Ensaladas de Brotes Tiernos con vinagreta

4,00 €

Ensalada de Col

Ensalada de col con vinagreta

3,90 €

Yakisoba Vegetal con huevo a baja temperatura

Noodles salteados al wok con verduras, setas, huevo y salsa de soja

9,90 €

Yakisoba 100% Vegetal

Noodles salteados al wok con verduras, setas y salsa de soja

9,50 €

Yakisoba de Langostinos y Pluma

Noodles salteados al wok con pluma , verduras y salsa de soja

12,90 €

Miss Sensaciones de Ternera

Arroz salteado con verduras, huevo, ternera y salsa de soja

11,50 €

Miss Sensaciones de Pollo

Arroz salteado con verduras, huevo, pollo y salsa de soja

11,50 €

Udon de Pollo

Noodles salteados al wok con verduras y salsa de soja

11,90 €

Wok 100% Vegetal

Salteado nikkei de quinoa con un toque de ají amarillo, vegetales y proteína vegetal Heura®

12,90 €

Miss BB

Miss BB - hamburguesas de Rubia Gallega, salsa tonkatsu, rúcula y mayonesa japonesa, con nuestro delicioso "Brioche-Bun" al vapor. ( 2 ud)

7,90 €

Katsu Sando

Sandwich Japonés dorado con mantequilla y relleno de aguacate y pollo katsu, con un toque de kimchi, brotes tiernos y mayonesa de trufa

7,90 €

Pollo Teriyaki

Pollo de corral marinado con salsa teriyaki, arroz y brotes tiernos

11,50 €

Pollo Katsu

En tempura de panko con arroz y mayonesa japonesa

11,50 €

Tempura de Verduras Panko

Con mayonesa vegetal y salsa chile dulce

9,50 €

Ebi Fry

Langostinos en panko tempura con mayonesa japonesa

7,90 €

Yakitori de Pollo de Corral

Con salsa teriyaki (2 brochetas)

6,50 €

Yakitori de Pollo Picante

Con un toque picante (2 brochetas)

6,50 €

California Queso de Cabra

Queso de cabra, tomate seco, aguacate y finas hierbasf

7,90 €

California Queso de Cabra ( 4 piezas)

1/2 Roll

4,00 €

California Salmón & Aguacate

Con mayonesa , pepino y tempura bites

8,50 €

California Salmón y aguacate ( 4 piezas)

1/2 Roll

4,50 €

California Vegano

Tomate, espárrago, pepino, aguacate y sésamo aromatizado con wasabi

7,50 €

California Vegano ( 4 piezas)

1/2 Roll

4,00 €

California Salmón & Queso

Con finas hierbas

8,50 €

California Salmón y queso ( 4 piezas)

1/2 Roll

4,50 €

California Atún

Átún, aguacate, tomate, sésamo ume & kimchi y mayonesa japonesa

8,90 €

California Mango & Pollo

Pollo de corral a la plancha, mango, queso fresco y furikake noritama

7,90 €

California Atún ( 4 piezas)

1/2 Roll

4,50 €

California Mango & Pollo ( 4 piezas)

1/2 Roll

4,20 €

Maki Salmón Noruego

6,50 €

Maki Atún Rojo

6,90 €

Maki Queso & Mango Spicy

4,90 €

Nigiri Anguila y Foie ( 2Ud)

Anguila & Foie flambeado con salsa teriyaki

6,40 €

Nigiri Salmón Noruego (2Ud)

4,20 €

Nigiri Salmón & Queso Cremoso (2ud)

4,60 €

Nigiri Salmón & Aguacate (2Ud)

4,60 €

Nigiri Atún Rojo (2Ud)

5,60 €

Nigiri Gambón Salvaje (2Ud)

4,60 €

Oshi Sushi de Foie (2 piezas)

Micuit con manzana y fina capa de caramelo de oro

4,50 €

Oshi Sushi de Foie (4 piezas)

Micuit con manzana y fina capa de caramelo de oro

8,00 €

Sashimi de Atún Rojo de Almadraba (4 piezas)

8,90 €

Sashimi Atún Rojo de Almadraba (8 piezas)

16,90 €

Sashimi Salmón Noruego (4 piezas)

6,90 €

Sashimi Salmón Noruego (8 piezas)

12,80 €

Sashimi Mixto Atún & Salmón (6 piezas)

10,20 €

Sashimi Mixto Atún & Salmón (8 piezas)

14,10 €

Bun Tartar

Delicioso "Brioche-Bun" al vapor y frito, con aguacate y tartar de vacuno, salsa de chiles sriracha y mayonesa de trufa

7,40 €

Beef Cake

Tartar de vacuno picado a cuchillo, con cebolla finamente picada, sobre base de arroz crocante y aguacate con crujientes de masa wanton

13,90 €

Salmon Cake

Tartar de salmón con mayonesa de yuzu, aguacate, y un toque de algas y tobiko, sobre base de arroz crocante

13,50 €

Atún Cake

Atún rojo de Almadraba aliñado con un toque de soja, siriratha y aceite de oliva,tomáte, láminas de aguacate y huevas de tobiko wasabi sobre base de arroz crocante.

16,90 €

Tataki de Atún Rojo de Almadraba ( 6 piezas)

Con cebolleta, sal maldon y Aceite de Oliva Virgen Extra

13,50 €

Coca-Cola Lata

Lata de 33cl

2,90 €

Coca Cola Zero Lata

Lata de 33cl

2,90 €

Fanta Naranja Lata

Lata de 33cl

2,90 €

Fanta limon Lata

Lata de 33cl

2,90 €

Agua 500 ml PET

2,00 €

Nestea Lata

Lata de 33cl

2,90 €

Aquarius Naranja Lata

Lata de 33cl

2,90 €

Aquarius Limon Lata

Lata de 33cl

2,90 €

Miwi Kombucha: Fresh Mojito

3,20 €

Miwi Kombucha: Ginger Lemon

3,20 €

Tiramisú de Té Matcha

Con bizcocho impregnado en agua de rosas

5,90 €

Miss Nutella (6 piezas)

5,40 €

Miss Nutella Fresa (6 piezas)

5,80 €

Helado Té Verde

100% natural y artesanal

5,20 €

Sorbete de Mandarina

Sorbete de Mandarina

4,90 €

Cheesecake de Chocolate Blanco

Con salsa de chocolate blanco y negro

5,90 €

Mochis de Yuzu

2 Mochis. Dulce tradicional nipón elaborado de forma artesanal con harina de arroz

5,40 €

Mochis de Mango y Fruta de la Pasión

2 Mochis. Dulce tradicional nipón, elaborado de forma artesanal con harina de arroz

5,40 €

Mochis de Chocolate

2 Mochis. Dulce tradicional nipón, elaborado de forma artesanal con harina de arroz

5,40 €

Franui Chocolate con leche

Deliciosas frambuesas bañadas en chocolate blanco y cubiertas con chocolate con leche.

7,30 €

La Planta DO Ribera del Duero

18,00 €

Ramón Bilbao DO Rioja Crianza.

19,00 €